XXXXXXXX XXXXXX (XX) x. 1190/2012
xx dne 12. xxxxxxxx 2012
x xxxx Xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxx Enteritidis x Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxx, xxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 2160/2003
(Text x xxxxxxxx xxx EHP)
XXXXXXXX XXXXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxx unie,
s xxxxxxx xx nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) x. 2160/2003 xx xxx 17. xxxxxxxxx 2003 o xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx jiných xxxxxxx xxxxxx vyskytujících xx x potravním řetězci (1), x xxxxxxx na xx. 4 odst. 1 xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxxx důvodům:
|
(1) |
Xxxxx xxxxxxxx (XX) č. 2160/2003 xx xxxxxxxx, aby xxxx xxxxxxx vhodná x xxxxxx opatření xx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, zejména xxx xx úrovni primární xxxxxxxx, xxx xx xxxxxx xxxxxx výskyt x xxxxxx, jež xxxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxx. |
|
(2) |
Xxxxxxxx (ES) x. 2160/2003 stanoví xxx Xxxx zaměřený xx xxxxxxx výskytu všech xxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxx x krocanů x krůt xx xxxxxx xxxxxxxx produkce. Xxxxxxx snížení xx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx výskyt xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxx, která xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XX xxxxx X xxxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxx I xxxxxxxx 1 nařízení Xxxxxx (XX) č. 2073/2005 xx xxx 15. listopadu 2005 x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx potraviny (2). |
|
(3) |
Xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 stanoví, xx xxx Unie xx zahrnovat číselné xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx procenta xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxxxxx xxxxxxxxx, a/nebo xxxxxxxxxxx procenta snížení xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx zůstávají xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx musí být xxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx, zda xxxx xxxx dosaženo. Xxxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxx definici sérotypů, xxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. |
|
(4) |
Nařízení (XX) x. 2160/2003 xxxxxxx, xx se xxx xxxxxxxxx cíle Xxxx xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx získaným xx xxxxxxx stávajících xxxxxxxxxxxxxx opatření x x údajům xxxxxxxx Xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx (dále jen „XXXX“) xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Unie, xxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2003/99/XX xx xxx 17. listopadu 2003 x xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx, x změně xxxxxxxxxx Rady 90/424/XXX x x zrušení xxxxxxxx Rady 92/117/XXX (3), x zejména podle xxxxxx 5 xxxxxxx xxxxxxxx. |
|
(5) |
Xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 584/2008 ze xxx 20. června 2008, xxxxxx se xxxxxxx nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 2160/2003, xxxxx xxx x xxx Společenství zaměřený xx xxxxxxx výskytu Xxxxxxxxxx Enteritidis x Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx u xxxxxxx a xxxx (4), xxxxxxxxx cíl, xxxxxx xx snížit do 31. xxxxxxxx 2012 xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxx pozitivní xx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx 1 %. |
|
(6) |
Xxxxxxxx zpráva Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx vyvolaných xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxx 2010 (5) xxxxxxx, xx Xxxxxxxxxx Enteritidis x Salmonella Xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x nemocemi x lidí. Zejména xx x xxxx 2010 xxxxxx snížil xxxxx xxxxxxx salmonelózy xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx x xxxx. |
|
(7) |
X xxxxxx 2012 xxxxxx EFSA xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx nového xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxx (6). XXXX ve xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x závěru, že Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx salmonel x xxxxxxx, xxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx na potomky. XXXX xxxxxx xxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx x xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x lidí xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxx 2007. Xxxxxxx xxx xx proto měl xxx xxxxxxxx. |
|
(8) |
Xxxxxxxxxxx kmeny Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xx xxxxx x posledních xxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x několika xxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx u xxxx, jak xx xxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxx xxxx x trendech a xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx nákaz vyvolaných xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x roce 2010. Xx vědeckém xxxxxxxxxx XXXX xxx xxx 2010 xxxxxxxx dne 22. xxxx 2010 (7), xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx x hodnocení xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, které xxxxxxxxxxx „xxxxx xxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx“, xx xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx s antigenním xxxxxxx 1,4,[5],12:x:-, xxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx X5 i xxx xxx, je xxxxx považovat xx xxxxxxxx Salmonella Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxx srovnatelné x xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx. Xxxxx Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx s xxxxxxxxxx vzorcem 1,4,[5],12:i:- xx proto xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx. |
|
(9) |
X xxxxxxx xxxxxxx xxxx Xxxx xx nezbytné xxxxxxxx xxxxxxxxx odběr xxxxxx x xxxx xxxx. X vyhodnocení a xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx program. |
|
(10) |
Národní programy xxx xxxxxxx zaměřené xx dosažení xxxx Xxxx xxx xxx 2013 u hejn xxxx byly xxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxx 2009/470/XX xx xxx 25. xxxxxx 2009 o xxxxxxxxx výdajích ve xxxxxxxxxxx oblasti (8) xx xxxxxxxxxxxxxxxx Xxxx. Technické xxxxx uvedené x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx x xxxx xxxx nutné, aby Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx, xxxxxxx se xxxxxxx toto xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx. |
|
(11) |
Xxxxxxxx (XX) x. 584/2008 xx xxxxx v xxxxx xxxxxxxx xxxxxx. |
|
(12) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nařízením xxxx x souladu xx xxxxxxxxxxx Stálého xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx x ani Xxxxxxxx xxxxxxxxx ani Xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, |
XXXXXXX TOTO XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Cíl Xxxx
1. Cílem Xxxx podle xx. 4 xxxx. 1 xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx Salmonella Xxxxxxxxxxx x Salmonella Xxxxxxxxxxx u xxxxxxx x krůt (dále xxx „xxx Xxxx“) xx:
|
x) |
xxxxxx maximální každoroční xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx, která zůstávají xxxxxxxxx xx Salmonella Xxxxxxxxxxx a Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx 1 % x |
|
x) |
xxxxxx maximální xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx chovných krůt, xxxxx xxxxxxxxx pozitivní xx Salmonella Xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx, xx nejvýše 1 %. |
Xxx xxxxxxx xxxxx s xxxx xxx 100 xxxxx xxxxxxxxx chovných xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx je však xxxxx Xxxx, aby xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx chovných xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx.
Xxxxx xxx x xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx, xx xxxx Unie se xxxxxxxx sérotypy s xxxxxxxxxx vzorcem 1,4,[5],12:x:-.
2. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx Xxxx xx xxxxxxxx v xxxxxxx (dále xxx „xxxxxxxxxxx program“).
Xxxxxx 2
Xxxxxxx cíle Xxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxx Xxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xx. 4 xxxx. 6 xxxx. c) xxxxxxxx (ES) x. 2160/2003.
Xxxxxx 3
Xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 584/2008
Xxxxxxxx (XX) x. 584/2008 xx zrušuje.
Odkazy na xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx za xxxxxx xx toto xxxxxxxx.
Xxxxxx 4
Vstup x xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x platnost dvacátým xxxx po xxxxxxxxx x Xxxxxxx věstníku Xxxxxxxx unie.
Toto xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxx použitelné xx xxxxx členských státech.
V Xxxxxxx dne 12. xxxxxxxx 2012.
Xx Xxxxxx
Xxxx Manuel XXXXXXX
xxxxxxxx
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 325, 12.12.2003, x. 1.
(2)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 338, 22.12.2005, x. 1.
(3) Úř. věst. X 325, 12.12.2003, x. 31.
(4) Úř. xxxx. X 162, 21.6.2008, s. 3.
(5) EFSA Xxxxxxx 2012; 10(3):2597.
(6)&xxxx;&xxxx;XXXX Journal 2012; 10(4):2616.
(7)&xxxx;&xxxx;XXXX Xxxxxxx 2010; 8(10):1826.
(8)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 155, 18.6.2009, s. 30.
XXXXXXX
Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx, xxx xxxx dosaženo cíle Xxxx, xxxxxxx x xx. 1 xxxx. 2
1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXX XXXXXX XXXXXX
Xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx hejna xxxxxxxxxx x chovných xxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxxx podle xxxxxx 5 xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003.
2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXX KRŮT
2.1 Četnost xxxxxx vzorků
|
a) |
Provozovatelé potravinářských xxxxxxx uskuteční xxxxx xxxxxx u všech xxxx výkrmových x xxxxxxxx krůt xxxxx:
|
|
x) |
Xxxxxxx-xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx:
|
2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx x odběru xxxxxx
2.2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxx k xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxx prováděly xxxxx x xxxx xxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx x chovných xxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx s xxxxx 2.2 xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 200/2010&xxxx;(2).
X xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx páry xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxx x xxxxxx xx xxxxxxx xxx procházení xxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx do xxxxxxx xxxxxx.
Xxxx navlečením xxxxxxxxx xxxxxxx je xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx:
|
x) |
xxxxxxxx xxxxxxxxxxx regeneračního xxxxxxx (XXX: 0,8 % xxxxxxxx xxxxxxx, 0,1&xxxx;% xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx) xxxx |
|
x) |
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx |
|
x) |
xxxxxxxx xxxxxx roztoku xxxxxxxxxxx xxxxxxx referenční xxxxxxxxxx xxxxxxxx x čl. 11 odst. 3 xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 xxxx |
|
x) |
xx xxxxxx xxxxx x roztokem xx sterilizačních xxxxx. |
Xxxxxxx xxxxxxx xx navlhčují xxx, xx se xxxxxxx nalije xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxx.
Xx xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xx xxxxxx rovnoměrně xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx. Xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx musí xxxxxx xxx 50&xxxx;% xxxxxx xxxx.
Xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x bot xxxxxxx xxxxxxx tak, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx materiál. Stírací xxxxxxx xxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx neuvolnil. Vloží xx xx xxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx se.
Příslušný xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx minimální xxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx odběr xx základě xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, zejména xx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx-xx to xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx nahrazen xxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxx 100&xxxx;x, xxxxx xx xxxxxxx z různých xxxx xx xxxx xxxx x xxxxxxx x viditelnou přítomností xxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx řešením xx sběru prachu x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx plochou nejméně 900&xxxx;xx2. Každý tampon xxxx xxx na xxxx xxxxxxxx řádně xxxxxx xxxxxxx.
2.2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx pokyny xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx
|
x) |
X xxxx krůt x xxxxxx výběhem xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx uvnitř xxxx. |
|
x) |
X xxxx x méně xxx 100 xxxxxxx xxxxxxxxxx x halách, xx xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx přístup x nelze v xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx ručních xxxxxxxxxx xxxxxxx, které xx xxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxx – xxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx povrchy xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx trusem, xxxx, xxxxx to xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx jiných xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx pro xxxx účel. |
2.2.3 Odběr vzorků xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx vyšetření x/xxxx xxxxxxxxx dokumentace, xx xxxxxxxx nejsou xxxxxxxxx přítomností antimikrobiálních xxxxx xxxx jiných xxxxx bránících růstu xxxxxxxx.
Xxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx nebo Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx, ale xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx na růst xxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxx xxxx Xxxx xxxxxxxxx x čl. 1 xxxx. 2 xx xxxxxxxx xxxxx xxxx.
2.2.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx
Xxxxxx xx odešlou xxx xxxxxxxx prodlevy xxxx xxxxxxxx xxxxxxx poštou xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx uvedeným v xxxxxxxx 11 x 12 xxxxxxxx (ES) x. 2160/2003. Během xxxxxxxx se xxxxxx xxxx, xxx byly xxxxxx xxxxxxxxx teplotám xxx 25 °C x xxxxxxxxxx svitu.
Pokud není xxxxx xxxxxxx xxxxxx xx 24 xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx vzorku, skladují xx x chladu.
3. LABORATORNÍ XXXXXXX
3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx
X xxxxxxxxxx xx xxxxxx uloží x xxxxxx xx xx xxxxxx vyšetření, xxxxx xxxx být xxxxxxxx do 48 xxxxx po jejich xxxxxxxx a xx 96 xxxxx od xxxxxx xxxxxx.
Xxx(x) xxxxxxxxx/xxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, a vloží xx do 225&xxxx;xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx vody (XXX) xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx teplotu. Xxxxxxx/xxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxx ponořeny xx XXX, a xxxxx xxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx více XXX.
Xxxxxx xxxxxx se xxxxxxxxx pokud xxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xxxx x hejn xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx, že xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x párem xxxxxxxxx/xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx úplného nasáknutí xxxxxx a xxxx xx pokračuje v xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx 3.2.
Xxxxxxx xxxxxx (např. xx xxxxxxxxxxxxx xxxx nebo x xxxxx) se xxxxxxxx v souladu x bodem 2.2.2 xxxxxxx nařízení (EU) x. 200/2010.
X xxxxxxx xxxxxxxxx norem Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx (XXX) nebo xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx (XXX) xx xxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxx salmonel se xxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxx.
3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx EU xxx salmonely x Xxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxx.
Xxxxxxx metoda xx xxxxxxx x xxxxxxx X xxxxx XX/XXX 6579 (2002): „Xxxxxx bakterií rodu Xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx x xx xxxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxxxxx“.
Xxx této metodě xxxxxxx xx používá xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxx-Xxxxxxxxxx, XXXX) xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx obohacovací xxxxxx.
3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx
X xxxxxxxxxxxxx hejn xxxx xx provede sérotypizace xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, a xx podle xxxxxxxx Xxxxxxxxx-Xxxxx-Xx Xxxxx.
X xxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx sérotypizace xxxxxxx x xxxxxxx izolátu x xxxxxxx pozitivního xxxxxx odebraného příslušným xxxxxxx, x to xxxxx schématu Xxxxxxxxx-Xxxxx-Xx Xxxxx.
Xxxxxxxxxxxxx potravinářských xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx do sérotypů Xxxxxxxxxx Enteritidis x Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx 1,4,[5],12:x:-.
3.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx provozovatele potravinářského xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxxx analýzy xxxxxxxxx v článku 11 nařízení Evropského xxxxxxxxxx a Rady (XX) x. 882/2004&xxxx;(3) xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx 3.1, 3.2 x 3.3 xxxx xxxxxxx, jsou-li xxxxxxxxxx v souladu x xxxxxx XX/XXX 16140.
3.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx jeden xxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx xxx. x xxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxx xxxx xxx xxxxxxx příslušným xxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pomocí xxxxxxx xxxxx xxx xxxx xxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx minimálně xxxx xxx xxx dne xxxxxxx.
Xxxxxxxxx orgán xxxx xxxxxxxxxx, xx za xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx antimikrobiální xxxxx podle článku 2 xxxxxxxxxx Xxxxxx 2007/407/XX&xxxx;(4) xxxx rovněž xxxxxxxxxx xxxxxxx Salmonella xxx. z odběrů xxxxxx prováděných xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX A XXXXXXXX ZPRÁV
4.1 Výpočet xxxxxxx xxx účely xxxxxxx, xxx bylo xxxxxxxx xxxx Xxxx
Xxxxx xxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx cíle Unie, xxxxxxxx x něm xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx a/nebo Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx (jiné xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx včetně monofázických xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx 1,4,[5],12:x:-).
Xxxxxxxxx xxxxx xxxx xx započítávají x xxxxxx kole xxxxxxxxx pouze xxxxxx xxx xxxxxx na xxxxx odběrů xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxx xx jen x xxxx prvního xxxxxxxxxxx odběru xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxxx xxxx a xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx.
4.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxx
4.2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx obsahují:
|
a) |
celkový xxxxx xxxx výkrmových xxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxx krůt, která xx alespoň xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx; |
|
x) |
xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx x dospělých xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxx pozitivních xx xxxxxxxx sérotyp xxxxxxxx; |
|
x) |
xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx krůt xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx a Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx s xxxxxxxxxx vzorcem 1,4,[5],12:x:-; |
|
x) |
xxxxx xxxx xxxxxxxxxx krůt x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx pozitivních xx xxxxx xxxxxxx salmonel xxxx xx nespecifikovanou xxxxxxxxx (xxxxxxx, xxxxx xxxx netypizovatelné nebo xxxxxx sérotypizované). |
4.2.2 Informace xxxxxxx x bodě 4.2.1 xxxx. a) xx x) xx xxxxxxxxx xxxxxx pro odběr xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx národních programů xxx xxxxxxx xxxxxxxx
|
x) |
xxxxx xxxx 2.1 xxxx. x) xxx xxxxx xxxxxx prováděný xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x |
|
x) |
xxxxx xxxx 2.1 xxxx. x) xxx xxxxx xxxxxx prováděný xxxxxxxxxxx xxxxxx. |
4.2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx o potravinovém xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx XX xxxxxx XXX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 853/2004 &xxxx;(5).
Xxxxxxxxxxx orgánu xx xxxx xxx z xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx:
|
x) |
xxxxxxxxxx xxxxx x hospodářství, xxxxx xx x xxxxxxx xxxx xxxxxx; |
|
x) |
xxxxxxxxxx xxxxx x hejnech, xxxxx xx x xxxxxxx xxxx xxxxxx; |
|
x) |
xxxxx xxxxxx xxxxxx; |
|
x) |
xxxxx xxxxxxx x hejnu. |
Výsledky a xxxxxxxx další xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx zprávy x xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxx xx. 9 odst. 1 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Rady 2003/99/XX&xxxx;(6).
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx x zjištění xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx Typhimurium xxxxxx monofázických xxxxx x xxxxxxxxxx vzorcem 1,4,[5],12:x:-. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx udělí laboratoři xxxxxxxxxxx xxxxxxx pokyn, xxx x xxxxx xxxxxx učinila příslušné xxxxx.
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 250, 18.9.2008, x. 1.
(2)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 61, 11.3.2010, x. 1.
(3)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 165, 30.4.2004, x. 1.
(4)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 153, 14.6.2007, x. 26.
(5)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 139, 30.4.2004, x. 55.
(6)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 325, 12.12.2003, s. 31.