XXXXXXXX XXXXXX (XX) x. 1190/2012
ze dne 12. prosince 2012
x xxxx Xxxx zaměřeném xx xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx Typhimurium v xxxxxxx xxxx, xxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 2160/2003
(Xxxx s xxxxxxxx pro XXX)
XXXXXXXX XXXXXX,
x xxxxxxx na Xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxx unie,
x ohledem xx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 2160/2003 xx dne 17. xxxxxxxxx 2003 o xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx jiných xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxxxx (1), x xxxxxxx xx xx. 4 xxxx. 1 xxxxx pododstavec xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxxx důvodům:
|
(1) |
Xxxxx xxxxxxxx (XX) č. 2160/2003 xx zajistit, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxx x účinná xxxxxxxx xx zjišťování x xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx původců xxxxxx xx xxxxx úrovních xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxx pak xx xxxxxx primární xxxxxxxx, aby se xxxxxx xxxxxx výskyt x xxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxx. |
|
(2) |
Xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 stanoví cíl Xxxx zaměřený na xxxxxxx xxxxxxx všech xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx u xxxxxxx x xxxx xx xxxxxx primární xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx, aby xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx mase xxxx, která xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XX xxxxx X xxxxxxxxx nařízení a x příloze I xxxxxxxx 1 nařízení Xxxxxx (XX) č. 2073/2005 ze dne 15. xxxxxxxxx 2005 x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx (2). |
|
(3) |
Xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 xxxxxxx, xx xxx Unie xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx maximálního procenta xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx pozitivní, x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx snížení xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx pozitivní, xxxxxxxx termín, xx xxxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxxx, a xxxxxxxx vyšetřovacích xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx, xxx xxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx také xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx sérotypů, xxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. |
|
(4) |
Xxxxxxxx (XX) č. 2160/2003 xxxxxxx, xx xx xxx stanovení xxxx Xxxx xx xxxxxxxxxxx xx zkušenostem xxxxxxxx xx základě xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a x xxxxxx předaným Xxxxxx xxxx Evropskému xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxx „XXXX“) xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxx, zejména x xxxxx xxxxx xxxxxxxxx podle směrnice Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx 2003/99/XX xx xxx 17. xxxxxxxxx 2003 x xxxxxxxxx xxxxxx a jejich xxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxxxx Rady 90/424/XXX x o xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 92/117/XXX (3), x zejména xxxxx xxxxxx 5 xxxxxxx xxxxxxxx. |
|
(5) |
Xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 584/2008 xx xxx 20. června 2008, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) x. 2160/2003, xxxxx xxx x xxx Společenství xxxxxxxx xx xxxxxxx výskytu Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx Typhimurium u xxxxxxx x xxxx (4), xxxxxxxxx xxx, xxxxxx xx xxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2012 xxxxxxxxx xxxxxxxx hejn xxxxxxxxxx xxxx i xxxxxxxxx chovných krůt, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx 1 %. |
|
(6) |
Xxxxxxxx zpráva Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxx 2010 (5) xxxxxxx, xx Xxxxxxxxxx Enteritidis x Salmonella Typhimurium xxxx xxxxxxxx nejčastěji xxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxx. Zejména xx x xxxx 2010 xxxxxx snížil xxxxx případů xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx x xxxx. |
|
(7) |
X xxxxxx 2012 xxxxxx EFSA xxxxxxx stanovisko xxxxxxx xxxxxx xxxxxx na xxxxxxx zdraví, který xx xxxxxxxxx nového xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx a xxxx (6). XXXX xx xxxx xxxxxxxxxx dospěl x závěru, že Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx je xxxxxxxxx zoonotických salmonel x xxxxxxx, jenž xx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx přenášen z xxxxxx na xxxxxxx. XXXX xxxxxx uvedl, xx tlumící opatření Xxxx u krůt xxxxxxxx x podstatnému xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx srovnání xx xxxxxx v roce 2007. Xxxxxxx cíl xx xxxxx xxx xxx potvrzen. |
|
(8) |
Xxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xx xxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx sérotypů xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx zvířat x xxxxxxxxxx xxxxxxx u xxxx, xxx xx xxxxxxx x souhrnné xxxxxx Evropské xxxx x xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx x xxxx 2010. Xx vědeckém xxxxxxxxxx XXXX pro rok 2010 xxxxxxxx xxx 22. xxxx 2010 (7), xxxxx se xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxx veřejné xxxxxx, xxxxx představují „xxxxx podobné kmenu Xxxxxxxxxx Typhimurium“, je xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxx 1,4,[5],12:x:-, xxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx X5 i xxx něj, xx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx zdraví xxxxxxxxxxx x rizikem, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx. Kmeny Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx s xxxxxxxxxx vzorcem 1,4,[5],12:x:- xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx cíle. |
|
(9) |
X xxxxxxx xxxxxxx cíle Unie xx xxxxxxxx provádět xxxxxxxxx xxxxx vzorků x xxxx krůt. X xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxx společný xxxxxxxxxxx xxxxxxx. |
|
(10) |
Národní programy xxx xxxxxxx zaměřené xx xxxxxxxx xxxx Xxxx xxx xxx 2013 u xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxx 2009/470/XX xx xxx 25. xxxxxx 2009 x xxxxxxxxx výdajích ve xxxxxxxxxxx xxxxxxx (8) xx xxxxxxxxxxxxxxxx Xxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx v xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx x tomu xxxx nutné, xxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx programy xxx xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx zapotřebí. |
|
(11) |
Nařízení (ES) x. 584/2008 je xxxxx v xxxxx xxxxxxxx xxxxxx. |
|
(12) |
Xxxxxxxx stanovená xxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Stálého xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx řetězec x xxxxxx xxxxxx x xxx Evropský xxxxxxxxx ani Xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, |
XXXXXXX TOTO XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Cíl Unie
1. Xxxxx Xxxx xxxxx čl. 4 xxxx. 1 xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 za účelem xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx a Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxx (xxxx xxx „xxx Xxxx“) xx:
|
x) |
xxxxxx maximální každoroční xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx, která zůstávají xxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx 1 % x |
|
b) |
xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx chovných xxxx, xxxxx zůstávají xxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx, xx nejvýše 1 %. |
Xxx xxxxxxx xxxxx x xxxx než 100 xxxxx xxxxxxxxx chovných xxxx nebo výkrmových xxxx xx xxxx xxxxx Xxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx pozitivní xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx krůt xxxx xxxxxxxxxx krůt.
Xxxxx xxx x xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx, xx xxxx Unie xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx 1,4,[5],12:i:-.
2. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx potřebný xxx xxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxxxxx cíle Xxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx (xxxx jen „xxxxxxxxxxx xxxxxxx“).
Xxxxxx 2
Xxxxxxx xxxx Xxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxx Xxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xx. 4 xxxx. 6 písm. x) xxxxxxxx (XX) č. 2160/2003.
Xxxxxx 3
Xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 584/2008
Nařízení (XX) x. 584/2008 xx xxxxxxx.
Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxx nařízení.
Xxxxxx 4
Vstup x xxxxxxxx
Xxxx nařízení xxxxxxxx x platnost dvacátým xxxx xx xxxxxxxxx x Úředním věstníku Xxxxxxxx xxxx.
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx v xxxxx xxxxxxx a xxxxx použitelné xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
X Bruselu xxx 12. prosince 2012.
Za Xxxxxx
Xxxx Xxxxxx XXXXXXX
xxxxxxxx
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. L 325, 12.12.2003, x. 1.
(2)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 338, 22.12.2005, x. 1.
(3) Úř. xxxx. L 325, 12.12.2003, x. 31.
(4)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 162, 21.6.2008, x. 3.
(5)&xxxx;&xxxx;XXXX Xxxxxxx 2012; 10(3):2597.
(6) EFSA Journal 2012; 10(4):2616.
(7)&xxxx;&xxxx;XXXX Xxxxxxx 2010; 8(10):1826.
(8) Úř. xxxx. L 155, 18.6.2009, x. 30.
XXXXXXX
Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx, xxx xxxx dosaženo xxxx Xxxx, xxxxxxx v xx. 1 xxxx. 2
1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXX XXXXXX XXXXXX
Xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx výkrmových x xxxxxxxx krůt x rámci xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx článku 5 nařízení (ES) x. 2160/2003.
2. SLEDOVÁNÍ XXXX
2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx
|
x) |
Xxxxxxxxxxxxx potravinářských xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxx xxxx výkrmových x xxxxxxxx xxxx xxxxx:
|
|
x) |
Xxxxxxx-xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, zajistí xx xxxxxxx:
|
2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx x xxxxxx vzorků
2.2.1 Všeobecné xxxxxx x xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniku xxxxxxx, xxx odběr xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxx vyškolené.
Odběr xxxxxx x chovných xxxx xx xxxxxxx x souladu x xxxxx 2.2 přílohy xxxxxxxx Komise (XX) x. 200/2010 (2).
K odběru xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xx u xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx dva xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx boty x xxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx tampony xx xxxxxxx hejna krůt xxx zahrnout xx xxxxxxx xxxxxx.
Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx jejich povrch xxxxxxxx:
|
x) |
xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (XXX: 0,8&xxxx;% xxxxxxxx xxxxxxx, 0,1&xxxx;% xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx) xxxx |
|
x) |
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx nebo |
|
c) |
použitím xxxxxx roztoku xxxxxxxxxxx xxxxxxx referenční xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xx. 11 odst. 3 xxxxxxxx (ES) č. 2160/2003 xxxx |
|
x) |
xx xxxxxx xxxxx s roztokem xx sterilizačních xxxxx. |
Xxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxx xxx, xx se xxxxxxx nalije před xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx jsou protřepány x nádobě s xxxxxxxx.
Xx xxxxx zajistit, xxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx zastoupeny xxxxxxx xxxxx xxxx. Xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxx 50&xxxx;% plochy xxxx.
Xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x bot xxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx se neuvolnil xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Stírací xxxxxxx xxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xx xx xxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx xx.
Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, aby xxxxxxxxxx xxxxxx reprezentativní odběr xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx velikosti xxxxx.
Xxxxxx-xx to xxxxxxxxx xxxxx, může být xxxxx xxx stíracích xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x hmotnosti 100&xxxx;x, který xx xxxxxxx x různých xxxx xx xxxx xxxx x povrchů x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx prachu x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx v xxxx xx xxxxxxx jednoho xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx tamponů s xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 900&xxxx;xx2. Xxxxx tampon xxxx xxx na xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx prachem.
2.2.2 Zvláštní pokyny xxx některé xxxxx xxxxxxxxxxxx
|
x) |
X xxxx xxxx x volným xxxxxxx xx vzorky sbírají xxxxx xxxxxx haly. |
|
b) |
U xxxx x méně xxx 100 xxxxxxx xxxxxxxxxx x halách, xx xxxxxxx xxxx x xxxxxx malého xxxxxxxx xxxxx přístup x xxxxx x xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx pochůzce, xxxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx – kdy xx xxxxxx tamponů xxxxxx povrchy xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx, použitím jiných xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx vhodných xxx xxxx xxxx. |
2.2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxx orgán xx ujistí xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx vyšetření x/xxxx kontrolou dokumentace, xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx růstu xxxxxxxx.
Xxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx Enteritidis nebo Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx antimikrobiální xxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx se xxxxx pro xxxxx xxxx Xxxx uvedeného x čl. 1 xxxx. 2 xx xxxxxxxx xxxxx xxxx.
2.2.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx
Xxxxxx xx odešlou xxx xxxxxxxx xxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx uvedeným x xxxxxxxx 11 x 12 nařízení (ES) x. 2160/2003. Během xxxxxxxx se xxxxxx xxxx, xxx byly xxxxxx vystaveny xxxxxxxx xxx 25&xxxx;°X a xxxxxxxxxx svitu.
Pokud xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xx 24 xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx vzorku, xxxxxxxx xx x xxxxxx.
3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXXXX XXXXXXX
3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx vzorků
V xxxxxxxxxx xx vzorky xxxxx x chladu xx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx 48 xxxxx xx jejich xxxxxxxx x do 96 xxxxx xx xxxxxx xxxxxx.
Xxx(x) stíracích/gázových xxxxxxx se opatrně xxxxxx, xxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, x vloží xx do 225&xxxx;xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx (XXX) předehřáté na xxxxxxxxx teplotu. Xxxxxxx/xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx ponořeny do XXX, x proto xxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx více XXX.
Xxxxxx prachu xx xxxxxxxxx xxxxx možno xxxxxx. Xxxxxxxxx orgán xxxx x hejn xxxxxxxxxx xxxx může xxxxxxxxxx, xx xxxx xxx analyzován společně x xxxxx xxxxxxxxx/xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx 3.2.
Xxxxxxx xxxxxx (xxxx. xx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx x líhní) xx xxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxx 2.2.2 xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 200/2010.
X xxxxxxx xxxxxxxxx norem Evropského xxxxxx pro xxxxxxxxxxx (XXX) nebo xxxxx Xxxxxxxxxxx organizace pro xxxxxxxxxxx (XXX) xx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx salmonel xx xxxxxxx uvedené xxxxx x xxxxxxx ustanovení x přípravě xxxxxx xxxxxxx v xxxxx xxxx.
3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx EU xxx salmonely x Xxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxx xx popsána v xxxxxxx D xxxxx XX/XXX 6579 (2002): „Xxxxxx xxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx x ve xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx“.
Xxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx Rappaport-Vassiladis, XXXX) xxxx jediné xxxxxxxxxx obohacovací xxxxxx.
3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx
X xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xx xxxxxxx sérotypizace xxxxxxx x jednoho xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, a xx xxxxx schématu Xxxxxxxxx-Xxxxx-Xx Xxxxx.
X xxxx xxxxxxxxxx krůt xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x jednoho xxxxxxx x každého xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx příslušným xxxxxxx, x xx xxxxx schématu Xxxxxxxxx-Xxxxx-Xx Xxxxx.
Xxxxxxxxxxxxx potravinářských xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx a Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx vzorcem 1,4,[5],12:x:-.
3.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx jde o xxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxx provozovatele potravinářského xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxxx analýzy xxxxxxxxx x xxxxxx 11 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) x. 882/2004&xxxx;(3) xxxxxxx metod přípravy xxxxxx, xxxxxx detekce x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx 3.1, 3.2 x 3.3 xxxx xxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxxxx v souladu x xxxxxx EN/ISO 16140.
3.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx xxx. x každého xxxxx xx xxxxx xxx mohl xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx orgánem x skladován xxx xxxxxxx fagotypizaci nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pomocí xxxxxxx xxxxx xxx xxxx xxxxxx tak, xxx byla xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxx ode xxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxx může xxxxxxxxxx, že za xxxxxx vyšetření xxx xxxxxxxxxxxx xxxx stanovení xxxxxxxxxx xx antimikrobiální xxxxx podle článku 2 xxxxxxxxxx Komise 2007/407/XX&xxxx;(4) xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx Salmonella xxx. x odběrů xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX X XXXXXXXX ZPRÁV
4.1 Výpočet xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxx Unie
Hejno xxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxx Unie, xxxxxxxx v xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx a/nebo Xxxxxxxxxx Typhimurium (jiné xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx 1,4,[5],12:x:-).
Xxxxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx kole xxxxxxxxx pouze jednou xxx ohledu xx xxxxx odběrů xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxx xx xxx x xxxx prvního xxxxxxxxxxx odběru xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx.
4.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxx
4.2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx obsahují:
|
a) |
celkový xxxxx xxxx výkrmových xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx krůt, xxxxx xx alespoň xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx podrobila vyšetření; |
|
b) |
celkový xxxxx hejn xxxxxxxxxx xxxx x dospělých xxxxxxxx xxxx v xxxxxxxx státě xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx; |
|
x) |
xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxx krůt xxxxxxxxxxx xxxxxxx jednou xx Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx Typhimurium, xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxx 1,4,[5],12:x:-; |
|
x) |
xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx chovných xxxx pozitivních xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (izoláty, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx). |
4.2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx 4.2.1 xxxx. x) až x) xx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxx xxxxxx v xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx programů xxx tlumení xxxxxxxx
|
x) |
xxxxx xxxx 2.1 písm. x) pro odběr xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x |
|
x) |
xxxxx xxxx 2.1 xxxx. x) pro xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. |
4.2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx o xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx II xxxxxx XXX xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 853/2004 &xxxx;(5).
Xxxxxxxxxxx orgánu by xxxx xxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx tyto xxxxxxxxx:
|
x) |
xxxxxxxxxx xxxxx x hospodářství, xxxxx xx v xxxxxxx času xxxxxx; |
|
x) |
xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx, xxxxx se v xxxxxxx xxxx xxxxxx; |
|
x) |
xxxxx xxxxxx xxxxxx; |
|
x) |
xxxxx xxxxxxx x xxxxx. |
Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx zprávy x xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx čl. 9 xxxx. 1 xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx 2003/99/XX&xxxx;(6).
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx vyrozumí xxxxxxxxx orgán bez xxxxxxxx o xxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx Enteritidis x Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx vzorcem 1,4,[5],12:x:-. Provozovatel potravinářského xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxx v tomto xxxxxx učinila příslušné xxxxx.
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 250, 18.9.2008, x. 1.
(2)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 61, 11.3.2010, x. 1.
(3)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 165, 30.4.2004, x. 1.
(4)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 153, 14.6.2007, x. 26.
(5)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 139, 30.4.2004, s. 55.
(6)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 325, 12.12.2003, x. 31.