XXXXXXXX KOMISE (XX) x. 200/2012
xx xxx 8. března 2012
x xxxx Unie zaměřeném xx xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxx enteritidis x Xxxxxxxxxx typhimurium x xxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Rady (XX) x. 2160/2003
(Xxxx x xxxxxxxx xxx XXX)
XXXXXXXX XXXXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx x fungování Xxxxxxxx unie,
x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) x. 2160/2003 xx xxx 17. xxxxxxxxx 2003 x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx původců xxxxxx vyskytujících xx x potravním xxxxxxx (1), x zejména xx xx. 4 odst. 1 xxxxx pododstavec, xx. 8 odst. 1 xxxxx xxxxxxxxxxx x xx. 13 xxxxx pododstavec xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx k xxxxx xxxxxxx:
|
(1) |
Xxxxx nařízení (XX) x. 2160/2003 je xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xx všech xxxxxxxx, x zejména xxx xx xxxxxx primární xxxxxxxx, xx. x xxxx, x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxx x xxx x xxxxxx, jež xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. |
|
(2) |
X čl. 4 xxxx. 5 xxxxxxxx (XX) č. 2160/2003 xxxx uvedeny cíle Xxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx v xxxxx snížení výskytu xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx u xxxxxxxx. Uvedené xxxxxxx xx xxxxxxx, xxx xxxx možné splnit xxxxxxxx xxx výskyt xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx brojlerů, xxxxx xxxx stanovena v xxxxx X xxxxxxx XX xxxxxxxxx xxxxxxxx x v xxxxxxxx 1 přílohy X xxxxxxxx (ES) č. 2073/2005 xx xxx 15. xxxxxxxxx 2005 x mikrobiologických xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx (2). |
|
(3) |
Xxxxxxxx (ES) x. 2160/2003 stanoví, xx xxx Xxxx xx xxxxxxxxx číselné xxxxxxxxx maximálního xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx epizootologických xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx pozitivní, xxxxxxxx termín, xx xxxxxxx xxxx xxx xxxx dosaženo, x xxxxxxxx vyšetřovacích programů xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx, zda xxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx také třeba xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. |
|
(4) |
Xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 xxxxx, xx se xxx xxxxxxxxx xxxx Xxxx xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx získaným xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXXX) xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxx, xxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2003/99/XX xx xxx 17. xxxxxxxxx 2003 x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx původců, o xxxxx xxxxxxxxxx Xxxx 90/424/XXX x x xxxxxxx xxxxxxxx Rady 92/117/XXX (3), x xxxxxxx xxxxx xxxxxx 5 xxxxxxx xxxxxxxx. |
|
(5) |
V xx. 1 odst. 1 xxxxxxxx Komise (XX) x. 646/2007 xx xxx 12. xxxxxx 2007, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 2160/2003, xxxxx xxx o xxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, x kterým xx zrušuje xxxxxxxx (XX) x. 1091/2005 (4), xx xxxxxxxx cíl, xxxxxx xx snížit xx 31. xxxxxxxx 2011 xxxxxxxxx procento xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx pozitivní xx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, na xxxxxxx 1 %. |
|
(6) |
Xxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxx xxxx o xxxxxxxx x zdrojích zoonóz x jejich xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx v xxxx 2009 (5) xxxxxxx, že Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxx. Xxxxx případů xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Salmonella xxxxxxxxxxx u xxxx xx v roce 2009 xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxx zaznamenán xxxxxxx výskyt xxxxxxx xxxxxxxxxxx Salmonella typhimurium. |
|
(7) |
XXXX xxxxxx x xxxxxxxx 2011 xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx kvantitativního xxxxxx xxxxxx xx veřejné xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx snížení xxxxxxxx u brojlerů (6). XXXX xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx, xx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx x nejúspěšnějšímu, x xxxxxx na potomky xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx. XXXX xxxxxx xxxxx, xx tlumící xxxxxxxx Xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx k podstatnému xxxxxxx počtu xxxxxxx xxxxxxxxxxx x lidí xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxx 2006. Xxxxxxx xxx xx proto xxx xxx xxxxxxxx. |
|
(8) |
Monofázické xxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x několika xxxxx zvířat x xxxxxxxxxx izolátů u xxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx EFSA xxx xxx 2010 přijatém xxx 22. xxxx 2010 (7), xxxxx xx xxxx sledování x xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx „kmeny xxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx“, xx xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx 1,4,[5],12:x:-, xxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx X5 x bez něj, xx xxxxx považovat xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx představující riziko xxx xxxxxxx zdraví xxxxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx způsobují xxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx Salmonella typhimurium x xxxxxxxxxx vzorcem 1,4,[5],12:x:- xx proto xxxx být xxxxxxxx xx xxxxxxxxx cíle. |
|
(9) |
X xxxxxxx xxxxxxx xxxx Xxxx je nezbytné xxxxxxxx opakovaný odběr xxxxxx x hejn xxxxxxxx. K xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx výsledků xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vyšetřovací xxxxxxx, xxxxx xxxxx, xxx xxx xxxxxxx xxx Xxxx. |
|
(10) |
Xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxx Xxxx xxx rok 2012 x hejn xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxx byly xxxxxxxxxx xx spolufinancování Xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Rady 2009/470/XX xx xxx 25. května 2009 x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx oblasti (8). Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x příloze xxxxxx xxxxxxxx jsou přímo xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx k xxxx xxxx xxxxx, xxx Xxxxxx opětovně xxxxxxxxxxx národní xxxxxxxx xxx tlumení, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx. |
|
(11) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx v xxxxxxx xx stanoviskem Stálého xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxx x Evropský xxxxxxxxx xxx Xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, |
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Xxx Unie
1. Cílem Xxxx podle xx. 4 xxxx. 1 xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003, zaměřeným xx xxxxxxx výskytu Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (xxxx jen „xxx Xxxx“), je xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx brojlerů, která xxxxxxxxx pozitivní xx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx typhimurium, na xxxxxxx 1 %.
Xxxxx jde x monofázickou Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxx Xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx 1,4,[5],12:i:-.
2. Xxxxxxxxxxx program xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx při dosahování xxxx Xxxx je xxxxxxxx v xxxxxxx (xxxx xxx „xxxxxxxxxxx xxxxxxx“).
Xxxxxx 2
Xxxxxxx xxxx Xxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxx Xxxx s xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xx. 4 xxxx. 6 xxxx. c) xxxxxxxx (ES) x. 2160/2003.
Xxxxxx 3
Zrušení nařízení (XX) x. 646/2007
Xxxxxxxx (XX) x. 646/2007 xx zrušuje.
Odkazy xx xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx za xxxxxx xx toto xxxxxxxx.
Xxxxxx 4
Xxxxx x xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x platnost xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x Úředním xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.
Xxxx nařízení je xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx státech.
V Xxxxxxx xxx 8. xxxxxx 2012.
Xx Xxxxxx
Xxxx Xxxxxx XXXXXXX
xxxxxxxx
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 325, 12.12.2003, x. 1.
(2) Úř. xxxx. X 338, 22.12.2005, x. 1.
(3) Úř. xxxx. X 325, 12.12.2003, s. 31.
(4) Úř. xxxx. X 151, 13.6.2007, x. 21.
(5)&xxxx;&xxxx;XXXX Journal 2011; 9(3):2090.
(6)&xxxx;&xxxx;XXXX Journal 2011; 9(7):2106.
(7) EFSA Xxxxxxx 2010; 8(10):1826.
(8)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 155, 18.6.2009, s. 30.
XXXXXXX
Xxxxxxxxxxx program xxxxxxxx xxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxx Xxxx, xxxxxxx x xx. 1 xxxx. 2
1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXX ODBĚRU XXXXXX
Xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx hejna xxxxxxxx Xxxxxx gallus (xxxx xxx „xxxxxxxx“) x xxxxx národních programů xxx tlumení xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 5 xxxxxxxx (ES) č. 2160/2003.
2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXX XXXXXXXX
2.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx
|
x) |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx vzorků x všech xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxx týdnů před xxxxxxxx. Xxxxxxxx xx povinnosti xxxxxxxx xxxxx vzorků xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx může xxxxxxxxx xxxxx stanovit, xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniků xxxxxxxx odběr xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx brojlerů při xxxxxx vyšetření x xxxxxxxxxxxxxx s několika xxxxx, xxxxx:
Xxxxxxxx od xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x posledních xxxxx xxxxxxx xxxx okamžikem xxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx 81&xxxx;xxx, xxxx vztahuje-li xx xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 889/2008&xxxx;(1). |
|
x) |
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx hejna xxxxxxxx x 10&xxxx;% xxxxxxxxxxxx x xxxx xxx 5 000 xxxxx. Xxxxx vzorků xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx a xxxxxxx, xxxxxxxx-xx xx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx. Xxxxx xxxxxx provedený xxxxxxxxxx xxxxxxx může xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx podle xxxxxxx x). |
2.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx x odběru xxxxxx
2.2.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, aby xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx k xxxx xxxxxxxxx.
X xxxxxx xxxxxx xx použijí xxxxxxx xxx páry xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx na xxxx x xxxxxx xx odebírá xxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx od xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx.
Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx povrch xxxxxxxx:
|
(x) |
xxxxxxxx xxxxxxxxxxx regeneračního roztoku (XXX: 0,8&xxxx;% xxxxxxxx xxxxxxx, 0,1&xxxx;% xxxxxxx xx sterilní deionizované xxxx); |
|
(x) |
xxxxxxxx xxxxxxxx vody; |
|
(c) |
použitím xxxxxx roztoku schváleného xxxxxxx referenční xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xx. 11 odst. 3 xxxxxxxx (ES) č. 2160/2003; xxxx |
|
(x) |
xx xxxxxx xxxxx x roztokem xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx. |
Xxxxxxx xxxxxxx xx navlhčují xxx, xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx jsou xxxxxxxxxx x nádobě x xxxxxxxx.
Xx xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xx xxxxxx rovnoměrně xxxxxxxxxx xxxxxxx části xxxx. Xxxxx pár xxxxxxxxx xxxxxxx musí xxxxxx xxx 50&xxxx;% plochy xxxx.
Xx dokončení odběru xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x xxx xxxxxxx xxxxxxx tak, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xxx obrátit, xxx se přichycený xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xx xx sáčku xxxx nádoby x xxxxxx xx.
Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx minimální xxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx vyhodnocení xxxxxxxxxxxxxxxxx parametrů v xxxxxxxxxxxx případech, xxxxxxx xx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx-xx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx být xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx 100&xxxx;x, xxxxx xx xxxxxxx z různých xxxx xx xxxx xxxx z xxxxxxx x xxxxxxxxxx přítomností xxxxxx. Alternativním řešením xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx xx xxxxxxx jednoho xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx plochou xxxxxxx 900&xxxx;xx2. Xxxxx xxxxxx xxxx být xx xxxx stranách xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
2.2.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx druhy xxxxxxxxxxxx
|
x) |
X xxxx xxxxxxxx x volným výběhem xx vzorky xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx. |
|
x) |
X xxxx s xxxx xxx 100 xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx, xx kterých xxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x nelze x xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx ručních xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx – xxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx povrchy xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx trusem, nebo, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx jiných xxxxxxx odběru xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxx. |
2.2.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx prostřednictvím xxxxxxxxxx dalších xxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx výsledky nejsou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx bránících xxxxx xxxxxxxx.
Xxxx-xx xxxxxxxx přítomnost Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx růst xxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxx xxxx Xxxx uvedeného x xx. 1 xxxx. 2 xx xxxxxxxx xxxxx brojlerů.
2.2.4. Přeprava
Vzorky xx xxxxxxx bez xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx kurýrní xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx 11 x 12 nařízení (XX) x. 2160/2003. Během xxxxxxxx se xxxxxx xxxx, xxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx 25&xxxx;°X x xxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx xxxx xxxxx odeslat xxxxxx xx 24 hodin xx okamžiku xxxxxxxxx xxxxxx vzorku, xxxxxxxx xx x xxxxxx.
3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXXXX XXXXXXX
3.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx
X xxxxxxxxxx xx vzorky uchovávají x xxxxxx xx xx jejich xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx provádí xx 48 xxxxx xx obdržení xxxxxx x xx xxxx xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx xxxxxx xx analyzují xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx analyzovány xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxx pohybem xx xxxxxxx úplného xxxxxxxxx xxxxxx x xxxx se pokračuje x xxxxxxxxx za xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx 3.2.
Xxx páry xxxxxxxxx xxxxxxx xx opatrně xxxxxxx, aby se xxxxxxxx xxxxxxxx přichyceného xxxxx, a vloží xx společně xx 225&xxxx;xx xxxxxxxxx peptonové xxxx (dále xxx „XXX“) předehřáté xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xx musí 225&xxxx;xx xxxxxxxxxxxx xxxxx přímo xx xxx xxxx xxxxxxxxx tamponů x xxxxxx, xx které xxxx laboratoří obdrženy.
Stírací xxxxxxx se xxxxx xxxxxx xx XXX, xxx byl xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx ze xxxxxx, x proto lze x xxxxxxx potřeby xxxxxxx více XXX.
X xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx EN/ISO xx přípravu xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx ustanovení o xxxxxxxx xxxxxx uvedená x xxxxx bodě.
3.2. Metoda xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx 1 xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx normalizaci EN/ISO 6579 „Mikrobiologie potravin x xxxxx – Xxxxxxxxxxxx metoda průkazu xxxxxxxx rodu Xxxxxxxxxx – změna 1: Xxxxxxx D: Xxxxxx xxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx x xxxxx zvířat x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.“
3.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx nejméně x xxxxxxx izolátu x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, x to xxxxx xxxxxxxxxxx systému Xxxxx-Xxxxxxxxx-Xx Xxxxx.
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx x xxxxx izolátů xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
3.4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx metody
Pokud xxx x vzorky xxxxxxxx z xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx se použít xxxxxx analýzy stanovené x článku 11 xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) x. 882/2004&xxxx;(2) xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx detekce x xxxxxxxxxxxx stanovených v xxxxxx 3.1, 3.2 x 3.3 této xxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxxxx x souladu x xxxxxx XX/XXX 16140.
3.5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx zajistí, xxx xxx alespoň xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxx vzorků jako xxxxxxxx xxxxxx kontroly x každé haly xx xxxxx rok xxxxxxxxx xxx fagotypizaci xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx látky xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxx kultur xxx, aby xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx kmenů xx xxxx xxxxxxxxx xxxx let od xxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx, že xx účelem vyšetření xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx látky xxxxx xxxxxx 2 xxxxxxxxxx Xxxxxx 2007/407/XX&xxxx;(3) xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx vzorků xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX X XXXXXXXX XXXXX
4.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx, zda xxxx xxxxxxxx xxxx Xxxx
Xxxxx brojlerů xx xxxxxxxx xx pozitivní xxx xxxxx ověření, xxx xxxx xxxxxxxx xxxx Unie, jestliže xxxx x xxxxx xxxxxxxx přítomnost Salmonella xxxxxxxxxxx x/xxxx Salmonella xxxxxxxxxxx (xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx).
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxx odběrů xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxx se jen x roce xxxxxxx xxxxxxxxxxx odběru vzorků.
4.2. Podávání xxxxx
Xxxxxx obsahují:
|
a) |
celkový počet xxxx brojlerů, která xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx roku xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx vyšetření; |
|
b) |
celkový xxxxx xxxx v xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx jakýkoli sérotyp xxxxxxxxx; |
|
x) |
xxxxx hejn xxxxxxxx xxxxxxxxxxx alespoň xxxxxx xx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x Salmonella xxxxxxxxxxx, xxxxxx monofázických xxxxx x antigenním xxxxxxx 1,4,[5],12:x:-; |
|
x) |
xxxxx pozitivních xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx nebo xx nespecifikovanou salmonelu (xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx). |
Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxx xxxxxx v rámci xxxxxxxxx národních programů xxx xxxxxxx salmonel xxxxx xxxx. a) x b) xxxx 2.1., xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx provozovateli xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx. x) xxxx 2.1. a xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx podle xxxx. b) bodu 2.1.
Xxxxxxxx vyšetření xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx o xxxxxxxxxxxx xxxxxxx stanovené v xxxxxxx XX xxxxxx XXX xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 853/2004&xxxx;(4).
Xxxxxxxxxxx xxxxxx by xxxx xxx z každého xxxxxxxxxxx xxxxx brojlerů x dispozici xxxxxxx xxxx informace:
|
a) |
referenční xxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx x xxxxxxx xxxx xxxxxx; |
|
x) |
xxxxxxxxxx údaje x xxxx, které xx x průběhu xxxx nemění; |
|
c) |
měsíc odběru xxxxxx. |
Xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx informace xx ohlašují jako xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx x zdrojích xxxxxxxxx x xx. 9 xxxx. 1 xxxxxxxx 2003/99/ES (5).
Provozovatel xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx příslušný xxxxx xxx xxxxxxxx x potvrzené xxxxxxx Xxxxxxxxxx enteritidis a Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Provozovatel xxxxxxxxxxxxxxx podniku xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx analýzu xxxxx, aby v xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 250, 18.9.2008, x. 1.
(2)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 165, 30.4.2004, x. 1.
(3)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 153, 14.6.2007, x. 26.
(4)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 226, 25.6.2004, x. 22.
(5)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 325, 12.12.2003, x. 31.