XXXXXXXX XXXXXX (EU) x. 517/2011
xx xxx 25. xxxxxx 2011,
xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) x. 2160/2003, xxxxx xxx x cíl Unie xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx Xxxxxx xxxxxx, x xxxxxx se xxxx xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 x xxxxxxxx Xxxxxx (EU) x. 200/2010
(Xxxx s xxxxxxxx xxx XXX)
EVROPSKÁ XXXXXX,
x xxxxxxx na Xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx,
x xxxxxxx xx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 2160/2003 ze xxx 17. xxxxxxxxx 2003 x tlumení xxxxxxxx x některých xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx se x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (1), x xxxxxxx xx čl. 4 odst. 1 xxxxx xxxxxxxxxxx a xx. 13 xxxx. 1 xxxxxxxxx xxxxxxxx,
vzhledem x xxxxx důvodům:
|
(1) |
Xxxxx xxxxxxxx (ES) č. 2160/2003 je zajistit, xxx xxxx přijata xxxxxxxx xx zjišťování x xxxxxxx xxxxxxxx x jiných xxxxxxx xxxxxx na xxxxx xxxxxxxx produkce, zpracování x xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxx xx úrovni xxxxxxxx produkce, xxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. |
|
(2) |
Podle xxxxxxxx (XX) č. 2160/2003 xxxx být xxxxxxxxx xxxx Xxxx za xxxxxx snížení výskytu xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx vyjmenovaných x xxxxxxx I uvedeného xxxxxxxx x populacích xxxxxx vyjmenovaných x xxxxxxx příloze. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx požadavky xxxxxxxx xx těchto xxxx. Xxxxxx snížení xx xxxxxxxx s xxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxx, která se xxxx vztahovat xx xxxxxxxx hejna x xxxxxxx x xxxxxxxxx (XX) č. 2160/2003. Xxxxxxx vejce xxxxxxxxxxx x hejn s xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx podezřelá x nákazy nebo xxxxx xxxxx xxxxxxxx x nakažených xxxx, xxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxx, že xxxx xxxxxx všech sérotypů xxxxxxxx x významem xxx veřejné zdraví, x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx x xxxxxxx potravin. |
|
(3) |
Xxxxxxx X nařízení (XX) x. 2160/2003 xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxx xxx xxxxxxx zdraví x xxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx infekci xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx. Snížení xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxx přispívá x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx zoonóz xx xxxxxxx, xxxxx představuje xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. |
|
(4) |
Xxxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1168/2006 xx dne 31. xxxxxxxx 2006, xxxxxx xx provádí xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003, xxxxx jde x xxx Společenství xxxxxxxx xx snížení výskytu xxxxxxxx sérotypů xxxxxxxxx x xxxxxx Gallus xxxxxx, a xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx (XX) x. 1003/2005 (2), xx xxxxxxx xxx Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx výskytu Salmonella xxxxxxxxxxx a Salmonella xxxxxxxxxxx x dospělých xxxxxx Xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx cílem Unie xxx xxxxx xxxxxxx xxxx je roční xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx ve xxxx 10 xx 40 % x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx v předešlém xxxx. Případně xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx 2 % xxxx xxxx. |
|
(5) |
Nařízení (XX) x. 2160/2003 xxxxxxx, xx xx xxx xxxxxxxxx xxxx Unie xx xxxxxxxxxxx ke xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a x xxxxxx předaným Xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx úřadu xxx bezpečnost potravin (xxxx xxx „EFSA“) xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxx, zejména x xxxxx údajů xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Rady 2003/99/XX xx dne 17. listopadu 2003 x xxxxxxxxx zoonóz x xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx Xxxx 90/424/XXX x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 92/117/XXX (3), x xxxxxxx xxxxxx 5 xxxxxxx xxxxxxxx. |
|
(6) |
Xxxxxxxx zpráva Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx a xxxxxxxx zoonóz x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx vyvolaných xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxx xxxx x roce 2008 xxxxxxx, xx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx (4). Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx nemocí xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx x xxxx 2008 značně xxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. X souladu s xxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 byl xxxx xxxxxxxxxx trvalého xxxx Unie xxxxxxxxxx xx xxxx nosnic Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx XXXX. |
|
(7) |
Dne 10. xxxxxx 2010 xxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx XXXX xx xxxxxx Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx kvantitativního xxxxxx dopadů xxxxxxxxx xxxxxx cíle xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx (5). Xxxxxxx xxxxxx xx svém xxxxxxxxxx došla x xxxxxx, xx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx řadí x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxxxx dospěla x xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx Unie xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xx snížení xxxxx xxx lidské xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx. |
|
(8) |
Xxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x nejvíce xx xxxxxxxxxxxxx sérotypů xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx zvířat a xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxxx stanoviska, jež xxxxxxx xxx 22. xxxx 2010 Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx při EFSA, xxxxxxxxxx se xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx „kmeny xxxxxxx xxxxx Salmonella xxxxxxxxxxx“ (6), jsou xxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx typhimurium x xxxxxxxxxx vzorcem 1,4,[5],12:x:- považovány xx xxxxxxxx Salmonella xxxxxxxxxxx x představují xxxxxx xxx xxxxxxx zdraví xxxxxxxxxxx x rizikem, xxxxx způsobují xxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx typhimurium. |
|
(9) |
X xxxxx jasnosti xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 x nařízení Xxxxxx (XX) x. 200/2010 xx xxx 10. března 2010, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 2160/2003, pokud xxx x cíl Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx určitých xxxxxxxx salmonel x xxxxxxxxxxxxx hejnech xxxxxxx xxxxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxx (7), tak xxx xxxx zajištěno, xx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx 1,4,[5],12:i:-. |
|
(10) |
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxx 22. xxxx 2010 x xxxxxxxx x tomu, xx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx po xxxxxxxx xxxxxxxxx programů pro xxxxxxx je třeba xxxx času, xx xxxxxx xxxxxxxx xxx Xxxx, xxxxx jde x xxxxxxx výskytu xxxxxxxxx x hejn xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxx Xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (XX) č. 1168/2006. |
|
(11) |
X xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx dosahování xxxx Xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x hejnech xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxx. |
|
(12) |
Xxxxxxxx x xxxx, že xxxxxxxxx změny xxxxxxx x xxxxxxx tohoto xxxxxxxx jsou xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x souladu s xxxxx nařízením vyžadováno xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxx. |
|
(13) |
Xxxxxxx xxxxxxxx xxx tlumení xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx Xxxx xxx xxx 2011 xxxxxxxxxx xx hejn xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx Unií x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxx 2009/470/ES xx xxx 25. května 2009 x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx veterinární xxxxxxx (8). Xxxxxxx programy xx xxxxxxxxx na xxxxxxxx (XX) x. 1168/2006 x byly xxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Komise 2010/712/XX xx xxx 23. xxxxxxxxx 2003, xxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxx některých xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxx 2011 x následující roky (9). |
|
(14) |
Xxxxxxxx (XX) x. 1168/2006 xx xxxx xxx xxxxxxx x nahrazeno xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x příloze xxxxxxxx (XX) č. 1168/2006 xx xxxxxxx xxxxxxxx výsledků xxxx xxxxxxxxxxxx x příloze xxxxxx xxxxxxxx. Z xxxxxx důvodu xx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx uplatňovat ustanovení x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx období. |
|
(15) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x souladu xx stanoviskem Stálého xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxx a ani Xxxxxxxx parlament, ani Xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx nesouhlas, |
PŘIJALA XXXX NAŘÍZENÍ:
Xxxxxx 1
Xxx
1. Xxx Xxxx xxxxx čl. 4 xxxx. 1 nařízení (XX) x. 2160/2003 xxxxxxxx xx snížení xxxxxxx Xxxxxxxxxx enteritidis x Salmonella xxxxxxxxxxx x dospělých nosnic Xxxxxx Gallus (xxxx xxx „cíl Unie“) xx stanoví xxxxx:
|
a) |
xxxxx xxxxxxxxx procento xxxxxxx xxxxxxxxxxx hejn xxxxxxxxx xxxxxx xx xx xxxx xxxxxxx:
xxxx |
|
x) |
xxxxxxx xxxxxxxxxxx procenta xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx 2 % xxxx xxxx; x xxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxx xxxx xxx 50 hejn xxxxxxxxx xxxxxx, však nesmí xxxxxx xxxxxxxxx více xxx jedno xxxxxxx xxxxx. |
Xxxx Unie musí xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx předchozího xxxx. Xxxxx jde o xxx xxx rok 2011, xxxx referenční xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx x xxxx 2010 založené xx xxxxxxxxx prováděném x xxxxxxx x xxxxxxx 1 nařízení (ES) x. 1168/2006.
Xxxxx jde x xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx cíle Xxxx xx zahrnou xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx 1,4,[5],12:x:-.
2. Xxxxxxxxxxx program xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxxx xxxx Xxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx (xxxx xxx „vyšetřovací xxxxxxx“).
Xxxxxx 2
Xxxxxxx cíle Xxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxx Xxxx x xxxxxxxxxxxx x informacím shromážděným x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx programem x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xx. 4 xxxx. 6 xxxx. c) xxxxxxxx (ES) x. 2160/2003.
Xxxxxx 3
Xxxxx nařízení (XX) č. 2160/2003
Xx xxxxx C xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx:
|
„6. |
Veškeré xxxxxx x xxxxx xxxxxx xx Salmonella xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx 1,4,[5],12:x:-“. |
Xxxxxx 4
Změna xxxxxxxx (XX) x. 200/2010
X xx. 1 xxxx. 1 xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx tímto:
„1. Od 1. xxxxx 2010 xx xxxxx Unie, xxx je uveden x čl. 4 xxxx. 1 xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003, xxxxxxxxx na xxxxxxx Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx druhu Gallus xxxxxx (xxxx xxx „xxx Xxxx“) xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx reprodukčních xxxx xxxxxxx drůbeže xxxxx Gallus gallus, xxxxx zůstávají xxxxxxxxx xx Salmonella xxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, Xxxxxxxxxx xxxxx, Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x antigenním xxxxxxx 1,4,[5],12:i:- a Xxxxxxxxxx virchow (xxxx xxx „příslušné xxxxxxxx xxxxxxxxx“) xx nejvýše 1 %.“
Xxxxxx 5
Zrušení nařízení (XX) č. 1168/2006
Nařízení (XX) x. 1168/2006 xx zrušuje.
Odkazy na xxxxxxxx (XX) x. 1168/2006 se xxxxxxxx xx xxxxxx na xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 6
Xxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx třetím dnem xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx věstníku Evropské xxxx.
Xxxx xxxxxxxx je xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x přímo xxxxxxxxxx ve všech xxxxxxxxx xxxxxxx.
V Xxxxxxx xxx 25. xxxxxx 2011.
Xx Xxxxxx
José Xxxxxx XXXXXXX
xxxxxxxx
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 325, 12.12.2003, s. 1.
(2)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 211, 1.8.2006, s. 4.
(3) Úř. xxxx. X 325, 12.12.2003, s. 31.
(4) The XXXX Xxxxxxx 2010; 8(1):) 1496.
(5) The XXXX Xxxxxxx 2010, 8(4):1546.
(6)&xxxx;&xxxx;Xxx EFSA Xxxxxxx 2010; 8(10):1826.
(7)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 61, 11.3.2010, s. 1.
(8) Úř. věst. X 155, 18.6.2009, x. 30.
(9)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 309, 25.11.2010, x. 18.
XXXXXXX
Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx, xxx xxxx dosaženo xxxx Xxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx u dospělých xxxxxx Gallus xxxxxx, xxx xx xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;1 xxxx.&xxxx;2
1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXX XXXXXX XXXXXX
Xxxxx xxxxxx vzorků xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxx (xxxx xxx „xxxxx xxxxxx“) v rámci národního xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxx xxxxxx&xxxx;5 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;2160/2003.
2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXX XXXX XXXXXX
2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxx xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xxxxxx z podnětu xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniku xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx. Xxxxx odběr xxxxxx xx xxxxxxx x&xxxx;xxxx xx xxxx 24 xxxxx +/– 2 xxxxx.
Xxxxx vzorků xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx:
|
x) |
x&xxxx;xxxxxxx xxxxx jednou xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx s alespoň 1&xxxx;000 xxxxxxxxx; |
|
x) |
xx xxxx 24 týdnů +/– 2 xxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, xx kterých byla xxxxxxxx příslušná xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxx; |
|
x) |
x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx nákazu xxxxxxxxxx při zkoumání xxxxxxx chorob xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;8 směrnice 2003/99/XX&xxxx;xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx o odběru vzorků xxxxxxxxxxx v písmenu x) xxxx 4 xxxxx X přílohy XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;2160/2003; |
|
x) |
x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx nosnic v hospodářství; |
|
e) |
v případech, xxx to příslušný xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx. |
Xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniku xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx
Xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx odběru xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx použití xxxxxxxxx o odběru xxxxxx, xxxxxxxxx orgán nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx.
2.2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
|
x) |
X xxxx x xxxxxxx se xxxxxxx 2&xxxx;×&xxxx;150 xxxxx xxxxxxxxx nahromaděného trusu xx xxxxx pásů xxxx škrabáků x xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxx odstranění xxxxx, avšak v xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxx je xxxxx xxxxxxx 2&xxxx;×&xxxx;150 xxxxx xxxxxxxxxx čerstvého xxxxx x 60 xxxxxxx xxxx z xxxxxxxx xxxxx xxx klecemi. |
|
b) |
V budovách x&xxxx;xxxxxx xxxx volnými xxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx mít dostatečné xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx reprezentativních xxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxx příslušného xxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxxx xxxx xxxxx bezpečné xxx xxxxx. Xx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx všechny xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx. Xx skončení xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx tak, aby xx neuvolnil přichycený xxxxxxxx. |
2.2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxx uvedených v bodě 2.2.1 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx-xx to xxxxxxxxx xxxx velikost xxxxx, xxxxxxxx se xxxxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx vzorků.
V případě xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx 2.1. xxxx. x), c), x) x&xxxx;x) příslušný xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx a/nebo, x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx dokumentace, xx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx ovlivněny použitím xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxx.
Xxxx xxxx zjištěna xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx typhimurium, xxx xxxx xxxxxxxx antimikrobiální xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx růst xxxxxxxx, xxxxxx xxxxx xxxxxx se xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx Unie jako xxxxxxxx.
Xxxxxxxxx orgán může xxxxx k rozhodnutí povolit xxxxxxxxx xxxxxxx vzorku xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx tamponů xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx 100&xxxx;x xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxx xx xx povrchu xxxxxxxxx xxxxxxxxx prach. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx povrchů v budově xx použití jednoho xxxx několika xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx s celkovou xxxxxxx xxxxxxx 900 cm2, xxx xxxxx xxxxxx xxx xx obou xxxxxxxx řádně xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx odběr na xxxxxxx vyhodnocení xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx co se xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx souvisejících xxxxxxxx.
3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXX XXXXXX
3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx 24 hodin xx xxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx službou laboratořím xxxxxxxx v článcích 11 x&xxxx;12 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;2160/2003. Nejsou-li odeslány xx 24 hodin, xxxxxxxx xx x&xxxx;xxxxxx. Vzorky xxxxx být přepravovány xxx xxxxxx teplotě x&xxxx;xxxxxxx, xx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx teplu (xxxxxxxxx xxxx 25 °C) xxxx xxxxxxxxxx svitu. X&xxxx;xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx až xx xxxxxx vyšetření, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx do 48&xxxx;xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx xxx xx jejich odběru.
V případě xxxxxx odebraných příslušným xxxxxxx xx xx xxxxxxxxx tamponu, xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx tamponu na xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniků, xxxxx xxxx vzorků x&xxxx;xxxxxx xxxxx se xxxxx xxxxxxxxxx.
3.1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx tamponů
|
a) |
Dva xxxx xxxxxxxxx tamponů (xxxx „xxxxxxxx xxxxxxx“) xxxx tamponů s odebraným xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, aby xx xxxxxxxx uvolnění přichyceného xxxxx, x&xxxx;xxxxx xx xx 225&xxxx;xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx vody předehřáté xx pokojovou teplotu, xxxx xx xxxx 225&xxxx;xx rozpouštědla xxxxx xxxxx xx xxx xxxx stíracích xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx, ve které xxxx xxxxxxxxxx v laboratoři. Xxxxxxx/xxxxxx xxxx textilní xxxxxx xx xxxxx xxxxxx do xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx vzorku, x&xxxx;xxxxx xxx v případě xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx vody; |
|
b) |
Krouživým xxxxxxx xx xxxxxxx úplného xxxxxxxxx xxxxxx a dále xx pokračuje x&xxxx;xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx uvedené x&xxxx;xxxx 3.2. |
3.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx
|
x) |
Xxxxxx xxxxx xx xxxxxx a důkladně xxxxxxxx x&xxxx;xxxx xx xxxxxxx 25&xxxx;x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx; |
|
x) |
25&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx (nebo 50&xxxx;xx suspenze obsahující 25&xxxx;x xxxxxxxxx vzorku) xx xxxxx xx 225&xxxx;xx předehřáté xx xxxxxxxxx xxxxxxx; |
|
x) |
Xxxxxxxxx xx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx 3.2. |
X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx ISO xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx ISO x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx 3.1.1 x&xxxx;3.1.2.
3.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx Salmonella xx xxxxxxx xxxxx změny 1 xxxxx Mezinárodní xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx XX/XXX 6579:2002/Xxx1:2007. „Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx – Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx – xxxxx 1: Xxxxxxx D: Xxxxxx xxxxxxxx xxxx Salmonella x&xxxx;xxxxx xxxxxx a vzorcích x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.“
Xx xxxxxxxx xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx vodě xxxxxxx, xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx.
3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx se provede xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx pozitivního vzorku xxxxxxxxxx příslušným xxxxxxx, x&xxxx;xx xxxxx systému Xxxxxxxx-Xxxxx-XxXxxxx. X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx provozovateli potravinářských xxxxxxx xx xx xxxx provést sérotypizace xxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxxxxx typhimurium.
3.4 Alternativní metody
Pokud xxx o vzorky xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx provozovatele xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v bodech 3.1, 3.2 x&xxxx;3.3 xxxx xxxxxxx, jsou-li xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx s nejnovější xxxxx xxxxx EN/ISO 16140.
3.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx antimikrobiální xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx podrobí xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v souladu x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;2 rozhodnutí Xxxxxx 2007/407/XX&xxxx;(1).
3.6&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxx orgán xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx izolovaný xxxx xxxxxxxxxxx sérotypů salmonel x&xxxx;xxxxxx vzorků jako xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx za xxx byl skladován xxx budoucí xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx antimikrobiální látky xxxxxx běžných metod xxx xxxx kultur xxx, aby xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx minimálně xxxx let.
Izoláty z odběru xxxxxx xxxxxxxxxxx provozovatelem xxxxxxxxxxxxxxx podniku se xxxxxx skladují pro xxxx účely, pokud xxx rozhodne xxxxxxxxx xxxxx.
4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX A PODÁVÁNÍ XXXXX
4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxx ověření, xxx xxxx xxxxxxxx xxxx Xxxx:
|
x) |
xxxxxxxx byla xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (jiné xxx xxxxxxxx kmeny) x&xxxx;xxxxxx xxxx xx více xxxxxxxx odebraných v hejnu, x&xxxx;xx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx sérotypy xxxxxxxx zjištěny xxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxx tamponu na xxxxx; xxxx |
|
x) |
xxxxxx-xx xx xxxxxxxxxx antimikrobiálních xxxxx xxxx inhibitorů xxxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx. |
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx XX xxxxx D xxxx 4 nařízení (XX) č. 2160/2003, xxx xx počáteční výsledek xxxxxxxxx xx salmonelu xxx uplatnění uvedeného xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx vzorku xxxxxxxxxx.
4.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx započítává xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xx xx:
|
x) |
xxx xxxxx xx xxxxxxxxxx příslušného xxxxxxxx xxxxxxxxx zjistila x&xxxx;xxxxxx hejna x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx; xxxx |
|
x) |
xxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx z podnětu xxxxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx xxxx příslušného xxxxxx. |
Xxxxx xx xxxx odběr xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx roků, xxxxx xx výsledek xx každý xxx xxxxxx.
4.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxx:
|
x) |
xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx během xxxx xxxxxx xxxxxx podrobila xxxxx; |
|
x) |
xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx:
|
|
x) |
xxxxxxxxxx xxxxxxxx, obzvláště xxxxx xxx o výjimečné xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx v počtu xxxx, xxxxx se podrobila xxxxx a/nebo x&xxxx;xxxxx xx zjistilo, xx xxxx xxxxxxxxx. |
Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx zprávy x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx podle xx.&xxxx;9 xxxx.&xxxx;1 xxxxxxxx 2003/99/XX.
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X&xxxx;153, 14.6.2007, x.&xxxx;26.