XXXXXXXX KOMISE (XX) x. 517/2011
ze dne 25. xxxxxx 2011,
xxxxxx xx xxxxxxx nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) č. 2160/2003, xxxxx jde x cíl Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx určitých xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx Xxxxxx xxxxxx, x xxxxxx xx mění xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 200/2010
(Xxxx x významem xxx XXX)
XXXXXXXX KOMISE,
x xxxxxxx na Xxxxxxx x fungování Xxxxxxxx xxxx,
x xxxxxxx na xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 2160/2003 ze xxx 17. listopadu 2003 x xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx se x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (1), x xxxxxxx na čl. 4 xxxx. 1 xxxxx xxxxxxxxxxx x xx. 13 odst. 1 xxxxxxxxx nařízení,
xxxxxxxx x těmto xxxxxxx:
|
(1) |
Xxxxx xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 je zajistit, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x jiných xxxxxxx xxxxxx na xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x distribuce, xxxxxxx xxx na xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, aby xx xxxxxx jejich xxxxxx a xxxxxx, xxx představují xxx xxxxxxx xxxxxx. |
|
(2) |
Podle xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 xxxx xxx stanoveny xxxx Unie xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx I uvedeného xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxx vyjmenovaných v xxxxxxx příloze. Rovněž xxxxxxx určité xxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxx xxxx. Takové xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx, která se xxxx vztahovat xx xxxxxxxx hejna x xxxxxxx s xxxxxxxxx (XX) č. 2160/2003. Xxxxxxx vejce pocházející x xxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx podezřelá x xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx pocházet x nakažených hejn, xxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx způsobem, xxxx xxxxxx, že jsou xxxxxx xxxxx sérotypů xxxxxxxx x významem xxx xxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx x hygieně potravin. |
|
(3) |
Xxxxxxx X xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 xxxxxxxx xx xxxxxxx sérotypy xxxxxxxx s významem xxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx dostanou xx xxxxxxxxxxxx. Snížení xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxx xxxxx přispívá x xxxxxxx uvedeného xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. |
|
(4) |
Nařízením Komise (XX) x. 1168/2006 xx xxx 31. xxxxxxxx 2006, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003, xxxxx jde o xxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx výskytu xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx Xxxxxx xxxxxx, x kterým xx xxxx xxxxxxxx (XX) č. 1003/2005 (2), xx xxxxxxx xxx Xxxx xxxxxxxx na xxxxxxx výskytu Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x Salmonella xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx cílem Xxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxx je xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx snížení xxxxxxxxxxx xxxx dospělých xxxxxx xx xxxx 10 xx 40 % x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx v xxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx snížení xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx 2 % xxxx méně. |
|
(5) |
Xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 xxxxxxx, xx xx při xxxxxxxxx xxxx Unie xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxx vnitrostátních xxxxxxxx x x xxxxxx xxxxxxxx Komisi xxxx Xxxxxxxxxx xxxxx xxx bezpečnost potravin (xxxx jen „XXXX“) xxxxx stávajících požadavků Xxxx, xxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx směrnice Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady 2003/99/XX ze dne 17. xxxxxxxxx 2003 x sledování zoonóz x jejich xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx Xxxx 90/424/XXX o xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 92/117/XXX (3), x xxxxxxx xxxxxx 5 xxxxxxx xxxxxxxx. |
|
(6) |
Xxxxxxxx zpráva Společenství x trendech x xxxxxxxx zoonóz x xxxxxx původců x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxx unii x roce 2008 xxxxxxx, že Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxxxx spojované s xxxxxxxx xxxxxxxx (4). Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx x xxxx 2008 xxxxxx snížil, xxxxxxx xxx zaznamenán xxxxxxx výskyt případů xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. X xxxxxxx x xxxxxxxxx nařízení (ES) x. 2160/2003 byl xxxx stanovením xxxxxxxx xxxx Xxxx týkajícího xx xxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxx konzultován xxxx XXXX. |
|
(7) |
Xxx 10. xxxxxx 2010 xxxxxxx Xxxxxxx komise xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx EFSA xx xxxxxx Komise xxxxxxx xxxxxxxxxx ohledně xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx dopadů xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx na xxxxxxx xxxxxx (5). Vědecká xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx k xxxxxx, že Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx x nejúspěšnějšímu vertikálně xxxxxxxxxxx sérotypu zoonotické xxxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx k xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x tlumení xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xx xxxxxxx xxxxx xxx lidské zdraví xxxxxxxxxxxxx x drůbeže. |
|
(8) |
Monofázické xxxxx Salmonella typhimurium xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x několika xxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx. Na základě xxxxxxxxx stanoviska, xxx xxxxxxx dne 22. xxxx 2010 Xxxxxxx xxxxxx pro biologická xxxxxxxxx xxx XXXX, xxxxxxxxxx se xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx zdraví, xxxxx xxxxxxxxxxx „xxxxx xxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx“ (6), xxxx monofázické xxxxx Salmonella typhimurium x antigenním vzorcem 1,4,[5],12:x:- považovány za xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x představují xxxxxx xxx veřejné xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx způsobují ostatní xxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. |
|
(9) |
V xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Unie xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx (XX) č. 2160/2003 x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 200/2010 xx dne 10. xxxxxx 2010, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx Evropského parlamentu x Xxxx (XX) x. 2160/2003, pokud xxx x xxx Xxxx zaměřený xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx salmonel v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx dospělé xxxxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxx (7), tak xxx xxxx xxxxxxxxx, xx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx zahrnuje xxxxxxxxxxx kmeny x xxxxxxxxxx xxxxxxx 1,4,[5],12:x:-. |
|
(10) |
Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxx 22. xxxx 2010 a xxxxxxxx x xxxx, xx k xxxxxxxxx xxxxxx salmonely x xxxxxxx xx zavedení xxxxxxxxx programů xxx xxxxxxx xx třeba xxxx xxxx, je xxxxxx xxxxxxxx cíl Xxxx, pokud jde x snížení xxxxxxx xxxxxxxxx u xxxx xxxxxxxxx xxxxxx Gallus xxxxxx, xxxxxxx cíli Xxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx (ES) č. 1168/2006. |
|
(11) |
X xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx dosahování xxxx Xxxx xx xxxxx stanovit xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx dospělých xxxxxx Xxxxxx xxxxxx. |
|
(12) |
Vzhledem x xxxx, xx xxxxxxxxx xxxxx uvedené x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx x případě xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx tlumení x xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxx. |
|
(13) |
Národní xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx Xxxx pro xxx 2011 týkajícího xx hejn xxxxxxxxx xxxxxx Gallus xxxxxx xxxx předloženy xx xxxxxxxxxxxxxxxx Unií x xxxxxxx x rozhodnutím Xxxx 2009/470/XX ze xxx 25. xxxxxx 2009 x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx (8). Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx (ES) x. 1168/2006 x xxxx xxxxxxxxx v souladu x xxxxxxxxxxx Xxxxxx 2010/712/XX xx xxx 23. listopadu 2003, xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx x víceleté xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxx xx xxxxxxxxx, tlumení x xxxxxxxxx některých xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx státy xxx xxx 2011 x xxxxxxxxxxx xxxx (9). |
|
(14) |
Nařízení (XX) č. 1168/2006 xx xxxx být xxxxxxx x nahrazeno xxxxx nařízením. Technickými xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx (XX) č. 1168/2006 xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxx xxxxxx by xxxxxxx státy xxxx xxxxxxx uplatňovat ustanovení x příloze xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, bez xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. |
|
(15) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nařízením xxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx pro potravinový xxxxxxx a zdraví xxxxxx x xxx Xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx Xxxx xxxxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, |
PŘIJALA XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Xxx
1. Xxx Xxxx xxxxx xx. 4 xxxx. 1 xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx nosnic Xxxxxx Xxxxxx (dále xxx „xxx Xxxx“) xx xxxxxxx takto:
|
x) |
roční xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx dospělých xxxxxx xx xx xxxx xxxxxxx:
xxxx |
|
x) |
xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx 2 % xxxx xxxx; x xxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxx xxxx xxx 50 hejn dospělých xxxxxx, však xxxxx xxxxxx pozitivní xxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxx. |
Xxxx Xxxx xxxx xxx xxxxx rok xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx předchozího roku. Xxxxx xxx o xxx pro xxx 2011, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx z roku 2010 založené xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx s článkem 1 xxxxxxxx (XX) x. 1168/2006.
Pokud xxx x xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxx Xxxx xx zahrnou xxxxxxxx x antigenním xxxxxxx 1,4,[5],12:x:-.
2. Vyšetřovací program xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxxx xxxx Xxxx xx xxxxxxxx x příloze (xxxx jen „xxxxxxxxxxx xxxxxxx“).
Xxxxxx 2
Xxxxxxx xxxx Xxxx
Xxxxxx přezkoumá xxx Xxxx s xxxxxxxxxxxx x informacím xxxxxxxxxxxx x souladu x xxxxxxxxxxxx programem x xxxxxxxx stanovenými x xx. 4 xxxx. 6 písm. x) xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003.
Xxxxxx 3
Xxxxx xxxxxxxx (XX) č. 2160/2003
Do xxxxx X přílohy XX xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003 xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx:
|
„6. |
Veškeré xxxxxx x xxxxx xxxxxx xx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx Salmonella xxxxxxxxxxx x antigenním vzorcem 1,4,[5],12:x:-“. |
Xxxxxx 4
Změna nařízení (XX) x. 200/2010
V xx. 1 xxxx. 1 xx xxxxx xxxxxxxxxxx nahrazuje xxxxx:
„1. Od 1. xxxxx 2010 xx xxxxx Xxxx, xxx je xxxxxx x xx. 4 xxxx. 1 xxxxxxxx (XX) x. 2160/2003, xxxxxxxxx xx xxxxxxx Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx Gallus xxxxxx (xxxx jen „xxx Xxxx“) xxxxxxx xxxxxxxxxxx procenta xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx Gallus gallus, xxxxx xxxxxxxxx pozitivní xx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, Xxxxxxxxxx xxxxx, Xxxxxxxxxx typhimurium xxxxxx monofázické Salmonella xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx 1,4,[5],12:x:- a Xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxx „příslušné sérotypy xxxxxxxxx“) xx xxxxxxx 1 %.“
Xxxxxx 5
Xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 1168/2006
Nařízení (XX) x. 1168/2006 xx zrušuje.
Xxxxxx xx xxxxxxxx (XX) č. 1168/2006 se xxxxxxxx xx odkazy na xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 6
Xxxxx x xxxxxxxx x použitelnost
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx v Xxxxxxx věstníku Xxxxxxxx xxxx.
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx v xxxxx xxxxxxx x přímo xxxxxxxxxx xx všech xxxxxxxxx xxxxxxx.
X Xxxxxxx xxx 25. května 2011.
Xx Xxxxxx
José Xxxxxx XXXXXXX
xxxxxxxx
(1) Úř. věst. X 325, 12.12.2003, s. 1.
(2)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. L 211, 1.8.2006, s. 4.
(3) Úř. věst. X 325, 12.12.2003, x. 31.
(4)&xxxx;&xxxx;Xxx XXXX Journal 2010; 8(1):) 1496.
(5)&xxxx;&xxxx;Xxx EFSA Xxxxxxx 2010, 8(4):1546.
(6)&xxxx;&xxxx;Xxx EFSA Xxxxxxx 2010; 8(10):1826.
(7)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 61, 11.3.2010, s. 1.
(8)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 155, 18.6.2009, x. 30.
(9) Úř. věst. X 309, 25.11.2010, s. 18.
PŘÍLOHA
Vyšetřovací xxxxxxx nezbytný xxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxx Xxxx zaměřeného xx xxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx gallus, xxx je xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;1 xxxx.&xxxx;2
1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXX ODBĚRU XXXXXX
Xxxxx xxxxxx xxxxxx xx vztahuje xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxx (xxxx xxx „hejna xxxxxx“) v rámci xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx článku 5 xxxxxxxx (XX) č. 2160/2003.
2. SLEDOVÁNÍ XXXX XXXXXX
2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxx se xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx a příslušného xxxxxx.
Xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx alespoň xxxxxx xx xxxxxxx týdnů. Xxxxx odběr vzorků xx xxxxxxx x&xxxx;xxxx xx xxxx 24 xxxxx +/– 2 xxxxx.
Xxxxx vzorků xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx:
|
x) |
x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx v hospodářství s alespoň 1&xxxx;000 xxxxxxxxx; |
|
x) |
xx xxxx 24 xxxxx +/– 2 xxxxx u hejn xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, xx xxxxxxx byla xxxxxxxx příslušná xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx hejna; |
|
c) |
v případě jakéhokoli xxxxxxxxx xx nákazu xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx v potravinách x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;8 směrnice 2003/99/XX&xxxx;xxxx xxxxxxx to xxxxxxxxx xxxxx považuje xx xxxxxx, za použití xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx v písmenu x) xxxx 4 části X xxxxxxx XX xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;2160/2003; |
|
x) |
x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx v případě xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx typhimurium u jednoho xxxxx nosnic x&xxxx;xxxxxxxxxxxx; |
|
x) |
x&xxxx;xxxxxxxxx, xxx xx příslušný xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx. |
Xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx xxx nahradit xxxxxxx xxxxxx provedeným příslušným xxxxxxx.
2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx o odběru xxxxxx
Xxx xxxx zajištěna maximální xxxxxxxxx xxx odběru xxxxxx a správné xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx vzorků, xxxxxxxxx orgán xxxx xxxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx xxxxxxxxx, že vzorky xxxxxxxx xxxx tomu xxxxxxxxx.
2.2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
|
x) |
X xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxx 2&xxxx;×&xxxx;150 xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxx xxxx škrabáků x xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxxx klecí xxx škrabáků nebo xxxx je xxxxx xxxxxxx 2&xxxx;×&xxxx;150 xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx trusu x 60 xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxx pod xxxxxxx. |
|
x) |
X&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xx odeberou xxx páry stíracích xxxxxxx nebo gázových xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx mít dostatečné xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, aby xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxx pomocí xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx musí xxx xxxxxxxx během xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx reprezentativních vzorků xx všech částí xxxxxx xxxx příslušného xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, pokud xxxx rošty bezpečné xxx xxxxx. Do xxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx opatrně xxxxxxxxxx xxx, aby xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. |
2.2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx vzorků xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx 2.2.1 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx o odběru xxxxxx. Xxxxxxxx-xx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx hejna, xxxxxxxx se xxxxx xxxxxx, xxx byla xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
X&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxxx uvedeného x&xxxx;xxxx 2.1. xxxx. x), c), x) x&xxxx;x) příslušný xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx laboratorními xxxxx a/nebo, v případě xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx testů xx salmonelu u ptáků xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx u hejn.
Když xxxx xxxxxxxx přítomnost Xxxxxxxxxx enteritidis nebo Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, ale xxxx zjištěny xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx, xxxxxx hejno xxxxxx xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx Xxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx povolit xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx jednoho xxxx stíracích tamponů xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx 100&xxxx;x sebraným z několika xxxx xxxxxx, kde xx xx povrchu xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx prachu z několika xxxxxxx xxxxxxx v budově xx xxxxxxx jednoho xxxx několika xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx tamponů x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 900 cm2, xxx xxxxx xxxxxx xxx xx obou xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxx se xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx počet vzorků, xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx vyhodnocení epidemiologických xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx případech, xxxxxxxxx xx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx hejna xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXX XXXXXX
3.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx a příprava xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx 24 hodin po xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx službou xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx 11 x&xxxx;12 xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;2160/2003. Nejsou-li odeslány xx 24 hodin, xxxxxxxx xx x&xxxx;xxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx, že se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx teplu (xxxxxxxxx xxxx 25&xxxx;°X) xxxx xxxxxxxxxx xxxxx. X&xxxx;xxxxxxxxxx se vzorky xxxxx v chladu až xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx 48&xxxx;xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx xxx xx jejich xxxxxx.
X&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx tamponu xx xxxxx xxxxxxxx samostatné xxxxxxxxx, ale xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx potravinářských xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx se xxxxx xxxxxxxxxx.
3.1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx stíracích xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx
|
x) |
Xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx „xxxxxxxx tamponů“) xxxx tamponů x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx přichyceného xxxxx, x&xxxx;xxxxx xx xx 225&xxxx;xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx předehřáté xx pokojovou xxxxxxx, xxxx se musí 225&xxxx;xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx, xx které xxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx. Xxxxxxx/xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxx se xxxxx xxxxxx xx pufrované xxxxxxxxx xxxx, aby xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx migraci xxxxxxxx xx vzorku, x&xxxx;xxxxx xxx v případě potřeby xxxxxx xxxx pufrované xxxxxxxxx xxxx; |
|
x) |
Xxxxxxxxx pohybem xx xxxxxxx úplného xxxxxxxxx vzorku x&xxxx;xxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx uvedené x&xxxx;xxxx 3.2. |
3.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx
|
x) |
Xxxxxx xxxxx se xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxx se odebere 25&xxxx;x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx; |
|
x) |
25&xxxx;xxxxxxx podvzorek (xxxx 50&xxxx;xx suspenze obsahující 25&xxxx;x xxxxxxxxx xxxxxx) xx přidá xx 225&xxxx;xx předehřáté xx xxxxxxxxx teplotu; |
|
c) |
Pokračuje xx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx za xxxxxxx metody detekce xxxxxxx x&xxxx;xxxx 3.2. |
X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx norem XXX xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx ISO x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx stanovená x&xxxx;xxxxxx 3.1.1 a 3.1.2.
3.2 Metoda xxxxxxx
Xxxxxxx Salmonella se xxxxxxx podle změny 1 xxxxx Mezinárodní xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx XX/XXX 6579:2002/Xxx1:2007. „Mikrobiologie xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx – Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx rodu Salmonella – změna 1: Xxxxxxx D: Xxxxxx xxxxxxxx rodu Xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx prvovýroby.“
Po inkubaci xx vzorky v pufrované xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx.
3.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx se provede xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx izolátu x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxx vzorku xxxxxxxxxx příslušným orgánem, x&xxxx;xx podle xxxxxxx Xxxxxxxx-Xxxxx-XxXxxxx. X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxxxxx enteritidis x&xxxx;Xxxxxxxxxx typhimurium.
3.4 Alternativní xxxxxx
Xxxxx xxx o vzorky odebrané x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, mohou xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx metody xxxxxxx metod xxxxxxxx xxxxxx, metod xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx 3.1, 3.2 x&xxxx;3.3 xxxx přílohy, jsou-li xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx s nejnovější xxxxx xxxxx XX/XXX 16140.
3.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx rezistence
Izoláty xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx rezistence v souladu x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;2 xxxxxxxxxx Xxxxxx 2007/407/XX&xxxx;(1).
3.6&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx kmenů
Příslušný xxxxx xxxxxxx, aby xxxxxxx xxxxx izolovaný xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx úřední kontroly x&xxxx;xxxxx xxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxx kultur xxx, aby xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx dobu xxxxxxxxx xxxx xxx.
Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx provozovatelem xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx skladují xxx xxxx účely, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXX X&xxxx;XXXXXXXX XXXXX
4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxx Xxxx:
|
x) |
xxxxxxxx xxxx zjištěna xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (jiné než xxxxxxxx xxxxx) v jednom xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, x&xxxx;xx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx, že xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx zjištěny xxxxx xx vzorku xxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx; xxxx |
|
x) |
xxxxxx-xx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx látek xxxx inhibitorů bakteriálního xxxxx v hejnu. |
Toto xxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx XX xxxxx X xxxx 4 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;2160/2003, xxx xx počáteční xxxxxxxx xxxxxxxxx xx salmonelu xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.
4.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx započítává xxxxx xxxxxx bez xxxxxx xx xx:
|
x) |
xxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx; xxxx |
|
x) |
xxx xx xxxxx xxxxxx provedl x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx orgánu. |
Pokud xx xxxx odběr xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx se výsledek xx každý rok xxxxxx.
4.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx obsahují:
|
a) |
celkový xxxxx xxxx dospělých xxxxxx, xxxxx se alespoň xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx; |
|
x) |
xxxxxxxx vyšetření včetně:
|
|
x) |
xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx v počtu hejn, xxxxx se podrobila xxxxx x/xxxx x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxx, xx xxxx pozitivní. |
Výsledky x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx příslušné informace xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx zprávy x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xx.&xxxx;9 xxxx.&xxxx;1 směrnice 2003/99/ES.
(1) Úř. xxxx. L 153, 14.6.2007, x.&xxxx;26.