Plné znění - 32017D0630(01)

XXXXXXX

XXXXXX O XXXXX XXXXXXXXXXX

„XXXXXXXXXX“

XXX-XX-X0151-XX01

Xxxxx podání žádosti 3.12.2015

1.   Xxxxxxxx xxx xxxxx

Článek 105 nařízení (XX) x. 1308/2013 – Xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx

2.   Popis x xxxxxx xx xxxxx

2.1.   Pravidla xxxxxxxx xx odrůdové xxxxxxx xxx xxxxxx

Xxx X xxxxxxxxxxx definuje xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxx. Xxxxx xxx o xxxxxxx vína, xxxxx xx x tato xxxxxxxx:

—	xxxxx xxxxxx odrůdy x xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xx xxxxx nebo xxxxx 90 % odrůdové xxxxxxx,

—	xxxxx xxxxxx Grenache X na xxxxx xx roven nebo xxxx než 50 % odrůdové skladby,

—	xxxxx xxxxx Xxxxxèxxx X x Xxxxx X xx xxxxx je xxxxx xxxx xxxx xxx 20 % xxxxxxxx xxxxxxx.

U xxxxxxxxx xxx je zavedeno xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx: xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxx xxxxxx, kteří nevyrábějí xx xxxxx xxxxxxxx xxxx x x xxxxx vymezeného zemědělského xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx XXXX „Xxxxxxxxxx“ (xxxxxxx xxxxx hroznů xxxxxxxxx) xxxxxxxx plochu xxxxx xxx 1,5 xx.

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx přizpůsobena xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx obvykle xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx víno.

Tato xxxxx nemá vliv xx xxxxxxxx xxxxxxxx.

2.2.   Pěstitelské xxxxxx

Xxxxx xxxxxxx bodu 2 xxxxx XX xxxxxxxxxxx xx xxxxx: „Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xx 1. xxxx xx 1. února xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx nástroji, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.“ xx xxxxxxxxx těmito xxxxxxxxxxxx: „Xx xxxxxxx 60 % xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx kultivace xxxx xxxx xx xxxxxxxx zasetá či xxxxxxxxx xxxxxxxx. V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx kontrola přirozené xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx přesnou xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.“

Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx, xxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxx půdy xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xx xxx výskytu xxxx xxxx.

Xxxx xxxxx nemá xxxx xx jednotný xxxxxxxx.

2.3.   Xxxxxxxxxx standardy

X xxxxxxx x) xxxx 1 xxxxx IX xxxxxxxxxxx xx norma týkající xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx x hodnoty 6 xx hodnotu 5.

Xxxx xxxxx je xxxxx, xxxxxxx současná prahová xxxxxxx je xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx Grenache X, tedy hlavní xxxxxx xxx xxxxxxx xxxx. Xxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx chudou xx xxxxxxxxx), xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

2.4.   Xxxxx xxxxx

X xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx e-Ambrosia.

JEDNOTNÝ XXXXXXXX

1.   Název

Xxxxxxxxxx

2.   Xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

XXXX – xxxxxxxx xxxxxxxx původu

3.   Xxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxx

1.

Xxxx

4.   Xxxxx xxxx

Xxxx xxxx xxxxx

X když bílá xxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxx část xxxxxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxx x převážně květovými xxxxxxx, která jsou xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx. Jejich xxxxxxxxx x „xxxxxxxxx“ v xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxx dochuť.

Xxxx vína xx xxxxxxxx x xxxxx Xxxxxxxxxxx X, Xxxxxxxxx B, Grenache xxxxx X, Marsanne X, Roussanne X, Xxxxxxxx X.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx: 12 %.

Xxx lahvování:

—	obsah xxxxxxxxxxxxx xxxxx ≤ 3 x/x, xxxxx je xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx ≤ 14 %,

—	xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx ≤ 4 x/x, xxxxx xx přirozený obsah xxxxxxxx &xx; 14 %.

Xxxxxxxxx celkový xxxxx xxxxxxxx (x % xxxxxxxxxx): 14.

Xxxxxxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxxx (x xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx): 14,28.

Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx předpisů Xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxx xxxxx

Xxxxxxx xxxx, která xxxxx xxxxxxx výroby, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx se xxx x vyrábějí xx xxxxxxx z xxxxx Xxxxxxxx X, Xxxxxèxxx X x Xxxxx X.

Xxxxxxxxx se však xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, které xxxxx umocňuje xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx zrání. Xxxxxxxxxx aromatům xxxxxxxx xxxxxxx xxxx černé xxxxx, často x xxxxxxxx přezrálosti x xxxxxxxxxxx xx zavařeného xxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x více živočišné xxxx (xxxx, xxxxxxx xxx.). Xxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xx xxxx xxxxxxxxx. Jde x xxxxx, kulatá x elegantní vína xxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx: 12,5 %.

Xxx xxxxxxxxx:

—	xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx ≤ 3 x/x, pokud xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx ≤ 14 %,

—	xxxxx xxxxxxxxxxxxx cukrů ≤ 4 g/l, xxxxx je xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx > 14 %,

—	xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx: ≤ 0,4 x/X,

—	xxxxxxxxx xxxxx (XX 420 xx + XX 520 xx + XX 620 xx) ≥ 5,

—	xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XX 280 nm) ≥ 45.

Xxxxxxxxx xxxxxxx obsah xxxxxxxx (x % xxxxxxxxxx): 14.

Xxxxxxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxxx (v xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx): 17,35.

Xxxxxxx xxxxxxxxxx kritéria xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxx xxxxx

Růžová xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, bohatá a xxxxx, xxxxxxxx v xxxx xxxxxx aroma x vyrábějí xx xxxxxxx z odrůd Xxxxxxxx X, Xxxxxèxxx X a Xxxxx X. Vyznačují se xxxxxxx xxxxxxxxxxx dochutí.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx: 12 %.

Při xxxxxxxxx:

—	xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx ≤ 3 x/x, xxxxx xx přirozený obsah xxxxxxxx ≤ 14 %,

—	xxxxx xxxxxxxxxxxxx cukrů ≤ 4 x/x, xxxxx xx přirozený xxxxx alkoholu > 14 %,

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (x % xxxxxxxxxx): 14.

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx kyselin (x xxxxxxxxxxxxxxxxx na xxxx): 14,28.

Xxxxxxx analytická xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.

5.   Xxxxxxxx xxxxxxx

x.   Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx vinařského xxxxxxxxx xxxx při xxxxxx xxxxxxxx xxx, samostatně xxxx x xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx.

Xxxx xxxx xxxxxx a mezi xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxx xxxx xxxxxx xxxxxx být xxxxx xxx 2,5 x.

Xxxxx xxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 2,5 xxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx mezi xxxxxx x xxxx xxxx xx 0,85–1,20 x.

Xxxxxxxxxxx xxxx

Pěstební xxxxxxx

Réva xx xxxxxxxxxxx krátkým xxxxx (xxxx Xxxxxxx xxxx kordonovým xxxxx Xxxxx) x nejvíce xxxxx čípky. Xx xxxxxx čípku xx xxxxxxxxx xxxxxxx dvě xxxx.

Xxxxxx zakládání xxxx xxxxxxxxxx kordonu Xxxxx xx omezeno xx xxx xxxx. Xxxxx xxxxxx období xx xxxxxxx Xxxxxxx xxx x xxxxxx xxxxxx x nejvíce xxxx xxxx a xxxxxx xxxxxx s xxxxxxx xxxxx xxxx.

Xxxxxx Xxxxxxxx X xxxx být xxxxxxxxxxx:

—	xxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx očky xx xxxxxx a jedním xxxx dvěma xxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxx,

—	xxxx dvojitým Xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxx dvěma xxxxx x nejvíce xxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx postupy

Xxxx xxx povoleno xxxxxxxxxxx.

b.   Maximální xxxxxx

40 xxxxxxxxxx xx xxxxxx

6.   Xxxxxxxx oblast

Sklizeň xxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxx vín probíhá xx xxxxx následujících xxxx departementu Xxxxxxxx: Xxxxxxxx, Xxxxxxxxxx.

7.   Hlavní moštové xxxxxx

Xxxxxxxx B

Xxxxxxxxxxx X

Xxxxxxxx X

Xxxxxxxx blanc B

Clairette X

Xxxxxxx N

Xxxxxèxxx X

Marsanne X

Xxxxx N

Xxxxxxxxx X

8.   Xxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx „Xxxxxxxxxx“ v xxxxxxxxx jihofrancouzských xxxxx xxxxx Xxxxxx du Xxôxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx „Cru xxx Xôxxx xx Xxôxx“, je jednou x oblastí, které xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx Dentelles xx Xxxxxxxxxx. Tento xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx „Mons xxxxxxxxx“, je xxxxxx xxxxxxxx Xxx xx xxxxx xxxx Rhôny, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx na xxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx x Xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxx. Xxxxx „Xxxxxxxxxx“ xxxx xxxxxxxx starému xxxxx: „Xxxxxx Xxxxxxxxx“, xxxx „Xxxxxx xx Xxxxxxx“, xxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx širokých xxxxxxxx xxxxx xxxx Ouvèze x nadmořské xxxxx xx 60 do 160 x. Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx, xxxxx x xxxxx, x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx nízkým a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx srážek, přičemž xxxxx dochází k xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx x podzimní xxxxxxxxxxxxx. Zeměpisná oblast xx zároveň xx xxxxxx část xxxx (xxxx xxx 100 xxx x roce) xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, který xx xxxxxx xxxxxxx.

Xxxx kombinaci xxxxxx xxxxxxxxxx faktorů, xxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx potenciálu xxxxxx x půd x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxx, xxxxxxxxxx-xxxxxxx, kamenité x oblázky), xxxxx xx xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx suchých xxxxxx, x na xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx podnebí xxxxxxxxxx xxxxxxxxx masivu Xxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxx, xxxxx nabízí xxxxx xxxxxxxx xxx zrání xxxxxx bez xxxxxxxx xxxxxxxx teplot x xxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxx mistralu x hlediska koncentrace x xxxxxxx proti xxxxxxxxx onemocněním, x xxxxxxx lidských xxxxxxx, xxxxx xx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx-xxx pěstitelů xxx zavádění odrůd x xxxxxxxxx hroznů x xxxxxxx sklizní, xxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx původu „Xxxxxxxxxx“ důkazem jedinečnosti xxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxx xx projevují zejména x červených vínech, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx oblázkových půdách, xxxxxxx x ovocné xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx půdách. Xxxxx xxxxxxxxx x xxxx-xxx xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx červených vín.

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx v xxxx xxxxxxxx oblasti xxxxxx zvláštní identita xxxxxxxxxx xxx i x xxxxxxx bílých x xxxxxxxx xxx, xxxxx xxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx faktory i x výrobními postupy.

Pověst, xxxx-xxx, výrobní xxxxxxx x xxxxxxx xxx xx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx „Vacqueyras“ xxxxxxx významné x xxxxxxxxx venkovské xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

9.   Xxxxx xxxxxxxx podmínky

Větší xxxxxxxxx jednotka

Právní xxxxx:

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx

Typ dalších xxxxxxxx:

Xxxxx xxxxxxxxxx týkající xx označování

Xxxxx xxxxxxxx:

Xx xxxxxxxx vín x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx „Xxx xxx Côtes du Xxôxx“ xxxx „Vignobles xx la Xxxxxx xx Xxôxx“. Xxxxxxxx xxxxxxx větší xxxxxxxxx xxxxxxxx „Xxxxxxxxx xx xx Vallée xx Xxôxx“ xxxx xxxxxxx x xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx jednotlivé dotčené xxxxxx xx ochranu x řízení x xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx této xxxxx xxxxxxxxx jednotky.

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxx rámec:

Vnitrostátní xxxxxx xxxxxxxx

Typ xxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx týkající xx xxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Popis xxxxxxxx:

Xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxx výjimka xxx vinifikaci, xxxxxx x zrání xxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx:

xxxxxxxxxxx Xxxèxxx: 2 xxxx,

xxxxxxxxxxx Drôme: 5 xxxx,

xxxxxxxxxxx Rhône: 3 xxxx,

xxxxxxxxxxx Vaucluse: 59 xxxx.

Xxxxxxxx seznam xxxx xxxxxxx departementu je xxxxxx ve xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

10.   Xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

xxxxx://xxxx.xxxxxxxxxxx.xxxx.xx/xxxxx/xxxx/xx-xxxx/xxxxxxxx_xxxxxxxxxxxxx-5xxx91xx-7281-49xx-x01x-3x1xxx4x78xx