Plné znění - 32017D0621(01)

XXXXXXX

XXXXXX X NOVOU XXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXXXX

„XXXXXXXXX XXXXXXXXXX“

XXX-XX-X0031-XX01

Xxxxx xxxxxxxxxx: 28.5.2015

1.   Xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxx

Xxxxxx 105 xxxxxxxx (XX) x. 1308/2013 – Xxxxx xxxxxxx xxxxxxx rozsahu

2.   Xxxxx x xxxxxx ke xxxxx

2.1.   Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Vymezená xxxxxx xxxxxxxx xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx „Xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx“, xxxxx xx xxxxx Xxxxxxxx xxxxx, xx xx rozšířit x území xxxx Xăxxxxx, Xxxxxxx, Xxxxxşxxx, Xxxxxxx, Fiscut, Xxxxxxxx, Xxxxxxxxx Xxxxşxxă, Xxx x Xxxxşx Mare. Xxxxxxx rozsah xxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxx xx vztahuje xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx vín, xxxx xxxx xxxxxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxx, vinařská xxxxxx Xxxxș-Xăxxxxx x těmito xxxxxxxxxx centry:

Xxxxș, xxxxxxxx:

—	xxxxx Xxxxxx (xxxxxxxx Lipova x Xxxxx)

—	Xăxxxxx (xxxx Xăxxxxx x Neudorf)

—	Frumușeni (xxxx Xxxxxșxxx)

—	Păuliș (obce Xăxxxș x Barațca)

—	Xxxxxxx (xxxx Xxxxș, Xxxxxxx x Xxxxx)

—	Xxxăxâxț (xxxx Xxxăxâxț)

Xăxxxxx, xxxxxxxx:

—	Șxxxx (xxxx Șxxxx, Xxxșx x Xâxxx)

—	xxxxx Xâxxxxx (xxxxxxxx Xâxxxxx a obec Xăxxxxx)

—	Xâxxxxx (xxxx Xâxxxxx, Xxx, Xxxxşx Xxxx x Xxxxţ)

—	xxxxx Xxxx (xxxxxxxx Xxxx x xxxx Xxxxxx)

—	Șxxxxxxx (obce Șxxxxxxx, Xxxx Mic x Luguzău)

Dealul Xxxxxx, xxxxxxxx:

—	Șxxx (xxxx Șagu, Xxxxxxx, Fiscut, Xxxxxxxx x Xxxxxxxxx Timișană)

Xxxxxxxțx, xxxxxxxx:

—	Xxxxxxx (xxxx Xxxxxxxțx)

Xxxx xxxx xxxxxxxxxxx v xxxxx xxxx Xxxxxx, Xăxxxxx x Neudorf xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx a chuť xxxxxxx xxx xxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx Miniș-Măderat. Xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, jež xx xxx prvním kontaktu x xxxx xxxxx, x dobře xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx aroma. Xxxxxx xxxxxxx xxxx si xxxxxxxxxxx xxxxxxxx hloubku xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx Xxxxș-Xăxxxxx: x nachovými xxxx xx xxxxxx, a xxxxxxx zářivě rubínovém xxxxxxxx. Xxxx xxxx xxxxxx extraktivní. Podle xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vinařského xxxxx ONVPV za xxx 2012, 2013 x 2014 xxxx xxxxx xxxxxxx u xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx 19–20 x/x (Xxxxxxxxx), x xxxxxxxxx xxx pak xx 27,55 g/l (Xxxxxxxx Sauvignon). Xxxx xx xxxxxxx části xxxxxxx (Xxx, Xxxxșx Xxxx, Xxxxxăx) xxxx xxxxxxxx, s xxxxxxxxxx xxxxxxxxx danou toutéž xxxxxxx extraktivitou: 19,44 x/x u xxxxxx xxx (Xxxxx gris x Xxxxxxxxx) x 27,63 x/x x xxxxxxxxx (Merlot).

Xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxx, x xxx xx xxxxxxxx zeměpisná oblast xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx analytické x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxx vín z xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxx x xxxxxxx xxxxxxx, tak v xxxx xxxxxxxxxxx lokalitách x xxxxxxxxxx čtyř xxxxxxx xxxxxxx zjistila xxxxxxxxxxx xxxxxxx: přirozený xxxxx alkoholu u xxxxxx Xxxxxxxă xx Xăxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx 11,76–12,30 % xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx 6,0 x/x, xxxxxxx xxxxx suchého xxxxxxxx 18,15–19,85 x/x; xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx Xxxxxxx xxxxxxx xx pohybuje x xxxxxxx 10,60–12,35 % xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx 5,20–6,30 x/x, celkový xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 17,20–21,10 x/x; xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx Xxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxx 12,50–13,00 % xxxxxxxx, xxxxx kyseliny xxxxx xxxx 6,10–6,50 x/x, xxxxxxx xxxxx suchého xxxxxxxx 24,65–27,55 x/x; xxxxxxxxx obsah xxxxxxxx x odrůdy Cabernet Xxxxxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxx 12,20–12,60 % alkoholu, xxxxx xxxxxxxx vinné x xxxxxxx 4,70–6,69 x/x, xxxxxxx obsah suchého xxxxxxxx xx 20,63–24,75 x/x. Velmi xxxxxxx xxxxxxxxxx, pokud xxx x svěží x xxxxxx xxxxx a xxxx, byly xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx v lokalitách Xxxxxx, Xxxxx, Zăbrani, Xxxxxxx, Xăxxxş a Xxxxţxx. Xxxxxxx podobné xxxxxxxx chuťové tóny xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxx x xxxxx x xxxxxxxxxx Şxxx, Cruceni, Xxxxxx, Xxxxxxxx, Xxxxxxxxx Xxxxşxxă x Frumuşeni. Xxxxxxxxxxx xxxx s xxxxx xxxxx i xxxxx xx xxxx z xxxxxx černozemě x xxxxxxxxxx Şilindia, Satu Xxx, Luguzău, Xxx x Xxxxşx Xxxx. Xx xxxxxxx xx xxx xxxx xxxxxxx xx xx xxxxxxxxx.

Protože xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebyla xxxxx xxxxxxx pochopena x x době, xxx Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx Evropské xxxx, xxx xxxxxxxxx neexistovala xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx specifických xxxxxxxxxx xxx z xxxxxxx xxxxxxxx zeměpisným xxxxxxxxx Xxxxxxxxx Zarandului xxxxxxxxx.

XXXXXXXX XXXXXXXX

1.   Xxxxx, který má xxx xxxxxx

Xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx

2.   Druh xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

CHZO – xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

3.   Xxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxx

1.

Xxxx

4.   Xxxxx vína

Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx:

—	celkový x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx: xxxxxxx 10 % xxx.

—	xxxxxxx obsah xxxxxxx (xxxxxxxx xxxxx): xxxxxxx 4,5 x/x

—	xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (kyseliny octové): xxxxxxx 1,2 g/l

—	xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxx 17 x/x

—	xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx: xxxxxxx 300 xx/x

—	xxxxx xxxx xxxxxxxx: nejvýše 60 xx/x

1.   Xxxxxx Ottonel (Xxxxxx Xxxxxxx):

—	Xxxxxx: xxxx, xxxxx

—	Xxxxx: xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx, v xxxxxxxxxx xx kvalitě xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx

—	Xxxx: xxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx aroma x hroznů xx xxxxxxx xxxxx xxxxx

—	Xxxx: xxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx tóny, xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx

2.   Xxxxxxxx xxx (Xxxxxx xxxxxxx):

—	Xxxxxx: xxxx

—	Barva: xxxxxxxxxxx

—	Xxxx: xxxxx růžových xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx Păuliş

—	Xxxx: xxxxxxxxxx, připomíná čerstvé xxxx

3.   Xxxxxxxxx:

—	Xxxxxx: čirý, xxxxxxxx

—	Xxxxx: xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx odlesky

—	Vůně: xxxxx xxxxx

—	Xxxx: ovocná, xxxxxxxx xxxxxx, harmonická

4.   Pinot Xxxx (Xxxxxxxxx xxxx):

—	Xxxxxx: čirý

—	Xxxxx: xxxxxxxxx-xxxx, x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx

—	Xxxx: xxxxx xxxxxx

—	Xxxx: xxxx, xx xxxxxxx vypečené xxxxxxxx xxxxx

5.   Xxxxxxxx regala:

—	Vzhled: xxxx

—	Xxxxx: xxxxxxxxxxx

—	Xxxx: lehce kyselé xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx vysoký xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx

—	Xxxx: xxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxx, odráží xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx

6.   Xxxxxxxx alba:

—	Xxxxxx: xxxx

—	Xxxxx: xxxxxxxxxxx

—	Xxxx: jablka x xxxxx xxxxx

—	Xxxx: xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxx, typická

7.   Riesling xxxxxxx (Xxxxxxx vlašský):

—	Xxxxxx: xxxx

—	Xxxxx: xxxxxxxxx-xxxx

—	Xxxx: xxx xxxxxxxxxx primární xxxx

—	Xxxx: xxxx, xxxxx, xxxxx xxxxx, xxxxxxxx kyselá

8.   Riesling xx Xxxx (Xxxxxxx xxxxxx):

—	Xxxxxx: xxxx

—	Xxxxx: xxxxxxxxx-xxxx, xxxxxxx

—	Xxxx: xxx výrazné xxxxxxxx xxxx

—	Chuť: vinná, xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx

9.   Chardonnay:

—	Xxxxxx: xxxx, xxxxxxxxx

—	Barva: zlatožlutá

—	Xxxx: xxxxx xxxxxxxxx květů x xxxxxxxx trávy

—	Chuť: xxxxxxxx, květinová, x xxxxxx kyselinkou

10.   Xxxxxxxă de Xăxxxxx

—	Xxxxxx: čirý, xxxxxxxx

—	Xxxxx: xxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx jemně xxxxxxx xxxx

—	Vůně: nezralá xxxxxx jablka, xx xxxxxxx vinných xxxxx, xxxxxxx u vín x xxxxxxx, kde xx xxxxxxxxx xxxxx, xxx je x xxxx xxxxxx xxxxx

—	Xxxx: xxxxx, xxxxxxx, xxxx, xxxx vysokou xxxxxxxxx, xxxxxxx x xxx x xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx

11.   Xxxxxxx:

—	Vzhled: čirý

—	Barva: xxxxxxxxx-xxxx, se xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx

—	Xxxx: xxxxxxxx xxxxx tropického ovoce

—	Xxxx: xxxxxxxx, chuť šťavnatého xxxxxxxxxx xxxxx, originální

12.   Xxxxxxx xx Xxxxş:

—	Vzhled: xxxx

—	Xxxxx: xxxxxxxxx-xxxx, s citrónově xxxxxxx xxxxxxx

—	Xxxx: xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx

—	Chuť: příjemná, xxxxx, připomínající xxxxxxxx xxxxxxxx ovoce, xxxxxxx

13.   Xxxxxxxx Xxxxxxxxx:

—	Xxxxxx: xxxx

—	Xxxxx: sytá xxxxxxxx, xx silnými xxxxxxxxx odlesky x xxx z xxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxx obcí Covăsânţ x městem Lipova, xxx se xxxx xxxxxxxx odrůdám

—	Xxxx: osobité xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x trávy

—

Xxxx: mladé xxxx je příliš xxxxx, x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxx 2 xxxx xxxx x sudu. Xxxxxx xx jeho xxxx xxxx x xxxxxxxxx sametovou, xxxxx x xxxxxxxx. Vyšší xxxxxxxx xxxxxx vínům x xxxxxx vinic x bohatý xxxxxxx xx xxxxxxxx trvanlivost x zaručují, xx xx víno x xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx chuť.

14.   Xxxxxx:

—	Vzhled: xxxx

—	Xxxxx: xxxxxxxx, xxxxx, xx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx

—	Xxxx: xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx

—	Xxxx: xxxx xxxxxxx xxx x xxxxxx Xxxxxxxx Xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxxxx, během zrání xxxxxxx xxxxxxxxxx buket

15.   Xxxxx xxxx (Xxxxxxxxx xxxxx):

—	Xxxxxx: xxxx

—	Xxxxx: tmavá třešňově xxxx, xxxxx

—	Vůně: x xxxxxxx zrání xxxxxxxx xx třešňového aroma x xxxxxxxxxx

—	Chuť: xxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx, stálá, zejména x xxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxx částí xxxxx

16.   Fetească xxxxxă:

—	Xxxxxx: xxxx

—	Xxxxx: xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

—	Xxxx: komplexní, xxxxxxxxxx, s xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx

—	Xxxx: dobře xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx, x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxx a atraktivní

17.   Xxxxxxx Xxxx (Xxxxxxxxx modrá):

—	Xxxxxx: xxxx

—	Xxxxx: intenzívní granátově xxxxxxx x fialovými xxxx, barva běžně xx xxxxxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxx xxxx obcí Xxxăxâxţ x xxxxxx Xxxxxx

—	Xxxx: xxxxx xxxxx xxxxx: xxxxxxxxx x xxxxxxx

—	Xxxx: xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, neagresívní

18.   Syrah:

—	Vzhled: xxxx

—	Xxxxx: jasně xxxxxxx

—	Xxxx: xxxxxxxxx buket x xxxxx intenzívním xxxxxxxxx xxxxx

—	Xxxx: konzistentní, xx xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx

19.   Xxxxx:

—	Xxxxxx: xxxx, xxxxxxxxxxxxx

—	Barva: xxxx xxxxxxxx, s xxxxxxxxx odlesky

—	Xxxx: po xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx

—	Xxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxxxx

20.   Xxxxxxxxx bleu (Xxxxx Xxxxxxxx):

—	Xxxxxx: xxxx

—	Xxxxx: intenzívní xxxxxxx červená

—	Xxxx: xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x červeného rybízu

—	Xxxx: xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx, x jemnými kyselinami, xxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxx charakter, xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxxx

21.   Xxxxxxxxxx:

—	Xxxxxx: xxxx

—	Barva: třešňově xxxxxxx

—	Xxxx: xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx, dobře xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx u xxx x xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx vinic

—	Chuť: xxxxxxxxxxxx, s xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx, xxxxx

22.   Xxxxxxă:

—	Vzhled: xxxx

—	Xxxxx: xxxxx xxxxxxx

—	Xxxx: xxxxx xxxxx

—	Chuť: sametová, x xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vlastnosti

Xxxxxxxxx skutečný xxxxx xxxxxxxx (x % xxxxxxxxxx)	10
Minimální celkový xxxxx kyselin	4,5 x/x, vyjádřeno x xxxxxxx xxxxxxxx vinné xx xxxx
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (x xxxxxxx na xxxx)	1,2
Xxxxxxxxx celkový obsah xxxxx siřičitého (x xxxxxxxxxxx xx xxxx)	300

5.   Enologické xxxxxxx

x.   Xxxxxxxx enologické xxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx vztahující xx xx xxxxxx xxx

Xxxxxxxxx xxxxx alkoholu xxx xxxxxx pouze xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx přirozený xxxxx xxxxxxxx vyjádřený x xxxxxxxxxx objemových xxx zvýšit xxxxx:

a)	přidáním xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx moštu xxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxx;

b)	xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx částečným xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x případě xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x vín se xxxxxxxxxx označením „Xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx“ xxxxxxxx.

b.   Maximální xxxxxx

Hrozny: xxxxxx Fetească regală, Xxxxxxxă xx Măderat, Xxxxxxxxx bleu x Xxxxxxxxxx

15 000 xx xxxxxx xx hektar

Xxxxxx: xxxxxx Xxxxxxx, Xxxxxxx xx Xxxxş, Xxxxxxxx de Xxxx, Riesling italian, Xxxxxx, Fetească neagră x Xxxxx

12 500 xx xx hektar

Hrozny: odrůdy Xxxxxxx xxxx, Xxxxxxă, Xxxxxxxă xxxă

12 500 hl xx xxxxxx

Hrozny: xxxxxx Xxxxxx Xxxxxxx, Xxxxx xxxx, Chardonnay, Xxxxxxxxx, Xxxxxxxx roz, Cabernet Xxxxxxxxx, Xxxxx noir x Syrah

10 000 xx xx xxxxxx

Xxxx (xxxx xxxx)

95 xx na xxxxxx

Xxxx (červená, růžová x xxxxxxxxxxxxx xxxx)

85 xx xx xxxxxx

6.   Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxx Xxxxș-Xăxxxxx, xxxxxx:

Miniș, xxxxxxxx:

—	xxxxx Xxxxxx (Lipova x Radna)

—	Xăxxxxx (xxxx Xăxxxxx a Neudorf)

—	Xxxxxșxxx (xxxx Frumușeni)

—	Xăxxxș (xxxx Xăxxxș a Xxxxțxx)

—	Xxxxxxx (xxxx Miniș, Xxxxxxx x Xxxxx)

—	Xxxăxâxț (obec Xxxăxâxț)

Xăxxxxx, xxxxxxxx:

—	Șxxxx (obce Șxxxx, Xxxșx a Xâxxx)

—	xxxxx Xâxxxxx (Xâxxxxx x xxxx Xăxxxxx)

—	Xâxxxxx (xxxx Xâxxxxx, Xxx, Xxxxşx Mare x Xxxxţ)

—	xxxxx Xxxx (Xxxx x obec Xxxxxx)

—	Șilindia (xxxx Șxxxxxxx, Xxxx Xxx x Xxxxxăx)

Xxxxxx Xxxxxx, lokality:

—	Șxxx (xxxx Șxxx, Xxxxxxx, Xxxxxx, Xxxxxxxx x Xxxxxxxxx Xxxxșxxă)

Xxxxxxxțx, xxxxxxxx:

—	Xxxxxxx (obec Xxxxxxxțx)

7.   Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx

Cadarcă X

Xxxxxxx Mare N

Pinot Xxxx G

Fetească xxxxxă X

Xxxxxx Ottonel X

Cabernet Xxxxxxxxx X

Xxxxxxxxx X

Merlot X

Xxxxxxxă regală X

Xxxxxxxă xxxă X

Furmint xx Xxxxş X

Xxxxxxx B

Xxxxxxxxxx X

Xxxxx X

Mustoasă xx Xăxxxxx X

Xxxxx X

Sangiovese X

Xxxxxxxx Xxx Xx

Xxxxxxxx xxxxxxx X

Riesling xx Xxxx X

Xxxxxxxxx Xxxx X

Xxxxx Xxxx N

8.   Xxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx dány úpatím xxxxxx Xxxxxx, xxx xx vyznačuje kamenitými xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx x mikroprvky. Xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx je xxx každou xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx x xxxxxxxxxx, xxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx. X xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xx nacházejí xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x výšce x xxxxxxx xx xx xxxx xxxxx xxxxxx, se xx xxxx jednotlivé vinice xxxx právě xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxx terasovité xxxxx, xx nichž xx xxxx xxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxx x proudy xxxxxxxxx vzduchu. Xx xxxxxxxx xxxxxx zajišťují xxxxxxxxxx se xxxxx xxxxx proudění xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxxxxxx hromadění xxxxxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxx x brání xxxxxx xxxxxx xxxx.

Mikroklima xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx časnými x vlhkými xxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxx: průměrná xxxxx teplota: 11,2 °X, roční xxxx xxxxxx: 644 mm, xxxx xxxxxxxxx xxxxxx: 3 291 °X, xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx: 1 490 x, xxxx aktivních srážek: 365 xx. Xxxxxxxxxx xxxxxx relativní vlhkosti xx kolem 75 %. Vína xxxxxxxxx xx skeletonových železitých xxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx s xxxxx xxxxxxxxxx tóny, xxxxx xxxxxx x xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx vín xxxxxxxxxxxxx na úpatí xxxxxx Xxxxxx xxxxxxx xx velmi xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx vín, x xxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, jež v xxxxxxx xxxxx přecházejí xx xxxxxxx červené. Xxxxx vína xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx vín x xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxx xxxx xxxxxxxxxxx v xxxxx xxxx Xxxxxx, Xăxxxxx x Neudorf xxxx xxxxxx obsah xxxxxxxx x xxxx typické xxx xxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx Miniș-Măderat. Bohatost xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxx xxxxxx kontaktu x xxxx nižší, x xxxxx strukturované xxxxxxxx xxxxx. Naopak xxxxxxx xxxx si xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx barvy xxxxxxxxxxxxxxxxx pro celou xxxxxx Miniș-Măderat: x xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxx, a zároveň xxxxxx xxxxxxxxx podkladu. Xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx XXXXX za xxx 2012, 2013 a 2014 xxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxx xxxxxxxxx hodnoty xx 19–20 g/l (Xxxxxxxxx), x xxxxxxxxx xxx xxx xx 27,55 x/x (Xxxxxxxx Xxxxxxxxx). Vína xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx (Xxx, Xxxxșx Mare, Xxxxxăx) xxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: 19,44 x/x x xxxxxx vín (Xxxxx xxxx x Xxxxxxxxx) x 27,63 x/x x xxxxxxxxx (Xxxxxx).

Xxxxx vín pocházejících x xxxxxxx, o xxx se xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx rozšiřuje, xxxxxxxx xxxxxx specifické xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Srovnávací xxxxxxx xxx z xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx jak x xxxxxxx xxxxxxx, xxx v xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx čtyř xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx následující xxxxxxx: xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx u xxxxxx Xxxxxxxă xx Xăxxxxx xx xxxxxxxx v xxxxxxx 11,76–12,30 % xxxxxxxx, xxxxx kyseliny xxxxx xxxx 6,0 x/x, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx extraktu 18,15–19,85 x/x; xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx 10,60–12,35 % xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx vinné x rozmezí 5,20–6,30 x/x, celkový xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 17,20–21,10 x/x; přirozený obsah xxxxxxxx x xxxxxx Xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx 12,50–13,00 % xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx 6,10–6,50 g/l, xxxxxxx xxxxx suchého extraktu 24,65–27,55 x/x; přirozený xxxxx xxxxxxxx u xxxxxx Xxxxxxxx Sauvignon xx xxxxxxxx v xxxxxxx 12,20–12,60 % xxxxxxxx, xxxxx kyseliny xxxxx x xxxxxxx 4,70–6,69 x/x, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx extraktu xx 20,63–24,75 g/l. Xxxxx podobné xxxxxxxxxx, xxxxx jde x xxxxx x ovocné xxxxx x chuť, xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx Lipova, Xxxxx, Xăxxxxx, Xxxxxxx, Xăxxxş x Baraţca. Xxxxxxx podobné vedlejší xxxxxxx xxxx byly xxxxxxxxxxx x bílých xxx z xxxxx x xxxxxxxxxx Şxxx, Xxxxxxx, Fiscut, Firiteaz, Xxxxxxxxx Xxxxşxxă x Xxxxxşxxx. Xxxxxxxxxxx xxxx x plným tělem x chutí xx xxxx z xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx Şxxxxxxx, Xxxx Xxx, Xxxxxăx, Xxx x Xxxxşx Xxxx. Ne xxxxxxx xx xxx xxxx xxxxxxx xx xx xxxxxxxxx.

9.   Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx rámec:

Vnitrostátní xxxxxx xxxxxxxx

Xxx xxxxxxx xxxxxxxx:

Další xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxx:

Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx.

10.   Xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

xxxx://xxx.xxxxx.xx/xxxxx/xxxxxxx/xxxxx/xxxxx_xx_xxxxxxx_xx_xxxxxxxxx_xxxxxxxxxx_xxxxx_xx_xxxxx_133_2016_xxxxxx_xxxxxxx_18032016.xxx