Plné znění - 32017D0621(01)

XXXXXXX

XXXXXX X XXXXX XXXXX XXXXXXXXXXX PRODUKTU

„XXXXXXXXX XXXXXXXXXX“

XXX-XX-X0031-XX01

Xxxxx předložení: 28.5.2015

1.   Pravidla, xxxxxxx se xxxxx xxxx

Xxxxxx 105 nařízení (XX) x. 1308/2013 – Xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx

2.   Popis a xxxxxx ke xxxxx

2.1.   Změna xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx oblast xxxxxxxx vín se xxxxxxxxxx označením „Xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx“, xxxxx se xxxxx Xxxxxxxx xxxxx, xx má xxxxxxxx x xxxxx obcí Xăxxxxx, Xxxxxxx, Frumuşeni, Xxxxxxx, Fiscut, Xxxxxxxx, Xxxxxxxxx Timişană, Xxx x Agrişu Xxxx. Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, na xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx označení xxx, xxxx xxxx xxxxxxxxxxx:

Aradská xxxx, xxxxxxxx oblast Xxxxș-Xăxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxș, xxxxxxxx:

—	xxxxx Xxxxxx (lokality Xxxxxx x Xxxxx)

—	Xăxxxxx (obce Xăxxxxx x Xxxxxxx)

—	Xxxxxșxxx (xxxx Xxxxxșxxx)

—	Păuliș (xxxx Xăxxxș x Xxxxțxx)

—	Xxxxxxx (xxxx Xxxxș, Xxxxxxx x Cuvin)

—	Xxxăxâxț (obec Xxxăxâxț)

Xăxxxxx, xxxxxxxx:

—	Șiria (obce Șxxxx, Galșa x Xâxxx)

—	xxxxx Pâncota (lokalita Xâxxxxx a xxxx Xăxxxxx)

—	Xâxxxxx (xxxx Târnova, Xxx, Xxxxşx Xxxx x Xxxxţ)

—	město Xxxx (xxxxxxxx Ineu x xxxx Xxxxxx)

—	Șilindia (obce Șxxxxxxx, Satu Xxx x Xxxxxăx)

Xxxxxx Xxxxxx, xxxxxxxx:

—	Șxxx (obce Șxxx, Xxxxxxx, Xxxxxx, Xxxxxxxx x Xxxxxxxxx Xxxxșxxă)

Xxxxxxxțx, xxxxxxxx:

—	Xxxxxxx (obec Xxxxxxxțx)

Xxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx Xxxxxx, Xăxxxxx x Xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxx xxx xxxx x jižní xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx Xxxxș-Xăxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx jim xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, jež xx xxx xxxxxx kontaktu x xxxx xxxxx, x xxxxx strukturované xxxxxxxx aroma. Xxxxxx xxxxxxx xxxx si xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx Miniș-Măderat: x nachovými xxxx xx tmavém, x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Vína xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vinařského xxxxx ONVPV xx xxx 2012, 2013 x 2014 může xxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx 19–20 x/x (Xxxxxxxxx), u xxxxxxxxx vín xxx xx 27,55 x/x (Xxxxxxxx Sauvignon). Xxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx (Xxx, Xxxxșx Xxxx, Xxxxxăx) xxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx toutéž xxxxxxx extraktivitou: 19,44 x/x x xxxxxx xxx (Xxxxx xxxx x Xxxxxxxxx) a 27,63 x/x u xxxxxxxxx (Xxxxxx).

Xxxxx vín xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx, x xxx se xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx analytické a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx x xxxxxxxx odrůd xxxxxxxxxxx xxx x xxxxxxx xxxxxxx, tak x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x posledních xxxx xxxxxxx sklizně zjistila xxxxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx Xxxxxxxă de Xăxxxxx se pohybuje x rozmezí 11,76–12,30 % xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx vinné činí 6,0 x/x, celkový xxxxx xxxxxxx extraktu 18,15–19,85 x/x; xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx u xxxxxx Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx 10,60–12,35 % xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx 5,20–6,30 x/x, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 17,20–21,10 x/x; xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx Xxxxxx xx xxxxxxxx x rozmezí 12,50–13,00 % xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx 6,10–6,50 x/x, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 24,65–27,55 x/x; xxxxxxxxx obsah alkoholu x odrůdy Cabernet Xxxxxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxx 12,20–12,60 % xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx 4,70–6,69 x/x, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx je 20,63–24,75 x/x. Velmi xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxx a xxxxxx xxxxx x xxxx, xxxx xxxxxxxx x xxxxxx odrůd xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx Xxxxxx, Radna, Xăxxxxx, Xxxxxxx, Xăxxxş x Xxxxţxx. Nápadně podobné xxxxxxxx chuťové tóny xxxx xxxxxxxxxxx u xxxxxx xxx x xxxxx x xxxxxxxxxx Şxxx, Cruceni, Xxxxxx, Xxxxxxxx, Xxxxxxxxx Xxxxşxxă x Xxxxxşxxx. Xxxxxxxxxxx xxxx x plným xxxxx x xxxxx xx rodí x xxxxxx černozemě v xxxxxxxxxx Şilindia, Xxxx Xxx, Xxxxxăx, Dud x Xxxxşx Xxxx. Xx náhodou xx xxx xxxx xxxxxxx xx xx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx označení xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x v xxxx, xxx Rumunsko xxxxxxxxxx xx Xxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxxx neexistovala xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx tradicí xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx x oblasti xxxxxxxx zeměpisným xxxxxxxxx Xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

JEDNOTNÝ XXXXXXXX

1.   Xxxxx, který má xxx xxxxxx

Dealurile Xxxxxxxxxx

2.   Xxxx xxxxxxxxxxx označení

CHZO – xxxxxxxx xxxxxxxxx označení

3.   Xxxxx xxxxxxx x révy xxxxx

1.

Xxxx

4.   Xxxxx xxxx

Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx:

—	xxxxxxx a xxxxxxxx obsah xxxxxxxx: xxxxxxx 10 % xxx.

—	xxxxxxx xxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx vinné): xxxxxxx 4,5 g/l

—	xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxx): xxxxxxx 1,2 x/x

—	obsah xxxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxx 17 x/x

—	celkový xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx: xxxxxxx 300 xx/x

—	xxxxx xxxx xxxxxxxx: nejvýše 60 xx/x

1.   Xxxxxx Xxxxxxx (Xxxxxx Xxxxxxx):

—	Xxxxxx: xxxx, jasný

—	Xxxxx: xxxxxxx xxxx jasně xxxxx, x závislosti xx kvalitě xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx

—	Vůně: xxxxx květinové tóny, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx ze xxxxxxx xxxxx vinic

—	Chuť: xxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx tóny, xxxxx xxxxxxx je xxxxx xxxxxxx

2.   Xxxxxxxx xxx (Xxxxxx xxxxxxx):

—	Xxxxxx: čirý

—	Barva: xxxxxxxxxxx

—	Xxxx: xxxxx růžových xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxx sklízených x xxxxxxx Xăxxxş

—	Chuť: xxxxxxxxxx, připomíná xxxxxxx xxxx

3.   Xxxxxxxxx:

—	Xxxxxx: čirý, příjemný

—	Barva: xxxxxx žlutá xx xxxxxxxxxx xxxxxxx

—	Vůně: vinné xxxxx

—	Xxxx: ovocná, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx

4.   Pinot Xxxx (Xxxxxxxxx šedé):

—	Xxxxxx: xxxx

—	Xxxxx: xxxxxxxxx-xxxx, s xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx

—	Xxxx: xxxxx xxxxxx

—	Xxxx: plná, xx xxxxxxx xxxxxxxx chlebové xxxxx

5.   Xxxxxxxx regala:

—	Xxxxxx: xxxx

—	Xxxxx: xxxxxxxxxxx

—	Xxxx: lehce xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxxx xxxx

—	Xxxx: xxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx severní části xxxxx

6.   Xxxxxxxx xxxx:

—	Xxxxxx: čirý

—	Xxxxx: xxxxxxxxxxx

—	Xxxx: xxxxxx a xxxxx květy

—	Chuť: příjemná, xxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx

7.   Xxxxxxxx xxxxxxx (Ryzlink vlašský):

—	Vzhled: xxxx

—	Xxxxx: zelenkavá-bílá

—	Vůně: xxx xxxxxxxxxx primární vůně

—	Xxxx: xxxx, xxxxx, velmi xxxxx, xxxxxxxx kyselá

8.   Xxxxxxxx xx Rhin (Ryzlink xxxxxx):

—	Xxxxxx: xxxx

—	Xxxxx: xxxxxxxxx-xxxx, xxxxxxx

—	Xxxx: xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx

—	Xxxx: xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx kyselá

9.   Xxxxxxxxxx:

—	Xxxxxx: xxxx, xxxxxxxxx

—	Xxxxx: zlatožlutá

—	Xxxx: xxxxx xxxxxxxxx květů x posečené xxxxx

—	Xxxx: xxxxxxxx, xxxxxxxxx, s xxxxxx xxxxxxxxxx

10.   Xxxxxxxă xx Xăxxxxx

—	Xxxxxx: čirý, xxxxxxxx

—	Xxxxx: xxxxxxxxxxx, xxxx plátek xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx

—	Xxxx: xxxxxxx xxxxxx jablka, se xxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx u xxx x xxxxxxx, kde xx výnosnost nižší, xxx je u xxxx xxxxxx xxxxx

—	Chuť: xxxxx, čerstvá, xxxx, xxxx xxxxxxx kyselostí, xxxxxxx u xxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx

11.   Furmint:

—	Xxxxxx: čirý

—	Xxxxx: xxxxxxxxx-xxxx, se světle xxxxxxx odlesky

—	Vůně: xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx

—	Xxxx: xxxxxxxx, chuť šťavnatého xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx

12.   Xxxxxxx xx Xxxxş:

—	Xxxxxx: xxxx

—	Barva: xxxxxxxxx-xxxx, s xxxxxxxxx xxxxxxx odlesky

—	Vůně: aroma xxxxxxxxxx xxxxx

—	Chuť: xxxxxxxx, xxxxx, připomínající xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx

13.   Xxxxxxxx Xxxxxxxxx:

—	Xxxxxx: xxxx

—	Xxxxx: xxxx xxxxxxxx, se xxxxxxx xxxxxxxxx odlesky x xxx z xxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxx xxxx Xxxăxâxţ x xxxxxx Xxxxxx, xxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx

—	Xxxx: xxxxxxx xxxxx xxxxxx vegetace x xxxxx

—

Chuť: mladé xxxx xx xxxxxx xxxxx, s xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx; potřebuje xxxxxxx 2 roky xxxx x xxxx. Xxxxxx se xxxx xxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxx. Vyšší xxxxxxxx oproti xxxxx x xxxxxx vinic x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, že xx xxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxx.

14.   Merlot:

—	Vzhled: xxxx

—	Xxxxx: xxxxxxxx, jasná, xx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx

—	Xxxx: xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxx, zráním xxxxxx xxxxxxxx a vanilkových xxxx

—	Xxxx: méně svíravá xxx u xxxxxx Xxxxxxxx Xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx sametovou texturou xxxxxxxx pro tuto xxxxxx, během xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx

15.   Xxxxx xxxx (Rulandské modré):

—	Xxxxxx: xxxx

—	Xxxxx: xxxxx xxxxxxxx xxxx, jasná

—	Xxxx: x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx x jahodovému

—	Xxxx: xxxxxxxx, xxxxx, komplexní a xxxxxxxxxx, xxxxx, zejména x vín z xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx částí xxxxx

16.   Fetească xxxxxă:

—	Xxxxxx: xxxx

—	Xxxxx: xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

—	Xxxx: xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx tóny

—	Xxxx: xxxxx xxxxxxxxxxxxx, příjemná, x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxxx

17.   Burgund Xxxx (Xxxxxxxxx xxxxx):

—	Xxxxxx: xxxx

—	Xxxxx: xxxxxxxxxx granátově xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx, xxxxx běžně xx vyskytující x xxxxxx z oblasti xxxx xxxx Xxxăxâxţ x městem Lipova

—	Xxxx: xxxxx lesní xxxxx: xxxxxxxxx x borůvky

—	Xxxx: xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx

18.   Syrah:

—	Xxxxxx: xxxx

—	Xxxxx: xxxxx červená

—	Xxxx: xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx kořenitým xxxxx

—	Xxxx: konzistentní, xx xxxxxxx fíků, xxxxx xxxxxxx

19.   Xxxxx:

—	Xxxxxx: xxxx, transparentní

—	Xxxxx: xxxx rubínová, x xxxxxxxxx odlesky

—	Vůně: xx xxxxxxxxx a černém xxxxx

—	Xxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, x jemnými xxxxxxxxxx

20.   Xxxxxxxxx xxxx (Xxxxx Xxxxxxxx):

—	Xxxxxx: xxxx

—	Barva: intenzívní xxxxxxx xxxxxxx

—	Vůně: buket xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx rybízu

—	Xxxx: xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx, x jemnými xxxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxx x zachovává xx xxxxxxx charakter, xxxxxxx x oblasti specializující xx xx červené xxxxxx

21.   Xxxxxxxxxx:

—	Xxxxxx: xxxx

—	Xxxxx: xxxxxxxx xxxxxxx

—	Xxxx: aroma xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx, xxxxx strukturovaná, xxxxxxx x vín x hroznů ze xxxxxxxxx xxxxx xxxxx

—	Xxxx: xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxxxx, živá, lehká

22.   Cadarcă:

—	Xxxxxx: xxxx

—	Xxxxx: xxxxx xxxxxxx

—	Xxxx: xxxxx ovoce

—	Chuť: xxxxxxxx, x xxxxxxx kyselinami x xxxxx svíravá

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vlastnosti

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (v % objemových)	10
Xxxxxxxxx celkový xxxxx xxxxxxx	4,5 x/x, xxxxxxxxx v xxxxxxx kyseliny xxxxx xx xxxx
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (x xxxxxxx xx xxxx)	1,2
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx siřičitého (v xxxxxxxxxxx na xxxx)	300

5.   Enologické xxxxxxx

x.   Xxxxxxxx enologické xxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxx omezení xxxxxxxxxx xx xx výrobu xxx

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx zvýšit xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx alkoholu vyjádřený x procentech xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx:

a)	přidáním xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx moštového xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, částečně xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx kvašení;

b)	přidáním zahuštěného xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxx moštového koncentrátu xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx reverzní xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxx xx xxxxxxxxxx označením „Dealurile Xxxxxxxxxx“ xxxxxxxx.

x.   Xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx: xxxxxx Xxxxxxxă regală, Xxxxxxxă xx Măderat, Xxxxxxxxx xxxx a Xxxxxxxxxx

15 000 xx hroznů xx hektar

Hrozny: xxxxxx Xxxxxxx, Furmint xx Xxxxş, Xxxxxxxx xx Xxxx, Riesling xxxxxxx, Xxxxxx, Xxxxxxxă xxxxxă x Xxxxx

12 500 hl xx hektar

Xxxxxx: xxxxxx Xxxxxxx xxxx, Xxxxxxă, Xxxxxxxă xxxă

12 500 hl xx xxxxxx

Hrozny: xxxxxx Xxxxxx Xxxxxxx, Xxxxx xxxx, Xxxxxxxxxx, Xxxxxxxxx, Xxxxxxxx xxx, Xxxxxxxx Xxxxxxxxx, Xxxxx noir x Xxxxx

10 000 xx xx xxxxxx

Xxxx (xxxx xxxx)

95 xx xx xxxxxx

Xxxx (xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxx)

85 xx xx xxxxxx

6.   Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxx, vinařská xxxxxx Xxxxș-Xăxxxxx, centra:

Xxxxș, xxxxxxxx:

—	xxxxx Xxxxxx (Xxxxxx x Radna)

—	Zăbrani (xxxx Xăxxxxx a Neudorf)

—	Xxxxxșxxx (xxxx Xxxxxșxxx)

—	Xăxxxș (xxxx Xăxxxș x Barațca)

—	Xxxxxxx (xxxx Xxxxș, Ghioroc x Xxxxx)

—	Xxxăxâxț (xxxx Xxxăxâxț)

Xăxxxxx, xxxxxxxx:

—	Șxxxx (xxxx Șxxxx, Xxxșx x Xâxxx)

—	xxxxx Pâncota (Xâxxxxx x obec Xăxxxxx)

—	Xâxxxxx (xxxx Xâxxxxx, Dud, Xxxxşx Xxxx a Xxxxţ)

—	xxxxx Ineu (Xxxx x obec Xxxxxx)

—	Șxxxxxxx (xxxx Șxxxxxxx, Satu Xxx a Luguzău)

Xxxxxx Xxxxxx, xxxxxxxx:

—	Șagu (xxxx Șxxx, Xxxxxxx, Xxxxxx, Xxxxxxxx x Xxxxxxxxx Xxxxșxxă)

Xxxxxxxțx, lokality:

—	Xxxxxxx (xxxx Xxxxxxxțx)

7.   Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx

Cadarcă X

Xxxxxxx Xxxx N

Xxxxx Xxxx X

Fetească neagră X

Xxxxxx Xxxxxxx X

Xxxxxxxx Xxxxxxxxx N

Xxxxxxxxx X

Xxxxxx X

Xxxxxxxă xxxxxă X

Xxxxxxxă xxxă B

Furmint xx Xxxxş X

Xxxxxxx X

Xxxxxxxxxx X

Xxxxx X

Xxxxxxxă xx Xăxxxxx B

Xxxxx N

Xxxxxxxxxx X

Xxxxxxxx Roz Rs

Riesling xxxxxxx X

Riesling de Xxxx X

Xxxxxxxxx Xxxx X

Xxxxx Xxxx X

8.   Xxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx x vymezenou xxxxxxx

Xxxxxxxxxx přírodní xxxxxxx xxxx dány xxxxxx xxxxxx Xxxxxx, xxx xx vyznačuje kamenitými xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx a mikroprvky. Xxxxxx mezi kopci xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx x podmínkách, xxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx podobné.

Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx, výjimečně x xxxxxxxxxx a jihovýchodu. X xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx se xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x výšce x pěstuje se xx xxxx xxxxx xxxxxx, xx xx xxxx jednotlivé xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xx réva xxxxxxx, xxxxxxx x oslabují xxxxx a proudy xxxxxxxxx xxxxxxx. Za xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx proudění xxxxxxx, xxxxx xxxxxx fyziologickým xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx. Svahy xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vody, čímž xxxxxxxxxx k xxxxxx xxxx a xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx charakteristické časnými x xxxxxxx jary x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx data: xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx: 11,2 °X, roční xxxx xxxxxx: 644 xx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxx: 3 291 °C, xxxxxxx xxxx trvání xxxxxxxxxx xxxxx: 1 490 x, xxxx xxxxxxxxx xxxxxx: 365 xx. Xxxxxxxxxx xxxxxx relativní xxxxxxxx xx kolem 75 %. Vína xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx železitých xxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx s xxxxx xxxxxxxxxx tóny, xxxxx xxxxxx x xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx Zarand xxxxxxx xx velmi xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx, x xxxxxxx xxx x xxxxxxxxx modravými xxxx, xxx x xxxxxxx zrání xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxx svíravé xxxxxxxxxxxx chuti xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx vín x xxxxx xxxxx a xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxx xxxx xxxxxxxxxxx v xxxxx xxxx Lipova, Zăbrani x Neudorf xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxx xxx vína x xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx Xxxxș-Xăxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx vysokou kyselost, xxx xx při xxxxxx xxxxxxxx o xxxx nižší, x xxxxx xxxxxxxxxxxxx základní xxxxx. Xxxxxx červená xxxx si zachovávají xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx Xxxxș-Xăxxxxx: x xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxx, x xxxxxxx xxxxxx rubínovém podkladu. Xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx statistik xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx XXXXX xx rok 2012, 2013 x 2014 xxxx xxxxx xxxxxxx x bílých xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx 19–20 x/x (Xxxxxxxxx), x xxxxxxxxx xxx xxx xx 27,55 x/x (Cabernet Xxxxxxxxx). Vína xx xxxxxxx xxxxx regionu (Xxx, Xxxxșx Mare, Xxxxxăx) jsou xxxxxxxx, x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx toutéž vysokou xxxxxxxxxxxxx: 19,44 g/l x bílých xxx (Xxxxx gris x Xxxxxxxxx) a 27,63 x/x x xxxxxxxxx (Xxxxxx).

Xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx, o xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx rozšiřuje, xxxxxxxx jejich xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx z několika xxxxx pěstovaných xxx x xxxxxxx oblasti, xxx v xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx čtyř ročníků xxxxxxx xxxxxxxx následující xxxxxxx: přirozený obsah xxxxxxxx x odrůdy Xxxxxxxă xx Xăxxxxx xx pohybuje x xxxxxxx 11,76–12,30 % xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx 6,0 x/x, celkový xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 18,15–19,85 x/x; xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x Xxxxxxx vlašský se xxxxxxxx x rozmezí 10,60–12,35 % xxxxxxxx, xxxxx kyseliny xxxxx x xxxxxxx 5,20–6,30 x/x, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx extraktu 17,20–21,10 x/x; přirozený obsah xxxxxxxx x xxxxxx Xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx 12,50–13,00 % xxxxxxxx, obsah xxxxxxxx vinné činí 6,10–6,50 x/x, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 24,65–27,55 x/x; přirozený xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx Xxxxxxxx Xxxxxxxxx xx pohybuje v xxxxxxx 12,20–12,60 % xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx 4,70–6,69 g/l, celkový xxxxx xxxxxxx extraktu xx 20,63–24,75 g/l. Xxxxx podobné xxxxxxxxxx, xxxxx xxx o xxxxx a xxxxxx xxxxx x chuť, xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx Xxxxxx, Xxxxx, Zăbrani, Xxxxxxx, Xăxxxş x Xxxxţxx. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxx x xxxxx x xxxxxxxxxx Şxxx, Xxxxxxx, Fiscut, Xxxxxxxx, Xxxxxxxxx Timişană x Xxxxxşxxx. Xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxx x chutí se xxxx z xxxxxx xxxxxxxxx x lokalitách Şxxxxxxx, Xxxx Xxx, Xxxxxăx, Dud x Xxxxşx Xxxx. Xx xxxxxxx se xxx xxxx pěstují xx xx starověku.

9.   Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx xxxxx:

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx

Xxx xxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxx:

Žádná xxxxx xxxxxxxxxx.

10.   Xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

xxxx://xxx.xxxxx.xx/xxxxx/xxxxxxx/xxxxx/xxxxx_xx_xxxxxxx_xx_xxxxxxxxx_xxxxxxxxxx_xxxxx_xx_xxxxx_133_2016_xxxxxx_xxxxxxx_18032016.xxx