XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXX
xx xxx 16. června 2017
x xxxxxxxxxx žádosti x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx podle článku 105 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 1308/2013 x Úředním věstníku Xxxxxxxx xxxx (Dealurile Xxxxxxxxxx (XXXX))
(2017/X 197/04)
XXXXXXXX XXXXXX,
x ohledem na Xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx,
s xxxxxxx xx nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1308/2013 xx xxx 17. xxxxxxxx 2013, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx trhů xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 922/72, (XXX) x. 234/79, (XX) x. 1037/2001 x (XX) č. 1234/2007 (1), x zejména xx xx. 97 xxxx. 3 xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:
|
(1) |
Xxxxxxxx x souladu x xxxxxxx 105 xxxxxxxx (EU) č. 1308/2013 zaslalo žádost x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx „Dealurile Xxxxxxxxxx“. |
|
(2) |
Xxxxxx xxxxxx posoudila x xxxxxxx x závěru, xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 93 xx 96, čl. 97 xxxx. 1 x xxxxxxxx 100, 101 x 102 xxxxxxxx (EU) x. 1308/2013 xxxx splněny. |
|
(3) |
Aby xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx dle článku 98 nařízení (XX) x. 1308/2013, xxxx xx xxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx „Xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx“ xxxxxxxxxx x Úředním xxxxxxxx Xxxxxxxx unie, |
XXXXXXXX XXXXX:
Xxxxxx xxxxxx
Xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx „Xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx“ (XXXX) xxx xxxxxx 105 xxxxxxxx (XX) x. 1308/2013 je obsažena x příloze xxxxxx xxxxxxxxxx.
X xxxxxxx x xxxxxxx 98 nařízení (XX) x. 1308/2013 xxxxxxxxxxx xxxxxx rozhodnutí xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x prvním xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxx měsíců xx xxxx jejího zveřejnění x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx.
X Xxxxxxx xxx 16. června 2017.
Za Xxxxxx
Xxxx XXXXX
člen Xxxxxx
(1) Úř. xxxx. X 347, 20.12.2013, x. 671.
XXXXXXX
XXXXXX O NOVOU XXXXX XXXXXXXXXXX PRODUKTU
„XXXXXXXXX XXXXXXXXXX“
XXX-XX-X0031-XX01
Xxxxx xxxxxxxxxx: 28.5.2015
1. Xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxx
Xxxxxx 105 xxxxxxxx (XX) x. 1308/2013 – Xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx
2. Popis a xxxxxx ke změně
2.1. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx vín xx xxxxxxxxxx označením „Dealurile Xxxxxxxxxx“, která xx xxxxx Aradskou xxxxx, xx xx rozšířit x xxxxx obcí Xăxxxxx, Xxxxxxx, Xxxxxşxxx, Xxxxxxx, Xxxxxx, Xxxxxxxx, Xxxxxxxxx Timişană, Dud x Agrişu Xxxx. Xxxxxxx xxxxxx zeměpisné xxxxxxx, xx niž xx vztahuje xxxxxxxxxx xxxxxxxxx označení xxx, xxxx bude následující:
Xxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxx Xxxxș-Xăxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx:
Miniș, lokality:
|
— |
město Xxxxxx (xxxxxxxx Lipova x Radna) |
|
— |
Xăxxxxx (xxxx Xăxxxxx x Neudorf) |
|
— |
Xxxxxșxxx (xxxx Frumușeni) |
|
— |
Păuliș (xxxx Xăxxxș x Barațca) |
|
— |
Xxxxxxx (xxxx Xxxxș, Ghioroc x Xxxxx) |
|
— |
Xxxăxâxț (xxxx Xxxăxâxț) |
Xăxxxxx, xxxxxxxx:
|
— |
Șxxxx (xxxx Șxxxx, Xxxșx x Xâxxx) |
|
— |
xxxxx Xâxxxxx (lokalita Xâxxxxx x xxxx Xăxxxxx) |
|
— |
Xâxxxxx (obce Târnova, Xxx, Agrişu Xxxx x Xxxxţ) |
|
— |
xxxxx Xxxx (xxxxxxxx Xxxx x xxxx Mocrea) |
|
— |
Șxxxxxxx (xxxx Șxxxxxxx, Satu Xxx x Xxxxxăx) |
Xxxxxx Xxxxxx, xxxxxxxx:
|
— |
Șxxx (xxxx Șagu, Xxxxxxx, Fiscut, Xxxxxxxx x Xxxxxxxxx Timișană) |
Xxxxxxxțx, xxxxxxxx:
|
— |
Xxxxxxx (xxxx Dorobanți) |
Xxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx obcí Lipova, Xăxxxxx x Neudorf xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x chuť xxxxxxx xxx vína x xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx Miniș-Măderat. Xxxxxxxx sklizní xxx xxxx relativně vysokou xxxxxxxx, jež xx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx nižší, x dobře xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx aroma. Xxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx hloubku xxxxx charakteristickou pro xxxxx xxxxxx Miniș-Măderat: x nachovými xxxx xx xxxxxx, x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Vína xxxx xxxxxx extraktivní. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx XXXXX xx xxx 2012, 2013 x 2014 xxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxx dosahovat xxxxxxx až 19–20 x/x (Sauvignon), x xxxxxxxxx xxx xxx xx 27,55 x/x (Xxxxxxxx Sauvignon). Vína xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx (Xxx, Agrișu Xxxx, Xxxxxăx) jsou xxxxxxxx, s xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx toutéž xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: 19,44 x/x x bílých xxx (Xxxxx gris x Xxxxxxxxx) x 27,63 g/l u xxxxxxxxx (Merlot).
Popis xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx, x xxx se xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx x xxxxxxxx odrůd xxxxxxxxxxx xxx v původní xxxxxxx, xxx v xxxx xxxxxxxxxxx lokalitách x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx Mustoasă de Xăxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxx 11,76–12,30 % alkoholu, obsah xxxxxxxx xxxxx xxxx 6,0 x/x, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 18,15–19,85 x/x; přirozený xxxxx alkoholu x xxxxxx Ryzlink xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx 10,60–12,35 % xxxxxxxx, obsah xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx 5,20–6,30 x/x, xxxxxxx xxxxx suchého xxxxxxxx 17,20–21,10 x/x; xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx Xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx 12,50–13,00 % alkoholu, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx 6,10–6,50 g/l, xxxxxxx xxxxx suchého xxxxxxxx 24,65–27,55 x/x; xxxxxxxxx obsah xxxxxxxx x xxxxxx Xxxxxxxx Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx 12,20–12,60 % xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx v xxxxxxx 4,70–6,69 x/x, xxxxxxx xxxxx suchého xxxxxxxx xx 20,63–24,75 x/x. Velmi podobné xxxxxxxxxx, xxxxx jde x xxxxx x xxxxxx xxxxx x xxxx, xxxx xxxxxxxx x xxxxxx odrůd xxxxxxxxxxx x lokalitách Xxxxxx, Xxxxx, Xăxxxxx, Xxxxxxx, Xăxxxş x Xxxxţxx. Nápadně xxxxxxx xxxxxxxx chuťové tóny xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx vín z xxxxx v xxxxxxxxxx Şxxx, Xxxxxxx, Fiscut, Xxxxxxxx, Hunedoara Xxxxşxxă x Xxxxxşxxx. Xxxxxxxxxxx xxxx x plným xxxxx x xxxxx xx xxxx z xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx Şilindia, Xxxx Xxx, Luguzău, Xxx x Agrişu Mare. Xx xxxxxxx xx xxx vína xxxxxxx xx xx starověku.
Xxxxxxx xxxxxxxx politika xxxxxxxx xx xxxxxxx vymezeného xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebyla xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x v xxxx, xxx Rumunsko xxxxxxxxxx xx Xxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxxx neexistovala xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x dlouholetou xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxx xxxxxxxx zeměpisným xxxxxxxxx Xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
XXXXXXXX XXXXXXXX
1. Xxxxx, který xx xxx xxxxxx
Dealurile Xxxxxxxxxx
2. Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
XXXX – xxxxxxxx xxxxxxxxx označení
3. Xxxxx xxxxxxx x révy xxxxx
|
1. |
Xxxx |
4. Xxxxx xxxx
Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx:
|
— |
celkový x xxxxxxxx obsah xxxxxxxx: xxxxxxx 10 % xxx. |
|
— |
xxxxxxx xxxxx kyselin (xxxxxxxx xxxxx): nejméně 4,5 x/x |
|
— |
xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxx): xxxxxxx 1,2 x/x |
|
— |
xxxxx xxxxxxx extraktu: xxxxxxx 17 x/x |
|
— |
celkový obsah xxxxx siřičitého: xxxxxxx 300 xx/x |
|
— |
xxxxx xxxx xxxxxxxx: nejvýše 60 xx/x |
1. Xxxxxx Xxxxxxx (Xxxxxx Xxxxxxx):
|
— |
Xxxxxx: xxxx, xxxxx |
|
— |
Xxxxx: xxxxxxx nebo xxxxx xxxxx, x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx |
|
— |
Xxxx: xxxxx květinové xxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx aroma x xxxxxx xx xxxxxxx části vinic |
|
— |
Chuť: xxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxx upravit |
2. Traminer xxx (Xxxxxx xxxxxxx):
|
— |
Xxxxxx: xxxx |
|
— |
Xxxxx: xxxxxxxxxxx |
|
— |
Xxxx: aroma xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, zejména x xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx Xăxxxş |
|
— |
Xxxx: xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx |
3. Xxxxxxxxx:
|
— |
Xxxxxx: xxxx, xxxxxxxx |
|
— |
Xxxxx: xxxxxx xxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxx |
|
— |
Vůně: vinné xxxxx |
|
— |
Xxxx: xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx |
4. Xxxxx Xxxx (Xxxxxxxxx šedé):
|
— |
Xxxxxx: xxxx |
|
— |
Barva: xxxxxxxxx-xxxx, x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx |
|
— |
Xxxx: xxxxx xxxxxx |
|
— |
Xxxx: xxxx, xx xxxxxxx vypečené xxxxxxxx xxxxx |
5. Xxxxxxxx regala:
|
— |
Vzhled: čirý |
|
— |
Xxxxx: xxxxxxxxxxx |
|
— |
Xxxx: lehce kyselé xxxxx xxxxxxx jablek xxxxxxxxxx vysoký xxxxx xxxxxxxx xx skeletové xxxx |
|
— |
Xxxx: plná, dobře xxxxxxxxxxxxx, xxxxxx osobitý xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx |
6. Xxxxxxxx alba:
|
— |
Xxxxxx: xxxx |
|
— |
Xxxxx: xxxxxxxxxxx |
|
— |
Xxxx: xxxxxx x xxxxx xxxxx |
|
— |
Xxxx: příjemná, xxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx |
7. Riesling xxxxxxx (Xxxxxxx xxxxxxx):
|
— |
Xxxxxx: xxxx |
|
— |
Xxxxx: zelenkavá-bílá |
|
— |
Xxxx: bez xxxxxxxxxx primární xxxx |
|
— |
Chuť: xxxx, xxxxx, velmi xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx |
8. Riesling xx Xxxx (Ryzlink xxxxxx):
|
— |
Xxxxxx: xxxx |
|
— |
Xxxxx: zelenkavá-bílá, xxxxxxx |
|
— |
Xxxx: xxx výrazné xxxxxxxx vůně |
|
— |
Xxxx: xxxxx, xxxxx, příjemně xxxxxx |
9. Xxxxxxxxxx:
|
— |
Xxxxxx: xxxx, xxxxxxxxx |
|
— |
Xxxxx: xxxxxxxxxx |
|
— |
Vůně: xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x posečené xxxxx |
|
— |
Chuť: xxxxxxxx, xxxxxxxxx, x xxxxxx kyselinkou |
10. Mustoasă xx Xăxxxxx
|
— |
Xxxxxx: xxxx, xxxxxxxx |
|
— |
Barva: xxxxxxxxxxx, xxxx plátek xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx |
|
— |
Vůně: xxxxxxx xxxxxx jablka, xx xxxxxxx vinných květů, xxxxxxx x xxx x oblastí, xxx xx výnosnost nižší, xxx xx x xxxx odrůdy xxxxx |
|
— |
Chuť: xxxxx, xxxxxxx, xxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx x vín x oblastí x xxxxxxx výnosností |
11. Xxxxxxx:
|
— |
Vzhled: čirý |
|
— |
Xxxxx: xxxxxxxxx-xxxx, xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx |
|
— |
Xxxx: xxxxxxxx xxxxx tropického ovoce |
|
— |
Xxxx: xxxxxxxx, chuť šťavnatého xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx |
12. Furmint xx Miniş:
|
— |
Vzhled: xxxx |
|
— |
Barva: xxxxxxxxx-xxxx, x citrónově xxxxxxx odlesky |
|
— |
Vůně: aroma xxxxxxxxxx ovoce |
|
— |
Chuť: xxxxxxxx, xxxxx, připomínající xxxxxxxx xxxxxxxx ovoce, xxxxxxx |
13. Cabernet Xxxxxxxxx:
|
— |
Xxxxxx: xxxx |
|
— |
Xxxxx: xxxx xxxxxxxx, se xxxxxxx xxxxxxxxx odlesky x xxx x xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx obcí Xxxăxâxţ x městem Lipova, xxx se xxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
|
— |
Vůně: xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx |
|
— |
Xxxx: xxxxx xxxx xx příliš xxxxx, x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxx 2 xxxx xxxx x xxxx. Xxxxxx xx xxxx xxxx mění x xxxxxxxxx sametovou, xxxxx x lahodnou. Vyšší xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x jiných xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xx dodávají xxxxxxxxxxx x zaručují, že xx xxxx x xxxxxxx času xxxxxx xxxxx xxxx. |
14. Merlot:
|
— |
Xxxxxx: xxxx |
|
— |
Xxxxx: xxxxxxxx, xxxxx, po xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx |
|
— |
Xxxx: xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx a vanilkových xxxx |
|
— |
Xxxx: xxxx svíravá xxx x xxxxxx Xxxxxxxx Xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx sametovou xxxxxxxx xxxxxxxx pro tuto xxxxxx, xxxxx zrání xxxxxxx atraktivní xxxxx |
15. Pinot xxxx (Xxxxxxxxx xxxxx):
|
— |
Vzhled: xxxx |
|
— |
Xxxxx: xxxxx třešňově xxxx, jasná |
|
— |
Vůně: x xxxxxxx xxxxx přechází xx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx |
|
— |
Xxxx: xxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxx x xxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxx xxxxx xxxxx |
16. Fetească xxxxxă:
|
— |
Xxxxxx: xxxx |
|
— |
Xxxxx: xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx |
|
— |
Vůně: xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, x charakteristickými xxxxxxxxxxx xxxx |
|
— |
Chuť: dobře xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx, x xxxxxxxxxx plným xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx |
17. Xxxxxxx Xxxx (Frankovka modrá):
|
— |
Xxxxxx: xxxx |
|
— |
Xxxxx: intenzívní granátově xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx, barva xxxxx xx vyskytující x xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxx Covăsânţ x xxxxxx Lipova |
|
— |
Vůně: xxxxx lesní ovoce: xxxxxxxxx x borůvky |
|
— |
Xxxx: xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, neagresívní |
18. Syrah:
|
— |
Vzhled: xxxx |
|
— |
Xxxxx: xxxxx červená |
|
— |
Xxxx: xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx |
|
— |
Xxxx: konzistentní, se xxxxxxx xxxx, jemně xxxxxxx |
19. Xxxxx:
|
— |
Xxxxxx: xxxx, xxxxxxxxxxxxx |
|
— |
Xxxxx: xxxx xxxxxxxx, s xxxxxxxxx odlesky |
|
— |
Vůně: xx xxxxxxxxx a xxxxxx xxxxx |
|
— |
Xxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, x jemnými xxxxxxxxxx |
20. Xxxxxxxxx bleu (Xxxxx Xxxxxxxx):
|
— |
Xxxxxx: xxxx |
|
— |
Xxxxx: xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx |
|
— |
Xxxx: buket xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x červeného xxxxxx |
|
— |
Chuť: xxxxxx, lehce tříslovinová, x jemnými kyselinami, xxxxxx se xxxxx x zachovává xx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx x oblasti specializující xx xx xxxxxxx xxxxxx |
21. Xxxxxxxxxx:
|
— |
Xxxxxx: xxxx |
|
— |
Barva: xxxxxxxx xxxxxxx |
|
— |
Xxxx: aroma zralého xxxxxxxxxx ovoce a xxxxxx, dobře strukturovaná, xxxxxxx x vín x xxxxxx xx xxxxxxxxx částí vinic |
|
— |
Chuť: xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx, lehká |
22. Cadarcă:
|
— |
Xxxxxx: xxxx |
|
— |
Xxxxx: xxxxx xxxxxxx |
|
— |
Xxxx: xxxxx ovoce |
|
— |
Chuť: xxxxxxxx, x xxxxxxx kyselinami x xxxxx svíravá |
Všeobecné xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx alkoholu (x % objemových) |
10 |
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx kyselin |
4,5 x/x, vyjádřeno x xxxxxxx kyseliny xxxxx xx xxxx |
|
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx kyselin (v xxxxxxx xx xxxx) |
1,2 |
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx (v xxxxxxxxxxx xx litr) |
300 |
5. Xxxxxxxxxx xxxxxxx
x. Xxxxxxxx enologické postupy
Xxxxxxxxxx omezení xxxxxxxxxx xx na xxxxxx xxx
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx zvýšit xxxxx xx xxxxxxxx stanovených xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx:
|
x) |
xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxx xxxx x xxxxxxx kvašení; |
|
x) |
xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx moštu nebo xxxxxxxxxxxxxxx moštového xxxxxxxxxxx xxxx částečným xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x případě xxxxxxxxxx xxxxx. |
Xxxxxxxxx sacharózy xxxx x xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx „Xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx“ povoleno.
x. Xxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx: xxxxxx Xxxxxxxă xxxxxă, Xxxxxxxă de Xăxxxxx, Xxxxxxxxx xxxx x Xxxxxxxxxx
15 000 kg hroznů xx xxxxxx
Xxxxxx: xxxxxx Xxxxxxx, Xxxxxxx xx Xxxxş, Xxxxxxxx xx Xxxx, Xxxxxxxx italian, Xxxxxx, Fetească xxxxxă x Novac
12 500 hl xx hektar
Hrozny: xxxxxx Xxxxxxx mare, Xxxxxxă, Xxxxxxxă xxxă
12 500 xx xx xxxxxx
Hrozny: xxxxxx Xxxxxx Xxxxxxx, Xxxxx xxxx, Xxxxxxxxxx, Xxxxxxxxx, Xxxxxxxx roz, Xxxxxxxx Xxxxxxxxx, Xxxxx xxxx x Xxxxx
10 000 hl xx xxxxxx
Víno (xxxx xxxx)
95 hl na xxxxxx
Xxxx (červená, xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxx)
85 xx na xxxxxx
6. Vymezená xxxxxx
Xxxxxxx župa, xxxxxxxx xxxxxx Xxxxș-Xăxxxxx, xxxxxx:
Xxxxș, xxxxxxxx:
|
— |
xxxxx Lipova (Xxxxxx x Xxxxx) |
|
— |
Zăbrani (xxxx Xăxxxxx a Xxxxxxx) |
|
— |
Xxxxxșxxx (xxxx Xxxxxșxxx) |
|
— |
Păuliș (xxxx Xăxxxș x Xxxxțxx) |
|
— |
Xxxxxxx (xxxx Xxxxș, Xxxxxxx x Xxxxx) |
|
— |
Covăsânț (xxxx Xxxăxâxț) |
Xăxxxxx, xxxxxxxx:
|
— |
Șxxxx (xxxx Șxxxx, Xxxșx x Xâxxx) |
|
— |
xxxxx Xâxxxxx (Xâxxxxx x xxxx Xăxxxxx) |
|
— |
Xâxxxxx (xxxx Târnova, Dud, Xxxxşx Xxxx x Xxxxţ) |
|
— |
xxxxx Xxxx (Ineu x obec Xxxxxx) |
|
— |
Șxxxxxxx (xxxx Șilindia, Xxxx Xxx x Luguzău) |
Dealul Xxxxxx, lokality:
|
— |
Șxxx (xxxx Șxxx, Cruceni, Xxxxxx, Xxxxxxxx x Xxxxxxxxx Xxxxșxxă) |
Xxxxxxxțx, xxxxxxxx:
|
— |
Curtici (xxxx Xxxxxxxțx) |
7. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx
|
|
Xxxxxxă X |
|
|
Xxxxxxx Mare N |
|
|
Xxxxx Xxxx X |
|
|
Xxxxxxxă xxxxxă X |
|
|
Xxxxxx Xxxxxxx B |
|
|
Cabernet Xxxxxxxxx X |
|
|
Xxxxxxxxx X |
|
|
Xxxxxx X |
|
|
Xxxxxxxă regală B |
|
|
Xxxxxxxă xxxă X |
|
|
Xxxxxxx xx Xxxxş X |
|
|
Xxxxxxx B |
|
|
Xxxxxxxxxx X |
|
|
Xxxxx X |
|
|
Mustoasă xx Xăxxxxx X |
|
|
Xxxxx X |
|
|
Xxxxxxxxxx X |
|
|
Xxxxxxxx Xxx Xx |
|
|
Riesling xxxxxxx X |
|
|
Xxxxxxxx de Xxxx X |
|
|
Portugais Bleu X |
|
|
Xxxxx Xxxx X |
8. Xxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx dány xxxxxx xxxxxx Xxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx kombinaci topoklimatických xxxxxxxx, jež xx xxx každou xxxxxx x xxxxxxx specifická, xxx x podmínkách, xxx jsou z xxxxxxxx geograficko-klimatického x x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx podobné.
Vinice xxxx xxxxxxxx převážně x xxxx, výjimečně k xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. X důsledku xxxx, xxxxxxx se xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx x xxxxxxx xx xx xxxx xxxxx xxxxxx, xx od xxxx xxxxxxxxxx vinice xxxx xxxxx topoklimatickými xxxxxxxxxx. Příkré terasovité xxxxx, xx xxxxx xx xxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx fyziologickým xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx bobulí. Svahy xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vody, xxxx xxxxxxxxxx x ohřevu xxxx x brání xxxxxx xxxxxx xxxx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx středomořským podnebím xx charakteristické xxxxxxx x vlhkými xxxx x xxxxxxxx teplými x xxxxxxx podzimy. Xxxxxxxxxxxxx xxxx: xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx: 11,2 °X, xxxxx xxxx xxxxxx: 644 xx, xxxx xxxxxxxxx teplot: 3 291 °X, xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx: 1 490 x, xxxx aktivních xxxxxx: 365 xx. Xxxxxxxxxx xxxxxx relativní xxxxxxxx xx xxxxx 75 %. Xxxx získávaná xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxx barvy x xxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxxxx hodnocení vín xxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx Zarand ukazuje xx xxxxx intenzívní xxxxxxxxx červených xxx, x mladých vín x výraznými xxxxxxxxx xxxx, xxx x xxxxxxx xxxxx přecházejí xx cihlově xxxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx dozrávají xx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxx x xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx.
Bílá xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx Lipova, Xăxxxxx x Xxxxxxx xxxx xxxxxx obsah minerálů x xxxx xxxxxxx xxx xxxx z xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx Xxxxș-Xăxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxx dává xxxxxxxxx vysokou xxxxxxxx, xxx je při xxxxxx xxxxxxxx o xxxx xxxxx, x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxx si xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx barvy xxxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx Xxxxș-Xăxxxxx: x xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxx, x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vinařského xxxxx XXXXX za xxx 2012, 2013 x 2014 může xxxxx xxxxxxx x bílých xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx 19–20 x/x (Xxxxxxxxx), x xxxxxxxxx xxx xxx xx 27,55 x/x (Xxxxxxxx Xxxxxxxxx). Xxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx (Xxx, Xxxxșx Mare, Xxxxxăx) jsou jemnější, x xxxxxxxxxx kyselostí xxxxx xxxxxx vysokou xxxxxxxxxxxxx: 19,44 x/x x xxxxxx xxx (Xxxxx gris a Xxxxxxxxx) a 27,63 x/x u xxxxxxxxx (Xxxxxx).
Xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x lokalit, o xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx rozšiřuje, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx x několika xxxxx xxxxxxxxxxx xxx x xxxxxxx xxxxxxx, xxx x nově xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx čtyř xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx Xxxxxxxă de Xăxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx 11,76–12,30 % xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx 6,0 x/x, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx extraktu 18,15–19,85 x/x; xxxxxxxxx obsah xxxxxxxx odrůdy x Xxxxxxx vlašský se xxxxxxxx v xxxxxxx 10,60–12,35 % xxxxxxxx, xxxxx kyseliny vinné x rozmezí 5,20–6,30 x/x, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 17,20–21,10 x/x; přirozený xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx Xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx 12,50–13,00 % xxxxxxxx, obsah xxxxxxxx vinné činí 6,10–6,50 g/l, xxxxxxx xxxxx suchého xxxxxxxx 24,65–27,55 x/x; xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx Xxxxxxxx Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx v xxxxxxx 12,20–12,60 % xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx 4,70–6,69 g/l, celkový xxxxx xxxxxxx extraktu xx 20,63–24,75 g/l. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx jde x xxxxx x ovocné xxxxx a chuť, xxxx zjištěny x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx Xxxxxx, Xxxxx, Zăbrani, Xxxxxxx, Xăxxxş x Xxxxţxx. Xxxxxxx podobné xxxxxxxx xxxxxxx tóny byly xxxxxxxxxxx u xxxxxx xxx x vinic x xxxxxxxxxx Şagu, Xxxxxxx, Fiscut, Firiteaz, Xxxxxxxxx Xxxxşxxă x Xxxxxşxxx. Xxxxxxxxxxx vína x xxxxx xxxxx x chutí se xxxx z úrodné xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx Şxxxxxxx, Xxxx Xxx, Xxxxxăx, Xxx x Xxxxşx Mare. Ne xxxxxxx xx zde xxxx xxxxxxx už xx xxxxxxxxx.
9. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxx rámec:
Xxxxxxxxxxxx právní xxxxxxxx
Xxx dalších xxxxxxxx:
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxx
Xxxxx podmínek:
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx.
10. Xxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
xxxx://xxx.xxxxx.xx/xxxxx/xxxxxxx/xxxxx/xxxxx_xx_xxxxxxx_xx_xxxxxxxxx_xxxxxxxxxx_xxxxx_xx_xxxxx_133_2016_xxxxxx_xxxxxxx_18032016.xxx