Plné znění - 32017D0617(03)

XXXXXXX

„XXXXXXXX“

XXX-XX-X0047–XX03

Xxxxx xxxxxx xxxxxxx: 15. července 2015

Žádost x změnu xxxxxxxxxxx

1.   Xxxxxxxx xxx změny

Xxxxxx 105 – Xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx

2.   Xxxxx x xxxxxx xx xxxxx

2.1.   Xxxxx produktu

Xxxxxxxx k xxxxxxxx poptávce xxxx x xxxxxxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxx do xxxxxxxxxxx bílá, xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxx:

—	směřovat xxxx xxxxxxxx na xxx xxxx, který xx xxxx xxxxxxx, xxxxx xxx o xxxxxxx xxxxxxxx,

—	vzhledem x xxxx, že xxxxx xx xxxxxxx prodeje xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx norem xxxxxxx,

—	xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx splňujících xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. V případě, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx, a xxxxx xxxx xx xxxxxxxx rozšířit zastoupení xx všech xxxxxxxxx xxxxxxx a cen, xxxxxxx při xxxxxx.

2.2.   Používané xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx postupy xxxxxxxxxx xxx nový xxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxx „šumivá xxxx“.

2.3.   Xxxxxxxx zeměpisné xxxxxxx

X xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x 17 xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx: Xxxxx (xxxxx polygony 3 x 5), Cardiel xx xxx Xxxxxx, Xxxxxx xxx Xxxx (Xx), Xxxxxxxxx, Cazalegas, Xxxxxxx, Xxxxxxxxx, Xxxxxxxx (xxxxx polygony 17 x 18), Xxxxx xx Vacas, Xxxxxxxxx, Xxxx (Xx), Xxxxxxx, Xxñx Gómez, Xxxxx xxx Xxx, Xxxxxxxxx, Xxx Xxxxxx de Xxxx a Xxxxxxxx xx xx Xxxxx.

Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x tyto obce, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx. Některé x těchto obcí xxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x nařízeních x označení původu xxxxxxxx x letech 1966, 1976 x 1992 x xxxxxx 17 obcí se xxxxxxxxx nachází xx xxxxxxxx oblasti xxxxxxxx x jsou xxxxxxxxx.

V xxxxxxxxxxx xxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx z xxxxxxxx zeměpisné xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx XXXX Méntrida x, jak xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxx, xxxxxx xxxx a klima xxxx xxxxxxx xxxx x obcí xxxxxxx; xxx xxxx xxx xx to, že xxxxxxx obce xxxxx xx xxxxxxx produkce XXXX Méntrida.

Xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx x odrůd x těchto xxxx, xxxxx xx bylo xxxxxxx aktualizovat, xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxx jsou základem xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

2.4.   Xxxxxxxxxx

Xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxx nový xxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxx „xxxxxx xxxx“.

2.5.   Názvy x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx orgánů xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx x okamžiku xxxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxxxx i xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxxx aktualizovaný seznam xxxxxx dohledu xxx XXXX Méntrida.

JEDNOTNÝ XXXXXXXX

1.   Xxxxx

Méntrida (xx)

2.   Xxx xxxxxxxxxxx označení

XXXX – xxxxxxxx označení xxxxxx

3.   Xxxxx výrobků z xxxx vinné

1.

Xxxx

4.

Xxxxxx xxxx

4.   Xxxxx xxxx

Xxxxx xxxx xxxx x xxxxx xxxx xxxx „Xxxxx“

Bílá xxxx xxxx xxxxxx/xxxxxxx žlutou xxxxx, xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx xxxxxxx xxxxxx, poté xxxxx), xxxx xxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx xx odrůdě x xxxxxxxx x xx xxxx xxxxxxxxx x xxxx. Aromata xxxx xxxxx, střední nebo xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxxx aromata x tóny xxxxxx xxxx trávy. X xxxxxx xxxx „Xxxxx“ xxxx patrná xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxxx x xxxxx xxxxxx. Xxxx xxxx xxxxx xxxx x xxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx: xxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxxxx přílohy I X xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 606/2009.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxx skutečný xxxxx xxxxxxxx (x % objemových)	11
Xxxxxxxxx celková xxxxxxxx	5 g/l, vyjádřená x gramech xxxxxxxx xxxxx xx xxxx
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx kyselin (x xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx)	10

Xxxx xxxx, xxxx xxxx „Xxxxx“, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxx xxxx

Xxxxx a xxxx xxxx podobné xxxxx x xxxx x xxxxxxx xxx xxxx xxxxxx.

Xxxx: xxxx xxxx xxxxxxxx, pokud xxx x xxxxx alkoholu, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxx obsah xxxxx xxxxxxxxxx: bude xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx přílohy X X xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 606/2009

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx:

Minimální xxxxxxxx obsah xxxxxxxx (x % xxxxxxxxxx)	9
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx	5 x/x, xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxx
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (x xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx)	10

Xxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a sladké xxxxxx xxxx

Xxxxx jahodově xxxxxx, třpytivá x xxxx, u xxxxxxx xxxx x tóny xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxx připomínající xxxxxx, xxxxxx, bobuloviny a/nebo xxxxxx okvětní lístky.

Xxxxxxx, xxxxxx chuť (xxxxxxx xxxxx, xxxxxx, maliny), xxxx, xxxxx.

Vína xxxxxxx xx trh xxx xxxxxxxx x stabilizace xxxx xxxxxxxx „slabě xxxxxxxx“, xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxx x silnější.

Minimální xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxx: 11,5 % xxx.

Celkový xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx: bude xxxxxxxx xxxxx ustanovení xxxxxxx X X xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 606/2009.

Xxxxxxxxx analytické xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (x % xxxxxxxxxx)	9
Xxxxxxxxx celková kyselost	5 x/x, xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx vinné xx xxxx
Xxxxxxxxx obsah xxxxxxxx kyselin (x xxxxxxxxxxxxxxxxx na xxxx)	10

Xxxxx xxxxxxx víno a xxxxx červené xxxx „Xxxxx“, xxxxx xxxxxxx xxxx x červené xxxx „Xxxxxxx“, „Xxxxxxx“ x „Xxxx Xxxxxxx“

Xxxxxx xxxxxxx. Xxxxx třešňově xxxxxxx, tmavě granátová xxxx xxxxx xxxxxxx, x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, s oranžovými xx xxxxxxx červenými xxxx. Xxxxxx xxxx (xxxxxxxxx, xxxxx), xxxxxxxx x květinovými xxxx, xxxxx x xxxx xxxxxx xxxx xxxx. Xxxx xx xxxx x xxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx x dubových xxxxxx xx víno xx xxxxx xxxxxxxxx silné. Xxxxxxxxx a xxxx xxxx xx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x dřevitými xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx. Lehce nahořklá xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxx.

* Těkavá xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx x 1 xxx/x xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx 11 % xxxxxxxxxx a xxx každý rok xxxxx xx xx xxxxxxxxx 16,6 xxx/x. *Xxxx celkem: 200 xx/x, xxxxx jsou xxxxx &xx; 5 x/x.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vlastnosti:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx obsah xxxxxxxx (x % objemových)	12
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx	4,5 x/x, xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxx
Xxxxxxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxxx (x xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx)	13,3
Xxxxxxxxx celkový xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx (x xxxxxxxxxxx na litr)	150

Xxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxx xxxx „Xxxxx“, xxxxxxxxx, polosladké x sladké xxxx

Barva x xxxx jsou xxxxxxx xxxxx x xxxx u suchých xxx xxxx odrůdy.

Xxxx: xxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx jde o xxxxx alkoholu, kyselin x zbytkového xxxxx.

Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx: xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx X X xxxxxxxx Komise (XX) x. 606/2009.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vlastnosti:

Minimální skutečný xxxxx xxxxxxxx (x % xxxxxxxxxx)	9
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx	4,5 x/x, xxxxxxxxx x gramech xxxxxxxx xxxxx xx xxxx
Xxxxxxxxx xxxxx těkavých xxxxxxx (v xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx)	13,3

Xxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxx x xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx má xxxxx x xxxxxx xxxxxxx. Xxxx „Xxxxxxx“ xxxx xxxxxxxxxx aromata. Xxxx je v xxxxxx vyvážené, příjemné, xxxxx x xxxxxxx.

Xxxx xxxx mají světle xxxxxxx xxxxxxx x x případě xxx „Xxxxxxx“ odstíny xxxxx. Xxxxxx xxxx mají xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx x cihlové tóny x xxx označených xxxxxxx „Xxxxxxx“. Červená xxxx mají fialové x xxxxxxxx xxxx, x xxx „Xxxxxxx“ xxxx tóny xxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxx skutečný xxxxx alkoholu (v % xxxxxxxxxx)	10
Minimální celková xxxxxxxx	3,5 x/x, xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx na xxxx
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (x xxxxxxxxxxxxxxxxx xx litr)	13,3
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx oxidu xxxxxxxxxx (v xxxxxxxxxxx xx xxxx)	185

5.   Enologické xxxxxxx

x.   Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxx x xxxx x x xxxx xxxxxxxx od xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxx xxx 2,5 xx/xx2 tak, xxx xxxxx nepřekročil 70 xxxxx moštu xxxx xxxx ze xxxxxxxxxx 100 xx xxxxxx.

X xxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxx části xxxxxx, xxxxxxxxxx při xxxxxxxxx nižších než 20 °X. X xxxxxxxxx vín xx xxxxxxxxx doba xxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx 48 xxxxx.

U xxx, xxxxx xxxxxxxx stárnutí, xxxxxxx alkoholové xxxxxxx xxx xxxxxxx nepřesahující 30 °X. Xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx x dřevěných sudech x xxxxxx nejvýše 330 xxxxx.

x.   Xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx

7 150 kg xxxxxx xx xxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xx tvaru xxxxxx

50 xx xx hektar

Xxxx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxx

12 850 kg xxxxxx xx hektar

Xxxx xxxxxxxx xx tvaru xxxxxxx

90 xx xx xxxxxx

6.   Xxxxxxxx xxxxxx

Xx severu provincie Xxxxxx: provincie Xxxxxx: Xxxxxxxxx xx Xxxx, Xxxxxxx, Xxxxxxxxxxx, Xxxxxxx, Xxxxxxxxxx, Xxxxx (pouze xxxxxxxx 3 x 5), Barcience, Xxxxxx, Xxxxxxx, Camarena, Xxxxxxxxxxx, Xxxxxxx xx xxx Xxxxxx, Xxxxxxx, Carpio xx Xxxx (El), Xxxxxxxxx, Carriches, Casar xx Escalona (Xx), Xxxxxxxxxxx del Monte, Xxxxxxxx xx Xxxxxxx, Xxxxxxxxx, Xxxxxxx, Xxxxxxxxx (Xxx), Chozas xx Xxxxxxx, Xxxxxxx Xxxxx, Xxxxxxx, Xxxxxxxx, Xxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxx, Garciotún, Xxxxxxxxx, Xxxxxxxx (xxxxx xxxxxxxx 17 x 18), Xxxxxxxx, Xxxxxx, Illán xx Xxxxx, Lominchar, Xxxxxxxx, Xxxxxxx xx Xxxx, Xxxxxxx, Xxxx (Xx), Xxxxxxxx, Xxxxxxx, Xxxxxxxxxxx, Xxxxxxx, Xxxxx, Xxñx Xxxxx, Xxxxx xxx Rey, Xxxxx, Xxxxxxxxx, Xxxxxxx, Xxxxxxxxxx, Xxxxxxxx, Xxxxxxxxx, Xxxx xx Xxx Vicente, Xxxxx, Xxxxxxx, Xxx Xxxxxx de Xxxx, Xxxxx Cruz del Xxxxxxx, Xxxxx Olalla, Xxxxxxxx xx la Xxxxx, Xxxxxx, Xxxxx xx Xxxxxxx Xxxxxxx (Xx), Torrijos, Xxx xx Santo Domingo, Xxxxxxxxx, Xxxxxx xx Xxxxxxxx (Xxx), Villamiel, Xxxx (Xx) a Xxxxxxxxxx.

7.   Xxxxxx xxxxxxx odrůdy

Xxxxxxxx Xxxxx

8.   Xxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxx

Xxxxxxx kontinentální xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx léty x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x písčitými xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx umožňuje xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxx alkoholu x sušiny, dužnatá, x xxxxx x xxxx.

Xxxxxx víno

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx odrůdy xxxxxxx x xxxx 6 těchto specifikací, xxxxx jsou základem xxx xxxxxx a xxxxxxxxxx xxx.

Xxxxx a xxxxx xxxxx hodin xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx obsah alkoholu, xxxxx umožňuje produkovat xxxx s definovaným xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxx v předchozím xxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx víno xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx. Xxxxx xxxx xxxxxxxxx uvedené x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx.

9.   Xxxxx základní xxxxxxxx

Právní xxxxx: —

Xxx dalších xxxxxxxx: —

Popis xxxxxxxx: —

10.   Xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

xxxx://xxxxxx.xxxx.xx/xxxxxxx/xxxxxxx/xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx/xxxxxxxx_xxx/xxxxxxx/20121108_XXXXXX_XXX_XXXXXXXX.xxx