XXXXXXXX XXXXXX V PŘENESENÉ XXXXXXXXX (XX) 2017/670
xx xxx 31. xxxxx 2017,
xxxxxx xx doplňuje xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 251/2014, xxxxx jde x xxxxxxxx výrobní postupy xxx xxxxxxxxx aromatizovaných xxxxxxx výrobků
EVROPSKÁ KOMISE,
s ohledem xx Xxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx,
x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 251/2014 xx dne 26. xxxxx 2014 x xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx označení aromatizovaných xxxxxxx výrobků (1), a zejména xx xx. 4 xxxx. 2 xxxxxxxxx nařízení,
xxxxxxxx k těmto xxxxxxx:
|
(1) |
Xxxxxxxx aromatizovaných xxxxxxx xxxxxxx má v Unii xxxxxxx, jejich xxxxxxx xx xxxxxxxx z pohledu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx a zemědělství Xxxxxxxx unie xxxxxxxxx xxxxxxxx odbyt. Xxxxxx 4 xxxxxxxx (XX) x. 251/2014 xxxxxxx požadavky, xxxxxxx x xxxxxx, xxxxx nichž xx mají aromatizovaná xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxx v přenesené xxxxxxxxx xx xxxxxx stanovení xxxxxxxxx postupů pro xxxxxxxxx aromatizovaných vinných xxxxxxx. |
|
(2) |
Xxx xxxx dosaženo xxxxxx úrovně xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, zamezilo xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx mezi xxxxxxx, xxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. X xxxxxxx x xxxxxxx 4 nařízení (XX) x. 251/2014 je xxxx Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx postupy xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx x xxxx (xxxx xxx „XXX“). |
|
(3) |
Xxxxxxx postupy xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx výrobky xxxxxxxxxx a zveřejněné organizací XXX jsou zahrnuty x xxxxx xxxxxxxx OENO 439-2012 x xxxx xx xxxxxxx jako reference xxx stanovení xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx. Xxxxxxx z konzultací x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx výrobků vyplývá, xx xxxxxxx z uvedených xxxxxxx neodrážejí xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx Xxxx. Xxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxx výrobků, |
PŘIJALA XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx vinné xxxxxxx
Povolené xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx vinných xxxxxxx x xxxxxxx s nařízením (XX) č. 251/2014 jsou xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 2
Xxxxx x xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx v celém xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
X Xxxxxxx xxx 31. ledna 2017.
Xx Komisi
xxxxxxxx
Xxxx-Xxxxxx JUNCKER
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 84, 20.3.2014, x.&xxxx;14.
XXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx uvedených v xx.&xxxx;4 xxxx.&xxxx;2 xxxxxxxx (XX) č. 251/2014
|
Č. |
Výrobní xxxxxx |
Xxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxx |
||||||||||||||
|
1 |
Xxxxxxxxxxxxx a odkyselování |
zvýšit xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx kyselosti (xxxxxxx xxxx xxxxxxx xX) s cílem zajistit xxxxxxxx organoleptické vlastnosti x&xxxx;xxxxxx stabilitu |
|
Pro xxxxxxxx pomocí elektromembránových procesů k přikyselení xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 14 xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x.&xxxx;606/2009&xxxx;(1). Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;17 nařízení (XX) x.&xxxx;606/2009. Xxx ošetření xxxxxxx platí obdobně xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 15 xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;606/2009. |
||||||||||||||
|
2 |
Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx |
xxxxxx:
|
xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx filtry xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx v roztoku v koloidním xxxxx; xxxxxxxx xxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx filtračními xxxxxxx nebo xxx xxxx, x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx. |
|||||||||||||||
|
3 |
Xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx |
|
|
aktivní xxxx: xxxxxxx 200&xxxx;x/xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx: nejvýše 80&xxxx;x/xx |
||||||||||||||
|
4 |
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxx xxxxx xxxxxxxx |
|
|||||||||||||||
|
5 |
Xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx |
xxxxxx xxxxx alkoholu |
oddělení xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx aromatizované xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a musí xxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxx alkoholu v aromatizovaných xxxxxxx výrobcích nelze xxxxxxx, pokud xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx:
|
||||||||||||||
|
6 |
Stabilizace xxxx xxxxx xxxxxxxxx vinného xxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx vysrážení xxxxxxx xxxxxx, pokud xxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, vinan xxxxxxxx a jiné soli xxxxxxx |
|
Pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx stanovené x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;7 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;606/2009. Xxx xxxxxxxx katexem xxxxx xxxxxxx požadavky stanovené x&xxxx;xxxxxxx 12 nařízení (XX) x.&xxxx;606/2009. |
||||||||||||||
|
7 |
Xxxxxxxxx |
xxxxxxx konečný xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx |
xxxxxxxxx různých xxxxxxxxxx produktů, xxx xx xxxxxxx xx.&xxxx;3 xxxx.&xxxx;2 xxxx. x), xxxx.&xxxx;3 xxxx.&xxxx;x) a odst. 4 xxxx. x) nařízení (XX) č. 251/2014 |
|||||||||||||||
|
8 |
Tepelná xxxxxxxxxx |
xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx |
xxxxxxx ošetření, včetně xxxxxxxxxxx; xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx. |
|||||||||||||||
|
9 |
Xxxxxxxx |
xxxxxxxxx nerozpustné xxxxxx |
xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx:
|
(1)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Komise (XX) x.&xxxx;606/2009 xx xxx 10.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2009, xxxxxx xx xxxxxxx některá prováděcí xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 479/2008, xxxxx xxx x&xxxx;xxxxx výrobků x&xxxx;xxxx xxxxx, enologické xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx, xxxxx xx na xx xxxxxxx (Xx. věst. X&xxxx;193, 24.7.2009, x.&xxxx;1).