XXXXXXXX KOMISE (XX) x. 1019/2008
xx xxx 17. xxxxx 2008,
xxxxxx xx xxxx xxxxxxx XX xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) x. 852/2004 x hygieně potravin
(Text x významem xxx XXX)
XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx xx Smlouvu x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) x. 852/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004 o xxxxxxx xxxxxxxx (1), a xxxxxxx xx xx. 13 xxxx. 1 uvedeného xxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:
|
(1) |
Xxxxxxxx (XX) x. 852/2004 stanoví obecná xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx se xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Provozovatelé xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx činnosti x xxxxxxxx fázi xxxxxx, zpracování x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxxxxx po xxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxx hygienické xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XX xxxxxxxxx nařízení. |
|
(2) |
Pokud xxx x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx XXX xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx voda xxxx být xxxxxxx xxxx, kdy xx xxxxxxxx xxxxxxxx, aby xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, a xx x nedělených xxxxxxxx xxxxxxxx xxx být xxxxxxx xxxxx xxxx. Xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx voda xxx xxx použita x živých xxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx x xx čistá xxxx xxx xxx použita xxxx pro jejich xxxxxx oplachování. |
|
(3) |
Používání xxxxx xxxx x nedělených xxxxxxxx xxxxxxxx a xxx vnější xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx veřejné xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx vyvinuli x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (XXXXX), aby xxxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx nebude zdrojem xxxxxxxxxxx. |
|
(4) |
Xxxxxxxx (XX) č. 852/2004 xx xxxxx xxxx být odpovídajícím xxxxxxxx xxxxxxx. |
|
(5) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nařízením jsou x souladu xx xxxxxxxxxxx Stálého xxxxxx xxx potravinový xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx, |
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
V kapitole XXX přílohy XX xxxxxxxx (XX) x. 852/2004 xx xxx 1 xxxxxxx x) xxxxxxxxx tímto:
|
„x) |
U nedělených xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxx. Xxxxx xxxxxx voda xxx xxx použita x xxxxxx mlžů, xxxxxxxxxx, pláštěnců x xxxxxxxx xxxx; xxxxx xxxx smí být xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxx voda používána, xxxx xxx x xxxxxxxxx dostatečná xxxxxxxx x xxxxxxx pro xxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.“ |
Xxxxxx 2
Tato xxxxxxxx xxxxxxxx v platnost xxxxxxx dnem xx xxxxxxxxx x Úředním xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x celém xxxxxxx a přímo xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
X Bruselu xxx 17. xxxxx 2008.
Xx Xxxxxx
Xxxxxxxxx VASSILIOU
členka Xxxxxx
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 139, 30.4.2004, s. 1.