NAŘÍZENÍ XXXXXX (XX) x. 1019/2008
xx dne 17. října 2008,
xxxxxx xx xxxx příloha XX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 852/2004 x hygieně xxxxxxxx
(Xxxx x xxxxxxxx pro XXX)
XXXXXX EVROPSKÝCH XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx na Smlouvu x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x ohledem xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) x. 852/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004 x xxxxxxx xxxxxxxx (1), x zejména xx čl. 13 xxxx. 1 xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:
|
(1) |
Xxxxxxxx (ES) č. 852/2004 xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx hygienu xxxxxxxx vztahující xx xx provozovatele xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx potravinářských xxxxxxx provádějících činnosti x xxxxxxxx fázi xxxxxx, zpracování x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v příloze XX xxxxxxxxx nařízení. |
|
(2) |
Pokud xxx x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx VII xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxx, xxx je xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xx x nedělených xxxxxxxx xxxxxxxx smí xxx xxxxxxx xxxxx xxxx. Xxxxxxx rovněž, že xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxx xxxxxxx x živých mlžů, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx plžů x xx xxxxx voda xxx být xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. |
|
(3) |
Xxxxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx rybolovu x xxx xxxxxx oplachování xxxxxx mlžů, ostnokožců, xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx rizika x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (HACCP), xxx xxxxxxxxx, xx toto xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. |
|
(4) |
Xxxxxxxx (ES) x. 852/2004 xx xxxxx xxxx být xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. |
|
(5) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx jsou x souladu xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x zdraví xxxxxx, |
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
X xxxxxxxx XXX xxxxxxx XX xxxxxxxx (ES) č. 852/2004 se bod 1 xxxxxxx b) xxxxxxxxx xxxxx:
|
„b) |
U xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxx. Xxxxx xxxxxx voda xxx xxx xxxxxxx x xxxxxx mlžů, xxxxxxxxxx, pláštěnců x xxxxxxxx xxxx; xxxxx xxxx xxx xxx xxxxxxx také xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxx xxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxx zařízení x xxxxxxx pro xxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx kontaminace potravin.“ |
Xxxxxx 2
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx dnem xx xxxxxxxxx v Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.
Xxxx xxxxxxxx je xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x přímo xxxxxxxxxx ve všech xxxxxxxxx xxxxxxx.
V Bruselu xxx 17. xxxxx 2008.
Xx Komisi
Androulla XXXXXXXXX
xxxxxx Xxxxxx
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 139, 30.4.2004, x. 1.