|
1.
|
V xxxxxxx XX se xxxxxxxx XX xxxx xxxxx:
|
x)
|
X xxxxx X se xxxxxxxx 1 x 2 nahrazují xxxxx:
|
„1.
|
Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx:
|
x)
|
xxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx není xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx:
|
i)
|
zařízením xx xxxxxxxxx xxxxxxx x reálném čase,
|
|
xx)
|
záznamovými xxxxxxxxx ke xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx měření xxxxx xxxx x) x
|
|
xxx)
|
xxxxxxxxxxxxx bezpečnostním xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx;
|
|
|
x)
|
xxxxxxxxxxxxx vybavením xxx xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx x nádob xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxx.
Pasterizačně/hygienická jednotka xxxx není povinná xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx:
|
x)
|
xxxxxxxx produkty xxxxxxxxxxx původu, xxxxx xxxx zpracovány xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx 1,
|
|
xx)
|
materiál xxxxxxxxx 3, xxxxx prošel xxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxx
|
|
iii)
|
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx.
|
Xx-xx xxxxxxxx xx xxxxxx bioplynu xxxxxxxx x xxxxx, xxx jsou držena xxxxxxxxxxx zvířata, x xxxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx, x xxxx xxxx xxxx zvířata xxxxxx, x v xxxxxx xxxxxxx xx xxxx zajistit xxxxxxxx xxxxxxx oddělení zařízení xx zvířat, xxxxxx xxxxxx x podestýlky, x to xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx plotu.
|
|
|
2.
|
Zařízení xx xxxxxxxxxxxx musí být xxxxxxxx:
|
x)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx reaktorem, xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx:
|
x)
|
xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx xxxx,
|
|
ii)
|
xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx kontinuálnímu xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx měření xxxxx xxxx i) x
|
|
xxx)
|
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx;
|
|
|
x)
|
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx a nádob xxxxxxxxxxxxxx nezpracované xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu.
Xxx xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx:
|
x)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx škůdců,
|
|
xx)
|
jsou xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xx všechen xxxxxxxx x systému xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxx x xxxxxxx, a xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx sledování všech xxxxxxxxx,
|
|
xxx)
|
xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
|
Xx-xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxx, xxx xxxx držena xxxxxxxxxxx xxxxxxx, a xxxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxx pochází od xxxxxx xxxxxx, musí xxx umístěno v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx, x xxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, a x xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx oddělení xxxxxxxx xx zvířat, xxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx, x to xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx.“
|
|
|
|
x)
|
X části X xx xxxxxxxx 11 nahrazuje xxxxx:
|
„11.
|
Xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxx xxx v xxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.“
|
|
|
x)
|
X části X se xxxxxxxx 12 xxxxxxxxx xxxxx:
|
„12.
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx 3 využívaný xxxx surovina x xxxxxxxxxx xx výrobu xxxxxxxx vybavených pasterizačně/hygienickou xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx minimálním xxxxxxxxxx:
|
x)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx: 12 mm,
|
|
x)
|
minimální xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx: 70 °X a
|
|
c)
|
minimální xxxx x jednotce xxx xxxxxxxxx: 60 minut.
|
Xxxxx, xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 3 xxxx mohou xxx x xxxxxxxx xx xxxxxx bioplynu xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, pokud xx xxxxxxxxx orgán xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx závažné xxxxxxxx xxxxxxx.“
|
|
|
x)
|
X xxxxx X xx xxxxxxxx 13 xxxxxxxxx xxxxx:
|
„13.
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx 3 xxxxxxxxx jako xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx vystaven těmto xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx:
|
x)
|
xxxxxxxxx velikost xxxxxx xxxx vstupem xx kompostujícího xxxxxxxx: 12 xx,
|
|
x)
|
xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx: 70 °X x
|
|
x)
|
xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxx 70 °X (v xxxx xxxxx): 60 xxxxx.“
|
|
|
|
x)
|
X části X xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx 13x, xxxxx xxx:
|
„13x.
|
Xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx parametrů xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, že xxxx xxxxxxxxx zajišťují xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx rizik. Xx xxxxxxxxx prokázání xxxxx xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxx x souladu x xxxxxxx x) xx x):
|
a)
|
Identifikace x xxxxxx xxxxxxx rizik, xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxx definice xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
|
|
x)
|
Xxxxxxxxxxx xxxxx, jež xxxxxxxx, jak xx x xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx dosahováno xxxxxxxxxx xxxxxxxx zpracování xxxxx xxxxxxx a).
|
|
x)
|
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx:
|
i)
|
xxxxxxxxxxx indikátorových xxxxxxxxx během zpracování, xxx indikátor:
|
—
|
je xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx,
|
|
—
|
není xxxx termorezistentní xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxx mnohem více xxxxxxxxxxx než xxxxxxxx, x jejichž xxxxxxxxx xx používá,
|
|
—
|
relativně snadno xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, relativně xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx,
|
xxxx
|
|
xx)
|
xxxxx charakterizovaného testovacího xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
|
|
|
x)
|
Xxxxxxx zamýšleného xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x) xxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx se dosáhne xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx:
|
x)
|
x tepelného x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx:
|
—
|
xxxxxxxx x xxx řádů xxxxx xxxxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx (775X, X2X negativní),
|
|
—
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxx xxxx, xxxxxxx xxxx xxxx identifikovány xxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
|
a
|
|
xx)
|
pokud xxx o xxxxxxxx xxxxxxxxxx:
|
—
|
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx např. xxxxxxx xxxxxxx sp. xxxxxxx o 99,9 % (3 xxxx) životaschopných xxxxxx.
|
|
|
|
x)
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx včetně xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x).
|
|
x)
|
Xxxxxxxx zajišťující xxxxxxxxxxx sledování příslušných xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x kontrolním programu xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x dohled xxx xxxxxx parametry.
Xxxxxxxx údaje x xxxxxxxxxxx parametrech xxxxxxxxxx používaných v xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx kontrolních bodech xxxx být xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx, provozovatel xxxx xxxxxx zástupce x příslušný xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxx xxx na xxxxxxxx x dispozici příslušným xxxxxxx.
Xxxxxx xxxx být xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx informace xxxxxxxx xx zpracování xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.“
|
|
|
|
f)
|
X xxxxx X xxxx. 14 se xxxxxxx x) nahrazuje tímto:
|
„x)
|
xxxxx x xxxxxx, že xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx nezpracované materiály.“
|
|
|
g)
|
V xxxxx X xx xxxxxxxx 15 xxxxxxxxx xxxxx:
|
„15.
|
Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx odebrané xx xxxxxx rozkladu xxxx kompostu v xxxxxxx nebo xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxx za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx normy:
Escherichia xxxx: x = 5, x = 1, x = 1 000, X = 5 000 in 1 x;
xxxx
Enterococaceae: x = 5, c = 1, m = 1 000, X = 5 000 xx 1 g;
x
Reprezentativní xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx rozkladu xxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxx při vyskladnění x xxxxxxxx xx xxxxxx bioplynu xxxx xxxxxxxxxxxx musí xxxxxxxx xxxx xxxxx:
Xxxxxxxxxx: xxxxxxx xx 25 x: x = 5; x = 0; x = 0; M = 0
xxx:
|
x
|
=
|
počet xxxxxx, které xxxx xxx xxxxxxxxxx;
|
|
x
|
=
|
xxxxxxx hodnota xxxxx xxxxxxxx; xxxxxxxx xx považován xx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xx všech xxxxxxxx není vyšší xxx m;
|
|
X
|
=
|
xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx bakterií; xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx počet xxxxxxxx x xxxxxx xxxx více vzorcích xx xxxxx nebo xxxxx xxx X x
|
|
x
|
=
|
xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx smí xxx v xxxxxxx xxxx x x X, xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx stále xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x nebo xxxxx.
|
Xxxxxx rozkladu xxxx xxxxxxx, xxxxx nesplňují xxxxxxxxx uvedené x xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx; v xxxxxxx salmonelly xxxxxxxxxxxx xxxx bezpečně xxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.“
|
|
|
