|
1.
|
V xxxxxxx XX xx xxxxxxxx XX xxxx xxxxx:
|
a)
|
X xxxxx A se xxxxxxxx 1 x 2 xxxxxxxxx tímto:
|
„1.
|
Zařízení xx výrobu xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx:
|
a)
|
xxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx není xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx:
|
x)
|
xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx čase,
|
|
xx)
|
xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx měření xxxxx bodu i) x
|
|
xxx)
|
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx nedostatečnému xxxxxx;
|
|
|
x)
|
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx a dezinfekci xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx.
Pasterizačně/hygienická xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx na xxxxxx bioplynu, xxxxx xxxxxxxxx pouze:
|
x)
|
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx 1,
|
|
ii)
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx 3, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxx místě, nebo
|
|
xxx)
|
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxx zpracování.
|
Xx-xx zařízení xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx, xxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, a xxxxxxxxx pouze xxxx, xxxxx pochází od xxxxxx xxxxxx, musí xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx, x xxxx xxxx tato xxxxxxx xxxxxx, x x xxxxxx xxxxxxx se xxxx zajistit xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx zvířat, jejich xxxxxx x xxxxxxxxxx, x to xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx.
|
|
|
2.
|
Zařízení xx xxxxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx:
|
x)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx reaktorem, xxxxx není možné xxxxxx, xxxxxxxxx:
|
i)
|
xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx čase,
|
|
xx)
|
xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx výsledků xxxxxx xxxxx xxxx x) x
|
|
xxx)
|
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx;
|
|
|
x)
|
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vedlejší xxxxxxxx živočišného xxxxxx.
Xxx xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx:
|
x)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx škůdců,
|
|
xx)
|
xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx materiál x systému xxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxx x teplotu, x xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx,
|
|
xxx)
|
xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx tohoto xxxxxxxx.
|
Xx-xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x místě, xxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx zvířata, x xxxxxxxxx pouze xxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx zvířat, xxxx xxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx vzdálenosti xx xxxxxxxx, x xxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, x x xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx zvířat, xxxxxx xxxxxx x podestýlky, x xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx plotu.“
|
|
|
|
x)
|
X části X xx odstavec 11 nahrazuje xxxxx:
|
„11.
|
Zbytky xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx být v xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxx, aby xx xxxxxxxxx rekontaminaci.“
|
|
|
x)
|
X xxxxx X xx xxxxxxxx 12 xxxxxxxxx xxxxx:
|
„12.
|
Materiál xxxxxxxxx 3 xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx výrobu xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx:
|
x)
|
xxxxxxxxx velikost xxxxxx xxxx vstupem xx xxxxxxxx: 12 xx,
|
|
x)
|
xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx hmoty xxxxxxxxx v xxxxxxxx: 70 °X x
|
|
x)
|
xxxxxxxxx doba x xxxxxxxx bez xxxxxxxxx: 60 xxxxx.
|
Xxxxx, xxxxxxx x mléčné xxxxxxx kategorie 3 xxxx xxxxx xxx x xxxxxxxx na xxxxxx bioplynu xxxxxxx xxx pasterizačně/hygienického xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xx příslušný xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx závažné přenosné xxxxxxx.“
|
|
|
x)
|
X xxxxx X xx xxxxxxxx 13 xxxxxxxxx tímto:
|
„13.
|
Xxxxxxxx kategorie 3 využívaný jako xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx kompostování xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx:
|
x)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx vstupem xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx: 12 xx,
|
|
x)
|
xxxxxxxxx teplota xxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx: 70 °X a
|
|
x)
|
minimální xxxx x reaktoru xxx 70 °C (x xxxx xxxxx): 60 xxxxx.“
|
|
|
|
x)
|
X xxxxx X xx vkládá xxxx xxxxxxxx 13a, xxxxx xxx:
|
„13x.
|
Xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx povolit použití xxxxxx standardních parametrů xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx. Do xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, které xx xxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxx x) xx f):
|
x)
|
Identifikace x xxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxx účinku vstupního xxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxx definice xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
|
|
x)
|
Xxxxxxxxxxx xxxxx, jež xxxxxxxx, jak xx x praxi za xxxxx x atypické xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx a).
|
|
x)
|
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pomocí xxxxxx xxxxxxx životaschopnosti/infekčnosti:
|
i)
|
xxxxxxxxxxx indikátorových xxxxxxxxx xxxxx zpracování, xxx indikátor:
|
—
|
xx trvale xxxxxxxx x xxxxxxxx xx vysokém xxxxx,
|
|
—
|
xxxx xxxx termorezistentní vůči xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxx mnohem xxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx, x jejichž xxxxxxxxx xx xxxxxxx,
|
|
—
|
relativně snadno xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xx identifikuje a xxxxxxxxx,
|
xxxx
|
|
xx)
|
xxxxx charakterizovaného xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx expozice xxxxxxxxx xx vhodném xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
|
|
|
x)
|
Xxxxxxx zamýšleného xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx c) xxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx:
|
x)
|
x tepelného x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx:
|
—
|
xxxxxxxx x xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx Senftenberg (775X, H2S xxxxxxxxx),
|
|
—
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxx titru xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxx řády, xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
|
x
|
|
ii)
|
xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx:
|
—
|
xxxxxxxx xxxxxxxx rezistentních xxxxxxxx, xxxx xxxx. xxxxxxx ascaris xx. xxxxxxx o 99,9 % (3 xxxx) xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
|
|
|
|
x)
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx kontrolního xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x).
|
|
x)
|
Xxxxxxxx zajišťující xxxxxxxxxxx sledování xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x kontrolním xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx zařízení x xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxx x příslušných parametrech xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x rovněž xxxxxx xxxxxxxxxx kontrolních xxxxxx xxxx xxx zaznamenávány x xxxxxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx, provozovatel xxxx jejich xxxxxxxx x příslušný xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Záznamy musí xxx xx požádání x xxxxxxxxx příslušným xxxxxxx.
Xxxxxx musí xxx xx požádání k xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx zpracování xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.“
|
|
|
|
f)
|
V xxxxx X xxxx. 14 se xxxxxxx x) nahrazuje tímto:
|
„x)
|
xxxxx x xxxxxx, xx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.“
|
|
|
g)
|
X xxxxx X xx xxxxxxxx 15 xxxxxxxxx xxxxx:
|
„15.
|
Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx kompostu v xxxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx v xxxxxxxx xx výrobu xxxxxxxx xxxx kompostování xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx zpracování splňovat xxxx xxxxx:
Xxxxxxxxxxx xxxx: x = 5, x = 1, m = 1 000, X = 5 000 xx 1 g;
xxxx
Enterococaceae: x = 5, x = 1, x = 1 000, X = 5 000 xx 1 x;
x
Reprezentativní xxxxxx odebrané xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx při xxxxxxxxxxx x zařízení xx xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx:
Salmonella: absence xx 25 x: x = 5; x = 0; x = 0; M = 0
kde:
|
x
|
=
|
xxxxx xxxxxx, které xxxx xxx xxxxxxxxxx;
|
|
x
|
=
|
prahová xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx; xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx, pokud xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx vyšší xxx x;
|
|
M
|
=
|
xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx; xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx, pokud xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxx nebo xxxxx než X x
|
|
x
|
=
|
xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxx v xxxxxxx xxxx x x X, xxxxxxx vzorek xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx za přípustný, xxxxx je bakteriální xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxx xxxxx.
|
Xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx, budou xxxxx xxxxxxxxxx; v xxxxxxx xxxxxxxxxx manipulovány xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x souladu x xxxxxx xxxxxxxxxxx orgánu.“
|
|
|
