1.
|
X xxxxxxx XX xx xxxxxxxx XX xxxx takto:
a)
|
X xxxxx A xx xxxxxxxx 1 a 2 nahrazují tímto:
„1.
|
Xxxxxxxx xx výrobu bioplynu xxxx xxx xxxxxxxx:
x)
|
xxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, kterou xxxx xxxxx xxxxxx, vybavenou:
x)
|
xxxxxxxxx xx sledování teploty x xxxxxxx xxxx,
|
xx)
|
xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx ke xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx bodu i) x
|
xxx)
|
xxxxxxxxxxxxx bezpečnostním xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx;
|
|
x)
|
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx x nádob xxxxxxxxxxxxx zařízení na xxxxxx bioplynu.
Pasterizačně/hygienická xxxxxxxx xxxx není xxxxxxx xxx xxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx:
x)
|
vedlejší xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, které xxxx zpracovány xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx 1,
|
xx)
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx 3, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx, nebo
|
iii)
|
vedlejší xxxxxxxx živočišného xxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx.
|
Je-li xxxxxxxx xx výrobu xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx, xxx jsou xxxxxx xxxxxxxxxxx zvířata, a xxxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx zvířat, xxxx xxx umístěno x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx od xxxxxxxx, x němž xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, x x xxxxxx xxxxxxx se xxxx zajistit naprosté xxxxxxx oddělení xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx, x xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx plotu.
|
|
2.
|
Zařízení na xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx:
x)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx:
i)
|
xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx teploty x xxxxxxx čase,
|
xx)
|
xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x případnému kontinuálnímu xxxxxxxxxxxxx výsledků xxxxxx xxxxx xxxx x) x
|
xxx)
|
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x zabránění xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx;
|
|
x)
|
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx a dezinfekci xxxxxxx x nádob xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx živočišného xxxxxx.
Lze xxxx xxxxxxx i xxxx systémy xxxxxxxxxxxx, xxxxx:
x)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx kontrolu xxxxxx,
|
xx)
|
jsou xxxxxxxxxxx takovým způsobem, xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxx x xxxxxxx, a xxxxxxxx je zajištěno xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx všech xxxxxxxxx,
|
xxx)
|
xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx tohoto nařízení.
|
Xx-xx xxxxxxxx na xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x místě, xxx jsou xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxx pochází od xxxxxx xxxxxx, xxxx xxx umístěno v xxxxxxxxxx vzdálenosti xx xxxxxxxx, x němž xxxx tato zvířata xxxxxx, x x xxxxxx xxxxxxx se xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx, x xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx plotu.“
|
|
|
x)
|
V části X se xxxxxxxx 11 xxxxxxxxx tímto:
„11.
|
Zbytky xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx rekontaminaci.“
|
|
x)
|
V xxxxx X xx xxxxxxxx 12 xxxxxxxxx tímto:
„12.
|
Materiál xxxxxxxxx 3 využívaný xxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx na výrobu xxxxxxxx vybavených xxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx:
x)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxx částic xxxx vstupem xx xxxxxxxx: 12 mm,
|
b)
|
xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx: 70 °X x
|
x)
|
xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx: 60 xxxxx.
|
Mléko, xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 3 xxxx mohou xxx x zařízení xx xxxxxx xxxxxxxx využity xxx xxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.“
|
|
x)
|
X části X xx xxxxxxxx 13 xxxxxxxxx xxxxx:
„13.
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx 3 xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx kompostování xxxx xxx xxxxxxxx těmto xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx:
a)
|
maximální xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xx kompostujícího xxxxxxxx: 12 xx,
|
x)
|
xxxxxxxxx teplota xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx: 70 °X x
|
c)
|
minimální xxxx x xxxxxxxx xxx 70 °X (v xxxx xxxxx): 60 xxxxx.“
|
|
|
x)
|
X části X xx xxxxxx nový xxxxxxxx 13x, který xxx:
„13x.
|
Xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx povolit xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx parametrů xxxxxxxxxx, xxxxx žadatel xxxxxxx, že xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx minimalizaci xxxxxxxxxxxx xxxxx. Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx v souladu x písmeny x) xx x):
x)
|
Xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx základě xxxxx definice xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
|
x)
|
Xxxxxxxxxxx rizik, xxx xxxxxxxx, xxx je x praxi xx xxxxx a atypické xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxxx a).
|
x)
|
Xxxxxxx zamýšleného xxxxxxxxxx pomocí xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxx:
x)
|
endogenních indikátorových xxxxxxxxx během zpracování, xxx xxxxxxxxx:
—
|
xx trvale xxxxxxxx v xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx,
|
—
|
xxxx xxxx termorezistentní vůči xxxxxxxx aspektům procesu xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxx xxxxxx více xxxxxxxxxxx než xxxxxxxx, x xxxxxxx sledování xx xxxxxxx,
|
—
|
xxxxxxxxx snadno xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx snadno xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx,
|
xxxx
|
xx)
|
xxxxx charakterizovaného xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx nebo viru xxxxx expozice xxxxxxxxx xx vhodném testovacím xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
|
|
x)
|
Xxxxxxx zamýšleného zpracování xxxxx xxxxxxx c) xxxx prokázat, že xxxxxxxxxxx se dosáhne xxxxxx celkového xxxxxxx xxxxx:
x)
|
x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx:
—
|
xxxxxxxx o xxx řádů xxxxx xxxxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx Xxxxxxxxxx Senftenberg (775X, X2X xxxxxxxxx),
|
—
|
xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxx řády, pokaždé xxxx jsou xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx,
|
x
|
xx)
|
xxxxx xxx o chemické xxxxxxxxxx:
—
|
xxxxxxxx xxxxxxxx rezistentních xxxxxxxx, jako např. xxxxxxx ascaris xx. xxxxxxx o 99,9 % (3 xxxx) xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
|
|
|
x)
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx kontrolního xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxxx c).
|
f)
|
Opatření zajišťující xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx stanovených x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx zařízení x xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx.
Podrobné xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxxx jiných xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx orgán xxxxx sledovat xxxxxx xxxxxxxx. Záznamy xxxx xxx xx požádání x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx xxxx xxx xx požádání x xxxxxxxxx xxxxxxxxx týkající xx zpracování xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.“
|
|
|
x)
|
V xxxxx X odst. 14 xx xxxxxxx x) xxxxxxxxx xxxxx:
„b)
|
dojde x xxxxxx, xx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.“
|
|
x)
|
X xxxxx X se xxxxxxxx 15 xxxxxxxxx xxxxx:
„15.
|
Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx odebrané xx zbytků rozkladu xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx nebo ihned xx zpracování x xxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx za xxxxxx xxxxxxxxx zpracování xxxxxxxx xxxx xxxxx:
Xxxxxxxxxxx xxxx: x = 5, c = 1, x = 1 000, X = 5 000 in 1 x;
nebo
Enterococaceae: x = 5, x = 1, x = 1 000, X = 5 000 xx 1 x;
a
Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx rozkladu xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx při xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx bioplynu xxxx xxxxxxxxxxxx musí splňovat xxxx normy:
Salmonella: xxxxxxx xx 25 x: n = 5; x = 0; x = 0; M = 0
xxx:
x
|
=
|
xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx;
|
x
|
=
|
prahová xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx; xxxxxxxx xx xxxxxxxxx za xxxxxxxxxxxx, pokud xxxxx xxxxxxxx ve všech xxxxxxxx xxxx vyšší xxx x;
|
X
|
=
|
xxxxxxxxx hodnota xxxxx xxxxxxxx; xxxxxxxx xx považován xx xxxxxxxxxxxxxx, pokud xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxx nebo xxxxx xxx M x
|
x
|
=
|
xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx smí xxx v rozmezí xxxx x x X, xxxxxxx vzorek xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx ostatních xxxxxx xxxxx m xxxx xxxxx.
|
Xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx; x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx odstraněny x souladu x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.“
|
|
|