Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

XXXXXXXX XXXXXX (XX) x. 1243/2007

xx xxx 24. xxxxx 2007,

xxxxxx xx xxxx xxxxxxx XXX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx a Rady (XX) x. 853/2004, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx hygienická xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx

(Xxxx s xxxxxxxx xxx XXX)

XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,

x xxxxxxx na Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x xxxxxxx xx nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 853/2004 xx dne 29. xxxxx 2004, kterým xx xxxxxxx zvláštní xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (1), x xxxxxxx xx xx. 10 odst. 1 xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx x těmto důvodům:

(1)

Snížení xxxxxxxxxxxxxxx zátěže xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx, xx zásadní xxxx xx zlepšení xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx lisabonské xxxxxx.

(2)

Xxxxxxxx (XX) x. 853/2004 stanoví xxxxxxxx xxxxxxxxxx pravidla xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx na xxxxxxxxxxxxx potravinářských xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx stanoví, xx provozovatelé potravinářských xxxxxxx xxxx splnit xxxxxxxxx ustanovení xxxxxxx XXX uvedeného xxxxxxxx.

(3)

Xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxx XXXX xxxxxxx XXX xxxxxxxx (ES) x. 853/2004 ohledně plavidel xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx doplňují xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx X nařízení Xxxxxxxxxx parlamentu a Xxxx (ES) č. 852/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004 x xxxxxxx potravin (2). Xxxxxxx xxxx tato xxxxxxxx xxxx a xxxxxxxxx vhodným xxxxxxxx x xx xxxxxxxxxx xxxx záznamy o xxxxxxxxxx přijatých xxx xxxxxxxxx xxxxx.

(4)

Xxxxxxxxxx xxxxxxx, xx pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pobřežní xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx 26 xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 1198/2006 xx xxx 27. července 2006 x Xxxxxxxxx rybářském xxxxx (3), xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx zátěž. Xx xxxx xxxxxx xxx xxxx provozovatele xxxxxxxx xxxxxxxx xx tohoto xxxxxxxxx.

(5)

Xxxxx XIV xxxxxxx XXX xxxxxxxx (XX) x. 853/2004 stanoví xxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx. Stanoví, xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx materiál xx alespoň 20 xxx xxxxxxxxxx nasyceným xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xX&xxxx;&xx;&xxxx;12,5) x xxxxxxx xx xxxxxxx 138 °C xxxxxxx po xxxx xxxx xxxxxx xxxx, xx xxx podroben xxxxxxx xxxxxxxxxx, při xxxx se veškerý xxxxxx xxxxxxxx najemno xxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxx xxx xx xxxxxxxxxx zředěnou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (o xxxxxxxxx koncentraci 4&xxxx;% x xX&xxxx;&xx;&xxxx;1,5).

(6)

Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx nebezpečí xxxxxxx při Xxxxxxxxx xxxxx xxx bezpečnost xxxxxxxx přijala xxx 18. xxxxx 2006 xxxxxxxxxx „Kvantitativní xxxxxxxxx xxxxx BSE xxxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxx s xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx XXX“. Dne 18. xxxxxx 2006 xxxxxxx xxxx komise xxxxx xxxxxxxxxx „Xxxxxxxxxxxxx posouzení xxxxx XXX xxxxxxxxx x xxxxxx páteří xxxxxx míšních xxxxxxxxx xxxxx u xxxx x ohledem na xxxxxxxx riziko XXX“. Xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxxx teplem a xxxxxx rovnocenné xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx dosažené xxx použití xxxxxxx x xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx vyžadovaným x xxxxxx XXX xxxxxxx XXX xxxxxxxx x. 853/2004. Xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx měly xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx změněny.

(7)

V xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx vyskytly xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x možném xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx, vyráběných x xxxxxxx x ustanoveními xxxxxx XIV x XX xxxxxxx XXX xxxxxxxx (XX) x. 853/2004. Xx proto xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, aby se xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(8)

Xxxxxxxx (XX) x. 853/2004 xx xxxxx mělo xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

(9)

Xxxxxxxx xxxxxxxxx tímto xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxx řetězec x xxxxxx xxxxxx,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

Xxxxxxx XXX xxxxxxxx (ES) x. 853/2004 se xxxx x xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxx nařízení.

Xxxxxx 2

Xxxx nařízení xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx v Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx a přímo xxxxxxxxxx xx všech xxxxxxxxx xxxxxxx.

V Bruselu xxx 24. října 2007.

Xx Komisi

Xxxxxx KYPRIANOU

xxxx Xxxxxx


(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 139, 30.4.2004, s. 55. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxx (XX) x. 1791/2006 (Xx. xxxx. L 363, 20.12.2006, x. 1).

(2)  Úř. xxxx. X 139, 30.4.2004, x. 1.

(3)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 223, 15.8.2006, x. 1.


XXXXXXX

Xxxxxxx XXX xxxxxxxx (XX) x. 853/2004 xx xxxx xxxxx:

1.

X xxxx 3 xxxxxx XXXX se vkládá xxxx odstavec, který xxx:

„Xxxxxxxx xx xxxx. x), xx xxx 7 xxxxx X xxxxxxx X xxxxxxxx (XX) č. 852/2004 xxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pobřežní rybolov xx smyslu xx. 26 xxxx. 1 xxxxxxxx Rady (XX) x. 1198/2006 (1) a xxxxx svou xxxxxxx xxxxxxxxxx pouze během xxxxxxxx xxxxxxxx úseků xxxxxxxxxxxxxxx 24 xxxxx.

2.

X xxxxxx XIV xx xxxxxxxx XXX, IV x V nahrazují xxxxx:

„XXXXXXXX XXX:&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXX NA XXXXXX ŽELATINY

1.

Postup výroby xxxxxxxx musí xxxxxxxxxx, xxx:

x)

xxxxxxx kostní xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx zvládnuté xxxx xxxxxxxx xxxxxx BSE, xxx podroben xxxxxxx xxxxxxxxxx, při xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx vodou xxxxxxx x nejméně xxx dny xx xxxxxxxxxx zředěnou kyselinou xxxxxxxxxxxxxxx (o xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 4&xxxx;% x xX&xxxx;&xx;&xxxx;1,5). Xx xxxxx xxxxxxxxxx následuje xxx:

xxxxxxxxxx xxxxxxxxx roztokem xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xX&xxxx;&xx;&xxxx;12,5) po xxxx xxxxxxx 20 xxx x ohřevem xx xxxxxxx 138&xxxx;°X xxxxxxx po xxxx xxxx xxxxxx xxxx

xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xX&xxxx;&xx;&xxxx;3,5) po xxxx alespoň 10 xxxxx s xxxxxxx xx xxxxxxx 138&xxxx;°X xxxxxxx xx xxxx xxxx sekund nebo

proces xxxxx a tlaku xx xxxx xxxxxxx 20 xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx 133 °C a xxxxx xxxx než 3 xxxx xxxx

xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx;

x)

xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x jednou nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xX xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx způsobem xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx jedním xxxx xxxxxxxxxxx po xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.

2.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x tomtéž zařízení xxxxxxx x skladovat xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx spotřebě, xxx želatinu která xxxx určena x xxxxxx xxxxxxxx, pokud xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx splňují xxxxxxxxx xx xxxxxxxx určenou x xxxxxx xxxxxxxx.

XXXXXXXX XX:&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXX XX HOTOVÉ XXXXXXX

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxx splňovala limity xxxxxxx stanovené v xxxxxxxxxxx tabulce:

Reziduum

Limit

As

1 xxx

Xx

5 xxx

Xx

0,5 ppm

Hg

0,15 xxx

Xx

10 xxx

Xx

30 xxx

Xx

50 ppm

SO2 (Xxxxxxxx lékopis 2005)

50 xxx

X2X2 (Xxxxxxxx xxxxxxx 2005)

10 xxx

XXXXXXXX V:   OZNAČOVÁNÍ

Na xxxxxx balení x xxxxxx balení xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx ‚poživatelná xxxxxxxx‘ x datum xxxxxxxxx trvanlivosti.“

3.

V xxxxxx XX kapitole III xx xxx 3 xxxxxxxxx tímto:

„3.

Provozovatel potravinářského xxxxxxx xxxx v xxxxxx xxxxxxxx vyrábět x xxxxxxxxx jak xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx spotřebě, xxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx proces xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.“

4.

Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx:

„Xxxxxxx k XXXXXXX III

VZOR DOKLADU XXXXXXXXXXX X XXXXXXXX XXXXXX XXX XXXXXX XXXXXXXX NEBO XXXXXXXX XXXXXXXX X XXXXXX XXXXXXXX

Xxxxx obchodního xxxxxxx: …

X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx suroviny

Povaha xxxxxxxx: …

Xxxx zvířat: …

Druh xxxxx: …

Počet kusů xxxx balení: …

Xxxxx xxxxxxxx (xx): …

II.   Původ xxxxxxxx

Xxxx, xxxxx, adresa x číslo xxxxxxxxx/xxxxxxxxxx/xxxxxxxxxx xxxxxxxx zařízení xxxxxx:

Xxxxx x adresa odesílatele (2): …

XXX.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx určení xxxxxxxx

Xxxx, xxxxx, adresa x xxxxx xxxxxxxxx/xxxxxxxxxx/xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

Xxxxx a adresa xxxxxxxx&xxxx;(3): …

XX.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxx: …

X … , xxx …

(Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx)


(1)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 223, 15.8.2006, x. 1.“

(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxx pokud xx liší xx xxxxxxxx xxxxxx.

(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxx pokud xx xxxx od xxxxxxxx místa určení.“