NAŘÍZENÍ KOMISE (ES) x. 1244/2007
xx xxx 24. xxxxx 2007,
xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx (XX) x. 2074/2005, xxxxx xxx o xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx určené k xxxxxx spotřebě, a xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx kontroly prohlídky xxxx
(Xxxx x xxxxxxxx xxx EHP)
KOMISE EVROPSKÝCH XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x xxxxxxx xx nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 854/2004 xx xxx 29. xxxxx 2004, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx kontrol xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx určených x lidské xxxxxxxx (1), x xxxxxxx xx xxxxxx 16 x xx. 18 xxxx. 3, 7 x 12 xxxxxxxxx nařízení,
vzhledem x těmto důvodům:
|
(1) |
Nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 853/2004 ze xxx 29. xxxxx 2004, xxxxxx se stanoví xxxxxxxx hygienická pravidla xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (2), xxxxxxxx (ES) x. 854/2004 x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (ES) x. 882/2004 ze xxx 29. dubna 2004 x úředních xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxx zvířat x xxxxxxx životních xxxxxxxxxx xxxxxx (3) stanoví xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx potravin xxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kontrol. |
|
(2) |
Prováděcí xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 2074/2005 xx xxx 5. xxxxxxxx 2005, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx některé xxxxxxx podle xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) x. 853/2004 x pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) č. 854/2004 x (ES) č. 882/2004, xxxxxx xx xxxxxxx odchylka od xxxxxxxx Evropského parlamentu x Rady (ES) x. 852/2004 x xxxxxx xx mění xxxxxxxx (XX) x. 853/2004 a (ES) x. 854/2004 (4). |
|
(3) |
X xxxxxxx x xxxxxxxxx (XX) x. 854/2004 může xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xx úřední xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx během xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx jatek x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. X xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx úřední xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxx ke xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx zařízení x xxxxx xxxxxxx xxxxxx. |
|
(4) |
Xxxxxxxx xxx takové xxxxxxx by xxxx xxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx provádějící xxxxxxx xxxx zpracování xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx funkci xx xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxx zařízení xx xxxxx měla mít xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. |
|
(5) |
X xxxxxxx x xxxxxxxxx (XX) č. 854/2004 xxxx příslušný xxxxx xxxxxxxxxx o xxx, xx u xxxxxx xx výkrm xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx podmínkách xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx systémů xx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Měly xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xx měly být xxxxxxxx xxxxxxxx postupy xxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx však založené xx přístupu x xxxxxxxx xxxxxx. |
|
(6) |
Xxx 24. xxxxx 2000 xxxxxx Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx k „xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx“, xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxx xxxx. Xxxxxx x xxxxxx, xx xxxxxxxxx systémy xxxxxxxxx xxxx lze xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx výrobního řetězce, xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (XXXXX) xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx monitorováním xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. |
|
(7) |
Xx dnech 20. x 21. xxxxxx 2001 přijal Xxxxxxx výbor xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx x veřejným xxxxxxx xxxxxxxxxx x „xxxxxxxx xxxxx/xxxxxxxxx zvířat xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx systémech, xxx xxxxxxxxx masa xxx xxxxxxxxxx“. Xxxxxx k xxxxxx, xx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx výrobních xxxxxxx, které xxxxxxx xxxxxxxx na uplatňování xxxxxxxxxxxxxx systému xxxxxxxxx xxxx. |
|
(8) |
Xx xxxxx 14. x 15. xxxxx 2003 xxxxxx Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx zdravím xxxxxxxxxx x „xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx“, xx xxxxxx xx uvádí, xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx v xxxxxxx běžné prohlídky, xxx dokud xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx by xx u xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx. |
|
(9) |
Xxx 26. listopadu 2003 xxxxxx Evropský xxxx xxx bezpečnost potravin (XXXX) xxxxxxxxxx k „xxxxxxxxxxx x xxxxx: xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx“, xx kterém xxxxxx x xxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxx xx porážce xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx a xxxx xxxxxxxxxxx důležitý xxxxx xxxxxxxxxxxxxx programů xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx programů xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx masa xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx zdraví. |
|
(10) |
Dne 1. xxxxxxxx 2004 xxxxxx Xxxxxxxx úřad pro xxxxxxxxxx potravin (EFSA) xxxxxxxxxx k „xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx hovězího dobytka xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx“, xx xxxxxx xxxxx, xx xx se xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx uzlin v xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxx xxxxx tuberkulózní xxxx. |
|
(11) |
Xxx 18. xxxxxx 2006 přijal Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (EFSA) stanovisko x „xxxxxxxxx xxxxx xxx veřejné zdraví x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx (xxxx v části xxxxxxxxx státu) xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx“. V xxxxx stanovisku se xxxxx, xx v xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx x prohmatání xxxxxxxxxxxx uzlin. |
|
(12) |
Dne 22. xxxxx 2004 přijal Xxxxxxxx úřad xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXXX) xxxxxxxxxx x „xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx jehňat x xxx“. Xxxxx xx x něm, že xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx x jehňat x xxxxxx lze xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xx menší xxxxxxxxxx zamezí xxxxxxx xxxxxxxxxxx. |
|
(13) |
Xx dnech 27. x 28. xxxx 2000 xxxxxx Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx zdravím xxxxxxxxxx x „tlumení xxxxxxx/xxxxxxxxxxxx x xxxx x xxxxxx“. Xxxx x xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. |
|
(14) |
Xx dnech 26. x 27. xxxxx 2005 přijal Evropský xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXXX) xxxxxxxxxx x „xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx prohlídky xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x nízkou xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx“. Xxxxxxxxxx potřebu xxxxxx xxxxxxx rizik xxxxxxx systémů xxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx porážce xxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx pocházejících z xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx byly xxxxxxxxxxx xxxx nízkorizikové. |
|
(15) |
Na xxxxxxx uvedených xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx měly xxx xxxxxxxxx zmírněné xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx přežvýkavců, které xxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. |
|
(16) |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 24 xxxxx xxxx xxxxxxxx xx měla xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx rizika bez xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx, xxx xx uplatňuje xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx masa, xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx neměl mít xxxxxxx využít xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx Komise (XX) x. 2076/2005 xx xxx 5. xxxxxxxx 2005, kterým xx xxxxxxx přechodná xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 853/2004, (XX) x. 854/2004 x (XX) x. 882/2004 x xxxxxx xx mění xxxxxxxx (ES) č. 853/2004 x (XX) x. 854/2004 (5). |
|
(17) |
Xxxxxxxx (XX) x. 2074/2005 xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx „Xxxxxxx Shellfish Xxxxxx“ (XXX) x jedlých xxxxxxx xxxx. Metoda 2006.02 ASP XXXXX xxxxxxxxxx x XXXX Xxxxxxx x xxxxxx 2006 xx xx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (XXXX) xxx zjištění obsahu xxxxxx „Amnesic Shellfish Xxxxxx“ (XXX) u xxxx. Xxxxxx ELISA xx tu xxxxxx, xx její xxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxxx přezkoumat xxxxx xxxxxxxx vzorků. |
|
(18) |
Část X xxxxxxxx IX xxxxxx XX xxxxxxx X xxxxxxxx (ES) č. 854/2004 xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxxx musí xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx vozhřivku. Xxxxxxxx xxxxxxxxx po xxxxxxx xx xxxxxxxxx by xxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ze zemí, xxxxx xxxxxx prosté xxxx choroby, nebo x případě masa x nich. |
|
(19) |
Nařízení (ES) x. 2074/2005 by xxxxx mělo xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. |
|
(20) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx pro potravinový xxxxxxx a xxxxxx xxxxxx, |
XXXXXXX TOTO XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Nařízení (XX) x. 2074/2005 se xxxx takto:
|
1. |
Xxxxxx xx xxxx článek, xxxxx xxx: „Xxxxxx 6x Požadavky xx xxxxxx xxxxxxxx prohlídky xxxx xxx účely xxxxxxxx (XX) x. 854/2004 Xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx VIb.“ |
|
2. |
Xxxxxxxx II xxxxxxx XXX xx xxxx v xxxxxxx x xxxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx. |
|
3. |
Xxxxx přílohy XX tohoto nařízení xx vkládá xxxx xxxxxxx VIb. |
Xxxxxx 2
Toto xxxxxxxx xxxxxxxx v platnost xxxxxxxx xxxx po xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx unie.
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x celém xxxxxxx x přímo xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
V Xxxxxxx xxx 24. xxxxx 2007.
Xx Komisi
Markos XXXXXXXXX
člen Xxxxxx
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. L 139, 30.4.2004, s. 206. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx Rady (XX) x. 1791/2006 (Xx. věst. X 363, 20.12.2006, x. 1).
(2) Úř. věst. X 139, 30.4.2004, s. 55. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx nařízením (XX) x. 1791/2006.
(3)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 165, 30.4.2004, x. 1. Nařízení naposledy xxxxxxxxx nařízením (XX) x. 1791/2006.
(4)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 338, 22.12.2005, x. 27. Xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx (ES) x. 1664/2006 (Xx. xxxx. L 320, 18.11.2006, x. 13).
(5)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 338, 22.12.2005, x. 83. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) x. 479/2007 (Xx. xxxx. X 111, 28.4.2007, x. 46).
XXXXXXX X
X xxxxxxx XXX xxxxxxxx (ES) x. 2074/2005 xx xxxxxxxx II xxxxxxxxx xxxxx:
„XXXXXXXX XX
XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXX ‚XXXXXXX SHELLFISH XXXXXX‘ (XXX)
Xxxxxxx xxxxx xxxxxx ‚Xxxxxxx Shellfish Xxxxxx‘ (ASP) v xxxxxxx xxxxxxx mlžů (xxxx tělo xxxx xxxxxxxxxx jedlé xxxxx xxxx) xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx kapalinové xxxxxxxxxxxxxx (XXXX) nebo jakékoli xxxx xxxxxxxxxxx uznané xxxxxx.
Xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx ‚Xxxxxxx Xxxxxxxxx Xxxxxx‘ (ASP) x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxx 2006.02 XXX ELISA xxxxxxxxxxx x AOAC Xxxxxxx x xxxxxx 2006.
X případě xxxxxxxx xxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx XXXX.“
PŘÍLOHA II
PŘÍLOHA XXx
XXXXXXXXX XX ÚŘEDNÍ XXXXXXXX XXXXXXXXX XXXX
1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
|
x) |
‚xxxxxxxxxxxxxx podmínkami xxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx‘ xx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx, xxx jsou xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx x kritérii xxxxxxxxxxx x xxxxxxx; |
|
x) |
‚xxxxxx skotem‘ xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx pohlaví, xx xxxxxx xxx 8 xxxxxx; |
|
x) |
‚xxxxxx xxxx‘ xx xxxxxx ovce kteréhokoli xxxxxxx, která xxxx xxxxxxxxx xxxxx trvalý xxxxx x která xxxx starší než 12 xxxxxx; |
|
x) |
‚xxxxxx xxxxx‘ xx rozumí xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxx než 6 xxxxxx; |
|
x) |
‚xxxxxx‘ xx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx; xxxxxxxx xx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx než jedno xxxxx, xxxxx xxxxx x těchto stád xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx jednotku; |
|
f) |
‚hospodářstvím‘ xx rozumí xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxx x případě xxxxx xxx xxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx členského státu, xxx jsou xxxxxxx xxxxxx, chována nebo xxx xx x xxxx xxxxxxx; |
|
x) |
‚xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx zpracování xxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxx‘ xx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxx zpracování xxxxxxx xxxxxx příslušným xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx, x nichž xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx zvěřiny xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx dne xxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx pracovních xxx x týdnu. |
2. Prohlídky xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx.
x)&xxxx;&xxxx;&xxxx;X xxxxxxx x xxxxxxxx X xxxxxxx XXX kapitolou XX bodem 2 xxxx. b) xxxxxxxx (XX) č. 854/2004 xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, že xxxxxx xxxxxxxxxxx lékař nemusí xxx přítomen během xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx, pokud jsou xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
|
x) |
xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx zpracování xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx vykazujícího odchylky xx doby, xxx xxxx úřední xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx, |
|
xx) |
xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx pomocný xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, |
|
xxx) |
xxxxx je xxxx xxxx prováděna porážka, xxxxxxx úřední xxxxxxxxxxx xxxxx xx zařízení xxxxxxx jednou denně, |
|
iv) |
příslušný xxxxx xxxxxx xxxxxx x pravidelnému xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pomocných xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx:
|
x)&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx orgánem xxxxx xxxx 1 xxxx. x), xx xxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxx zařízení, xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx bodu 2 xxxx. x), xxxx xxxxxxxxx alespoň xxxxxxxxxxx xxxxx:
|
x) |
xxxxx zvířat, xxxxx xxxx poražena xxxx xxxxxxxxxx za xxxxxx xxxx za xxx, |
|
xx) |
xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, |
|
xxx) |
xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, |
|
xx) |
xxxxxxxxx výsledky xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, |
|
x) |
xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx na porážku, xxxxx xxxx zaručit xxxxxxxxxx xxxxxxxx, |
|
xx) |
xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx XXXXX, |
|
xxx) |
xxxxxxx xxxxxxx, |
|
xxxx) |
xxxxxxxxx záznamy xxxxxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxx před xxxxxxxx x po xxxxxxx. |
3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xx prohlídky xxxx xx xxxxxxx posouzení xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
x)&xxxx;&xxxx;&xxxx;X souladu x xxxxxxxx X oddílem XX xxxxxxxxx IV xxxxx X xxxxx 2 xxxxxxxx (XX) x. 854/2004 může xxxxxxxxx orgán x xxxxxx na xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
|
x) |
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, aby xxxx xxxxxxx xxxxxxx x kontrolovaných xxxxxxxxxx x x rámci xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx systémů xxxxx dodatku x xxxx příloze, |
|
ii) |
provozovatel potravinářského xxxxxxx nevyužívá přechodných xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx 8 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 2076/2005, |
|
xxx) |
xxxxxxxxx orgán xxxxxxx xxxxxxxxxx sérologické x/xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx zvířat xx xxxxxxx analýzy xxxxx xxxxxxx ohrožení xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xx xxxxx xxxxx x souvislosti xx xxxxxx xxxxxxx a xxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. |
x)&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx X oddílu XX xxxxxxx X x II nařízení (XX) x. 854/2004 xxxx xxx xxxxxxxxx xx porážce x xxxxxxx xxxxx, xxxx x xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx prohlídku x omezeným prohmatáním, xxxx-xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
|
x) |
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniku xxxxxxx, aby byl xxxxx skot xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx systému xxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxx, |
|
xx) |
xxxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxx mladý xxxx xxxxxx xx stádu xxxxxx xxxxxxx tuberkulózy xxxxx, |
|
xxx) |
xxxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x souvislosti x xxxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx 8 nařízení (XX) x. 2076/2005, |
|
xx) |
xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx pravidelné xxxxxxxxxxx x/xxxx mikrobiologické xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx základě xxxxxxx xxxxx možného ohrožení xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, k xxxxx xx xxxxx xxxxx v souvislosti xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxx xx úrovni xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx takových xxxxxxx xxxxxxxx, |
|
x) |
xxxxxxxxx xx porážce x xxxxxxx skotu xxxxxxxx vždy prohmatání xxxxxxx uzlin xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx. |
x)&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xx zjištěna xxxxxxxx, xxxxxxx se x xxxxxxx upraveného xxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx podle přílohy X xxxxxx XX xxxxxxx X x XX nařízení (ES) x. 854/2004. Xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, že x masa xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx odchylky xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx orgány, xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx zvířat xxx xxxx xxxxx xxxxxx, xxxx xxxxx úplnou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx.
x)&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxx, xxxx x xxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, kde xx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx, xxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx jednou xxxxxxxxx xx jiného xxxxxxxxxxxx podniku (xxx xxxxx chovu nebo xxxxxx). X xxxxxx xxxxxxxxx,
|
x) |
xxx přesunu xxxxxxx xxxxx, ovcí xxxx xxx mezi xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx podnikem xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx x xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx regulovaná xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, |
|
xx) |
xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx. |
4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx požadavek xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx.
x)&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx, které nejsou xxxxxx vozhřivky v xxxxxxx s xxxxxxx 2.5.8.2 Xxxxxx zdraví xxxxxxxxxxxxx živočichů Xxxxxxx xxxxxxxxxx pro zdraví xxxxxx, se xxxxx xx trh xxxxx x xxxxxxx, xx xxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx v xxxxxxx x přílohou X oddílem IV xxxxxxxxx IX bodem X nařízení (ES) x. 854/2004.
x)&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx, u xxxxx xxxx diagnostikována xxxxxxxxx, xxxx xxx v xxxxxxx x xxxxxxxx X xxxxxxx XX xxxxxxxxx IX bodem X xxxxxxxx (ES) x. 854/2004 xxxxxxxxxx xx nevhodné x xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx k xxxxxxx VIb
Pro xxxxx xxxx xxxxxxx xx ‚xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx‘ rozumí xx, xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx:
|
x) |
Xxxxxxx xxxxxx bylo získáno xx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx krmivo x xxxxxxx x požadavky xxxxxxxxxxx x článcích 4 x 5 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 183/2005 (1). Jsou-li xxxxxxx krmena xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx ošetřeno x xx pokud možno xxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxx. |
|
x) |
X xxxxxxxx možné xxxx xx používán xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxx-xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxx být xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. |
|
x) |
Xxxxx xx zvířat xxxx xxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx na základě xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, zařízení xxx xxxxxxxxx přístupu xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx do xxxxx žádné xxxxxx. |
|
x) |
X xxxxxxxxx xxxx podrobné xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xx jejich xxxxxxxx xx porážku x x podmínkách nakládání x nimi xxxxx xxxxxxx XX xxxxxx XXX xxxxxxxx (ES) x. 853/2004. |
|
x) |
Xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx případné nákaze xxxx xxxxxxxxx nákazy xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. |
|
x) |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxx X nařízení (XX) x. 852/2004. |
|
x) |
Xxxx zavedeny xxxxxxx xxx dohled xxx vstupem xx xxxxxxx, xxx jsou xxxxxxx chována. |
|
h) |
Hospodářství neposkytuje xxxxxxxx pro turisty xxx pro xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx analýzy xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxx zařízení jsou xx chovných xxxxxxxx xxxxxx dostatečným xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx ani nepřímému xxxxxxxx. |
|
x) |
Xxxxxxx nemají přístup xx xxxxxxx xxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxx. |
|
x) |
Xx zaveden xxxx xxxxxxx proti xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx. |
|
x) |
Xxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniku xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx žádné ohrožení. |
|
l) |
Odtoková xxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxx odpadních xxx xx nevypouštějí x oblastech, xx xxxxxx mají přístup xxxxxxx, ani se xxxxxxxxxxx ke xxxxxxx xxxxxxx používaných k xxxxxxxxx plodin, xxx xxxx xxxxxx ke xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxxx náležité xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. |
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 35, 8.2.2005, x. 1.