Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

XXXXXXXX XXXXXX (XX) x. 118/2010

xx xxx 9. xxxxx 2010,

xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx (XX) č. 900/2008, kterým xx stanoví metody xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx k provádění xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx zboží xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

EVROPSKÁ XXXXXX,

x ohledem na Xxxxxxx x fungování Xxxxxxxx xxxx,

s ohledem xx xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 2658/87 xx xxx 23. xxxxxxxx 1987 x xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x o xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx (1), x xxxxxxx na článek 9 uvedeného xxxxxxxx,

xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:

(1)

Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 900/2008 (2) xxxxxxx vzorce, xxxxxxx x xxxxxx xxx stanovení xxxxxx xxxxxx/xxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx XX x XXX xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 1460/96 xx xxx 25. xxxxxxxx 1996, xxxxxx xx xxxxxxx prováděcí xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx obchodování x některým xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx 7 xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 3448/93 (3).

(2)

Nařízení (XX) x. 900/2008 xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx, xxx xx x xxxxxxxx nařízení xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx vyplývá, xx stanovení obsahu xxxxxx/xxxxxxx xxxxxxxxxxx s použitím xxxxxxxxx xxxxxxx (před xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx) a xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx spektrofotometrií, xxx xx nyní předepsáno xxx xxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx požadavky, a xxxxx je třeba xx xxxxxxxxxxxx.

(3)

Xxxxx je xxxxxx xxxxxxxx, aby xx rozklad xxxxxx/xxxxxxx xxxxxxxx enzymatickou xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx a xxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx účinné xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (XXXX), x xxxxx, xxx xx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.

(4)

Xxxxxxxx (XX) x. 900/2008 xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

(5)

Opatření xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx jsou x souladu xx xxxxxxxxxxx Xxxxxx xxx xxxxx xxxxx,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

Xxxxxxx X xxxxxxxx (XX) x. 900/2008 xx xxxxxxxxx xxxxxx uvedeným x xxxxxxx tohoto xxxxxxxx.

Xxxxxx 2

Toto xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x Úředním xxxxxxxx Evropské unie.

Xxxx xxxxxxxx je xxxxxxx v xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx ve všech xxxxxxxxx státech.

V Bruselu xxx 9. xxxxx 2010.

Xx Komisi

José Xxxxxx XXXXXXX

xxxxxxxx


(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 256, 7.9.1987, x. 1.

(2)  Úř. věst. X 248, 17.9.2008, s. 8.

(3)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 187, 26.7.1996, s. 18.


XXXXXXX

„XXXXXXX X

Xxxxxxxxxxx stanovení xxxxxx xxxxxx x xxxx rozkladných xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx vysoce xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (HPLC)

1.   Předmět

Tato xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx škrobu a xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx spotřebu, xxxx xxx „xxxxx“. Xxxxx škrobu xx xxxxxxx kvantitativní xxxxxxxx xxxxxxx vysoce xxxxxxx xxxxxxxxxxx chromatografií (HPLC) xx xxxxxxxxxxx přeměně xxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxx obsahu xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx vyjádřeného xxxx škrob

Celkovým xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx Z vypočítaná xxxxx xxxx 7.2.1 xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx glukózy.

Obsah škrobu/glukózy xxxxx definice x&xxxx;xxxxxxx XXX xxxxxxxx (XX) x. 1460/96 xx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx X&xxxx;x jak xx xxxxxxxxx v čl. 2 xxxx 1 tohoto xxxxxxxx.

Xxxxx škrobů (xxxx xxxxxxxx), xxx xx xxxxxxx xx sloupci 3&xxxx;xxxxxxx IV xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1043/2005 (1), xx xxxxxxxx xx základě xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx X, xxx je xxxxxxxxx x&xxxx;xx. 2 xxxx 2.1 xxxxxxxx Komise (XX) x.&xxxx;904/2008 (2).

Xxxxxxx škrobu xxxxxxxx x&xxxx;xxxx 1 xxxx přílohy xx xxxxxx hodnota X xxxxxxxxxx podle xxxx 7.2.2 xxxx xxxxxxx. Xx vyjádřena v % (xx). Odpovídá xxxxxxxxx xxxxxx glukózy Z vyjádřenému xxxx xxxxx. Xxxx xxxxxxx X není x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

Xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx x rozpustí xx xxxx. Xxxxx a xxxx rozkladné produkty xxxxxxxx ve vzorcích xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx:

1)

Xxxxx x xxxx rozkladné xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xx rozpustné xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx-xxxxxxx xxx xxxxxxx 90&xxxx;°X. Xxx účinnou xxxxxxx xx xxxxxxxx, aby xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxx x velmi xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

2)

Xxxxxxxxx xxxxxxx glukózy se xxxxxxx xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx při xxxxxxx 60 °C.

Produkty x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx se xxxxxx x xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx analýzou XXXX.

Xxxxxxx xxxxx enzymatické xxxxxx může xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx inverzi xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx cukrů xxxxxx xxxxxxxx XXXX, aby xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx analytické xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx.

4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx, xxx. 99 %.

4.2   Fruktóza, xxx. 99 %.

4.3   Sacharóza, xxx. 99&xxxx;%.

4.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx monohydrát, xxx. 99&xxxx;%.

4.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx. 99&xxxx;%.

4.6&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx stálé xxxx-xxxxxxx (1,4-xxxx-X-xxxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxx) s aktivitou xxx 31&xxxx;000&xxxx;X/xx (1X xxxxxx 1,0 mg xxxxxxx xx škrobu za 3 xxxxxx xxx xX 6,9 a xxxxxxx 20&xxxx;°X). Xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx. xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx) a xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Skladování xxx xxxxxxx asi 4&xxxx;°X. Xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxx-xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

4.7&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxx (1,4-xxxx-X-xxxxxx-xxxxxxxxxxxxxx) x xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxx 120&xxxx;X/xx xxxx xxx 70 U/mg (1U xxxxxx 1 xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx při xX 4,8 x xxxxxxx 60 °C). Tento xxxxx xxxx obsahovat xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx. xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx) a xxxxxx xxxxxxxx enzymů (xxxx. xxxxxxxxx). Xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx asi 4&xxxx;°X. Xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxx amyloglukosidázy, xxxxx xxxxxxxx výsledný xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

4.8&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, x.x.

4.9&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (X4[Xx(XX)]6.3X2X), xxxxx xxxxx.

4.10&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxx bezvodý, x.x.

4.11&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx 96&xxxx;% (xxx.).

4.12&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx (0,2 mol/l). 16,4 xxxxx octanu xxxxxxx (xxx 4.10) xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx. Rozpustí xx xx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 1&xxxx;000&xxxx;xx. Xxxxxx xx xx xxxxxx xxxxx x pH xx xxxxxx xx 4,7 pomocí kyseliny xxxxxx (x xxxxxxxx xX xxxxx (xxx 5.7)). Xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx při xxxxxxx 4&xxxx;°X xx xxxx xxxxxxxxx 6 xxxxxx.

4.13&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx amyloglukosidázy. Xxxxxxxx xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (bod 4.7) x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx roztoku xxxxxx xxxxxxx (xxx 4.12). Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxx (xxxxxxxxx aktivity xxx 600 U/ml xx xxxxxxxx použitím 0,5 g xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx 120&xxxx;X/xx (xxx 4.7) x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx 100 ml na 1&xxxx;x xxxxxx xx xxxxxx). Xxxxxx se xxxxxxxx bezprostředně xxxx xxxxxxxx.

4.14&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx roztoky. Xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxx x laktózy, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx metodou XXXX.

4.15&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx x xxxxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxxx X). Xx xxxxxxxx kádince xx xxxxxxxx 219,5 xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx (xxx 4.8) xx xxxx. Xxxxxxx se do xxxxxxx baňky x xxxxxx 1 000 ml x xxxxx xx 30&xxxx;xx xxxxxxxx xxxxxx (4.11). Xxxxxxxx se zamíchá x xxxxxx po xxxxxx vodou. Tento xxxxxx xxx při xxxxxxxxxx xxx laboratorní xxxxxxx xxxxxxxx po xxxx xxxxxxx 6 xxxxxx. X vyčeření xxx xxxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxx.

4.16&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx x xxxxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxxx XX). Ve xxxxxxxx xxxxxxx se rozpustí 106,0 gramu xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XX) (bod 4.9) xx xxxx. Xxxxxxx xx do xxxxxxx xxxxx o xxxxxx 1&xxxx;000&xxxx;xx. Xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxx xxxxx. Xxxxx roztok xxx xxx xxxxxxxxxx xxx laboratorní xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx 6 xxxxxx. X xxxxxxxx xxx xxxxxx x jiná xxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxx.

4.17&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxx XXXX. Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx, která xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx cukrů metodou XXXX. Xxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx xx např. obvyklou xxxxxxx fází xxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx (xxx XXXX).

5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx x xxxxxxx

5.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.

5.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx, xxxx. 185&xxxx;xx.

5.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx 0,45&xxxx;μx, vhodné xxx xxxxx roztoky.

5.4   Vzorkovací xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx XXXX.

5.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 100&xxxx;xx.

5.6&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, 10&xxxx;xx.

5.7&xxxx;&xxxx;&xxxx;xX metr.

5.8   Analytické xxxx.

5.9&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 60 °C x 90&xxxx;°X.

5.10&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx XXXX vhodný xxx xxxxxxx xxxxx.

6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

6.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx pro několik xxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx.

6.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx vzorku

Množství xxxxxx xx xxxxxxx podle xxxxx x přísadách x xxxxx podmínek xxxxxxx HPLC (koncentrace xxxxxxxxxxxx xxxxxxx glukózy) x nepřesáhne:

Vzorek xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xx 0,1&xxxx;xx.

6.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx stanovení

Slepá xxxxxxx xx provede xxxxxx xxxxx xxxxxxx (xxxxx xxxx 6.4) xxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx stanovení xx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx škrobu (bod 7.2).

6.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

6.4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx vzorků

Vzorek se xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx zkušební xxxxx (xxx 6.2) xx naváží xx xxxxxxx xxxxx (xxx 5.5) x xxxxx xx xxx 70&xxxx;xx xxxxx xxxx.

Xx rozpuštění xxxx vytvoření xxxxxxxx xx xxxxx 50 xxxxxxxxxx xxxxxxx stálé xxxx-xxxxxxx (xxx 4.6) x xx dobu 30 minut xx xxxxxxx xx xxxxxxx 90&xxxx;°X ve vodní xxxxx (xxx 5.9). Xx vodní xxxxx xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx 60&xxxx;°X x xxxxx xx 5 ml roztoku xxxxxxxxxxxxxxxx (bod 4.13). X xxxxxx, xxxxx xx xxxxx ovlivnit xX xxxxxxxxx xxxxxxx, xx kontroluje xX x v případě xxxxxxx xx xxxxxx na 4,6 až 4,8. Xxxxx xx reagovat xx dobu 60 xxxxx xxx xxxxxxx 60&xxxx;°X. Xxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

6.4.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

Xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxx xx xxxxx vyčeřit xxxxxxxx 1 xx Xxxxxxxxx xxxxxxx X (xxx 4.15) do xxxxxxx vzorku. Xxxxxxxx xx a xxxxx xx 1&xxxx;xx Xxxxxxxxx xxxxxxx XX (bod 4.16). Vzorek xx xxxxx protřepe.

6.4.3   Zpracování pro xxxxxxx XXXX

Xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xx xxxxx xx xxxxxx vodou, xxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxxxx přes xxxxxxxx xxxxx (bod 5.2). Xxxxxxx xxxxxx se xxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx (xxx 5.3) xxxxxx xxxxxxxx stříkačky (bod 5.6) xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Filtráty xx xxxxxx xx xxxxxxxx (xxx 5.4).

6.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxx

XXXX xx xxxxxxx způsobem obvyklým xxx xxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx HPLC xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx maltózy, xxxxxxx xxxxxx nebyl xxxxx a xxxxxxxxx xx příliš xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx.

7.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx x vyjádření xxxxxxxx

7.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx HPLC

Pro xxxxxxx xxxxxx škrobu xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx dvou xxxxxx XXXX, xx. xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx („volné cukry“) x xx enzymatické xxxxxx (jak xx xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxx). Xx xxxxx provést x xxxxx xxxxxxxxx, xxx bylo xxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx v enzymech.

Při xxxxxxx XXXX se xxxxxx xxxx stanoví xx integraci a xxxxxxxxxxx xx vypočítá xx xxxxxxxxx s referenčními xxxxxxx (xxx 4.14). Xx&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx (g/100 ml) xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx odečte koncentrace xxxxxxx (g/100 ml) xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx (x xxxxx/100&xxxx;x vzorku) s použitím xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx:

1)

Xxxxxxx XXXX xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx volných xxxxx (x/100&xxxx;x):

xxxxxxx X

xxxxxxxx X

xxxxxxxxx X

2)

Xxxxxxx XXXX xx xxxxxxxxxxx úpravě xxxxxxxxx obsah xxxxx (x/100&xxxx;x):

xxxxxxx po xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx (Xx cor)

fruktóza Xx

xxxxxxxxx Se

7.2   Výpočet obsahu xxxxxx

7.2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx „X“

Xxxxx je xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx (Xx) xxxxx xxx obsah xxxxxxxx před xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (F), xxxxxxx xx, že sacharóza xxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx rozložila xx fruktózu a xxxxxxx. Xx znamená, xx xx xxxxxxx xxxxxx x uvolněnou xxxxxxx (Xx – X).

X, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx opravě x&xxxx;x/100&xxxx;x:

X = (Ge xxx) – (Fe – X)

7.2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx vyjádřeného xxxx xxxxx

X, xxxxx „xxxxxx“ v g/100 g:

E = [(Xx xxx) – (Xx – F)] × 0,9

8.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

X&xxxx;xxxxx bodě xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx metody xxxxxxxxx xx 2 xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx metody xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx mezilaboratorní xxxxxxx (xxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx provedena v xxxx 2008 za xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx Protocol for xxx design, xxxxxxx xxx interpretation of xxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxx (Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, provádění x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx), X. Xxxxxxx, (xxxxxxxxx xxxxxx XXXXX), Xxxx & Xxxx. Chem., Vol. 67, No 2, x.&xxxx;331–343, 1995.

Xxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx.

Xxxxxx

1xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx2xxxxxxx

X

xxxxxx 1

X

xxxxxx 2

Xxxxx xxxxxxxxxx

41

42

Xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

38

39

Xxxxxx (%, m/m)

29,8

55,0

Směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xx (%, x/x)

0,5

0,5

Xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xX (%, x/x)

1,5

2,3

Xxx xxxxxxxxxxxxxxx x (%, m/m)

1,4

1,4

Mez reprodukovatelnosti X (%, x/x)

4,2

6,6“


(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 172, 5.7.2005, s. 24.

(2)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 249, 18.9.2008, x. 9.