XXXXXXXX KOMISE (EU) x. 118/2010
xx xxx 9. xxxxx 2010,
kterým xx xxxx xxxxxxxx (XX) x. 900/2008, xxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxxx a jiná technická xxxxxxxxxx xxxxxxxx k provádění xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
EVROPSKÁ XXXXXX,
x ohledem na Xxxxxxx o xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx,
x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 2658/87 xx xxx 23. července 1987 o xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx (1), x xxxxxxx xx xxxxxx 9 xxxxxxxxx xxxxxxxx,
vzhledem x těmto xxxxxxx:
|
(1) |
Xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 900/2008 (2) stanoví xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxx xxx stanovení obsahu xxxxxx/xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx XX x III xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1460/96 xx xxx 25. xxxxxxxx 1996, kterým xx xxxxxxx prováděcí xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxxx úpravu obchodování x xxxxxxxx zbožím xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx článku 7 xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 3448/93 (3). |
|
(2) |
Nařízení (XX) x. 900/2008 xxxxxxxx skupina xxxxxxxxx, xxx posoudila, xxx xx x xxxxxxxx nařízení xxxxxxxxxxx k vědeckému a xxxxxxxxxxxxxxx vývoji metod xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx/xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx) x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx glukózy x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx metody xx xxxxxxxxxxxxxxxxx, jak xx nyní xxxxxxxxxx xxx většinu xxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, a xxxxx xx xxxxx xx aktualizovat. |
|
(3) |
Xxxxx je xxxxxx xxxxxxxx, aby xx rozklad xxxxxx/xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx x aby xx celkový xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx účinné xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (HPLC), x xxxxx, xxx xx xxx xxxxxxxxxxx metoda xxxxxxxxx. |
|
(4) |
Xxxxxxxx (ES) x. 900/2008 xx proto xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. |
|
(5) |
Opatření xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxx xxx xxxxx xxxxx, |
PŘIJALA XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Xxxxxxx I xxxxxxxx (XX) x. 900/2008 xx nahrazuje xxxxxx uvedeným x xxxxxxx tohoto xxxxxxxx.
Xxxxxx 2
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x Úředním xxxxxxxx Evropské unie.
Xxxx nařízení xx xxxxxxx x celém xxxxxxx x přímo xxxxxxxxxx xx všech xxxxxxxxx státech.
X Xxxxxxx xxx 9. xxxxx 2010.
Xx Xxxxxx
Xxxx Xxxxxx XXXXXXX
xxxxxxxx
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X 256, 7.9.1987, x. 1.
(2)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 248, 17.9.2008, x. 8.
(3)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 187, 26.7.1996, s. 18.
XXXXXXX
„XXXXXXX I
Enzymatické stanovení xxxxxx škrobu x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx glukózy x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx chromatografie (HPLC)
1. Předmět
Tato xxxxxx popisuje xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx produktů xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxx lidskou xxxxxxxx, xxxx jen „xxxxx“. Xxxxx xxxxxx se xxxxxxx kvantitativní analýzou xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (XXXX) xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx.
2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x celkového xxxxxx xxxxxxx vyjádřeného xxxx xxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx Z vypočítaná xxxxx xxxx 7.2.1 této xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx a xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx produktů xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx/xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx v příloze XXX xxxxxxxx (XX) x. 1460/96 xx xxxxxxxx na základě xxxxxxxxx obsahu glukózy X&xxxx;x xxx xx xxxxxxxxx v čl. 2 xxxx 1 tohoto xxxxxxxx.
Xxxxx škrobů (nebo xxxxxxxx), xxx je xxxxxxx xx xxxxxxx 3&xxxx;xxxxxxx XX nařízení Xxxxxx (XX) x. 1043/2005 (1), xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx X, xxx je stanoveno x&xxxx;xx. 2 xxxx 2.1 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;904/2008 (2).
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxx 1 xxxx xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxx X xxxxxxxxxx podle bodu 7.2.2 xxxx přílohy. Xx xxxxxxxxx x&xxxx;% (xx). Odpovídá xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx X&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx škrob. Xxxx xxxxxxx X xxxx x&xxxx;xxxxxxx s výše uvedenými xxxxxxx.
3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx ve xxxx. Xxxxx a xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx:
|
1) |
Xxxxx x jeho xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx glukózy x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx-xxxxxxx xxx xxxxxxx 90 °C. Xxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx aby xxxx xx xxxxx xxxxxxxx x velmi xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. |
|
2) |
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx na xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx 60 °C. |
Produkty x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxx se vyčeří x přefiltrují.
Stanovení xxxxx xx provádí xxxxxxxx XXXX.
Xxxxxxx xxxxx enzymatické xxxxxx xxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx sacharózy, xxxxxxx xx stanovení xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx HPLC, xxx xx vypočítal xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.
4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx x xxxxx materiály
Použijí xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx.
4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx, xxx. 99 %.
4.2 Fruktóza, xxx. 99&xxxx;%.
4.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx, xxx. 99&xxxx;%.
4.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx. 99&xxxx;%.
4.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx monohydrát, min. 99&xxxx;%.
4.6&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx-xxxxxxx (1,4-xxxx-X-xxxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxx) x&xxxx;xxxxxxxxx xxx 31 000 U/ml (1X xxxxxx 1,0&xxxx;xx xxxxxxx xx xxxxxx za 3 minuty xxx xX 6,9 a xxxxxxx 20 °C). Xxxxx xxxxx xxxx obsahovat xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx. glukózy nebo xxxxxxxxx) x jiných xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxx 4&xxxx;°X. Xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxx-xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxxxxxx aktivitou xxxxxx.
4.7&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxxxx (1,4-xxxx-X-xxxxxx-xxxxxxxxxxxxxx) x aspergillus xxxxx, xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxx 120&xxxx;X/xx xxxx xxx 70 U/mg (1X xxxxxx 1 xxxxxxxx xxxxxxx xx škrobu xx xxxxxx xxx xX 4,8 x xxxxxxx 60&xxxx;°X). Tento xxxxx může xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx nečistot (xxxx. xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx) a jiných xxxxxxxx xxxxxx (xxxx. xxxxxxxxx). Xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxx 4&xxxx;°X. Xxxxxxxx lze xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
4.8&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, p.a.
4.9 Hexakyanoželeznatan draselný (X4[Xx(XX)]6.3X2X), extra čistý.
4.10 Octan xxxxx bezvodý, x.x.
4.11&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx 96&xxxx;% (obj.).
4.12 Tlumivý roztok xxxxxx xxxxxxx (0,2&xxxx;xxx/x). 16,4 gramu octanu xxxxxxx (bod 4.10) xx xxxxxx xx xxxxxxxx kádinky. Rozpustí xx ve vodě x xxxxxxx do xxxxxxx xxxxx o xxxxxx 1&xxxx;000&xxxx;xx. Dolije xx po značku xxxxx a xX xx xxxxxx xx 4,7 xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (x xxxxxxxx xX metru (xxx 5.7)). Tento xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx 4&xxxx;°X xx xxxx maximálně 6 xxxxxx.
4.13&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx roztok x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxx 4.7) x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx (bod 4.12). Xxxxxxxx enzymu xxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxx (xxxxxxxxx aktivity xxx 600&xxxx;X/xx je xxxxxxxx xxxxxxxx&xxxx;0,5&xxxx;x práškové xxxxxxxxxxxxxxxx s aktivitou 120&xxxx;X/xx (xxx 4.7) x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx 100 ml xx 1&xxxx;x škrobu xx xxxxxx). Roztok xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
4.14&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xx vodné xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, sacharózy, xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx se xxxxx xxxxxxxxx xxx analýze xxxxx xxxxxxx HPLC.
4.15 Činidlo x xxxxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxxx I). Xx xxxxxxxx kádince xx xxxxxxxx 219,5 xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx (bod 4.8) xx xxxx. Xxxxxxx se xx xxxxxxx baňky x xxxxxx 1&xxxx;000&xxxx;xx a xxxxx xx 30&xxxx;xx xxxxxxxx xxxxxx (4.11). Xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxxx lze xxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx používat po xxxx xxxxxxx 6 xxxxxx. X vyčeření xxx xxxxxx x xxxx činidla xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxx.
4.16&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx x xxxxxxxx (Carrezovo xxxxxxx XX). Xx xxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxx 106,0 gramu xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XX) (xxx 4.9) xx vodě. Xxxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx o xxxxxx 1&xxxx;000&xxxx;xx. Xxxxxxxx xx xxxxxxx a xxxxxx xx značku xxxxx. Xxxxx xxxxxx xxx při skladování xxx laboratorní teplotě xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx 6 xxxxxx. X vyčeření xxx xxxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxx.
4.17&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx fáze XXXX. Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx, xxxxx se xxxxx používá při xxxxxxx xxxxx metodou XXXX. Při použití xxxxxx x aminopropyl-silikagelem xx xxxx. obvyklou xxxxxxx fází xxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx (xxx XXXX).
5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx laboratorní sklo.
5.2 Skládané xxxxxx, xxxx. 185&xxxx;xx.
5.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx 0,45 μm, vhodné xxx xxxxx roztoky.
5.4 Vzorkovací xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxx vzorkovač XXXX.
5.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 100&xxxx;xx.
5.6&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, 10&xxxx;xx.
5.7&xxxx;&xxxx;&xxxx;xX xxxx.
5.8&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxx.
5.9&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxx s termostatem x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 60 °C x 90&xxxx;°X.
5.10&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx XXXX vhodný xxx xxxxxxx cukrů.
6. Postup
6.1 Příprava xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx se xxxxxxxxxxxx.
6.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx vzorku
Množství vzorku xx xxxxxxx xxxxx xxxxx o přísadách x xxxxx podmínek xxxxxxx XXXX (koncentrace xxxxxxxxxxxx xxxxxxx glukózy) x nepřesáhne:
Vzorek se xxxxxx s přesností xx 0,1&xxxx;xx.
6.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx stanovení
Slepá zkouška xx xxxxxxx pomocí xxxxx xxxxxxx (podle xxxx 6.4) xxx xxxxxxx vzorku. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx při výpočtu xxxxxx xxxxxx (xxx 7.2).
6.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx
6.4.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx protřepáním xxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx zkušební xxxxx (xxx 6.2) xx xxxxxx do xxxxxxx baňky (bod 5.5) x xxxxx xx xxx 70 ml xxxxx vody.
Po rozpuštění xxxx vytvoření xxxxxxxx xx přidá 50 xxxxxxxxxx tepelně xxxxx xxxx-xxxxxxx (bod 4.6) x xx dobu 30 xxxxx xx xxxxxxx na xxxxxxx 90&xxxx;°X xx xxxxx xxxxx (xxx 5.9). Xx xxxxx lázni xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx 60&xxxx;°X x xxxxx xx 5&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (xxx 4.13). X vzorků, xxxxx xx mohly xxxxxxxx xX reakčního xxxxxxx, xx xxxxxxxxxx xX x v případě potřeby xx upraví xx 4,6 xx 4,8. Xxxxx se xxxxxxxx xx xxxx 60 xxxxx xxx teplotě 60&xxxx;°X. Xxxxxx xx xxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
6.4.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx
Xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx nebo tuku xx xxxxx vyčeřit xxxxxxxx 1 xx Xxxxxxxxx xxxxxxx I (xxx 4.15) xx xxxxxxx xxxxxx. Protřepe xx x přidá xx 1 ml Xxxxxxxxx xxxxxxx XX (xxx 4.16). Xxxxxx se xxxxx protřepe.
6.4.3 Zpracování pro xxxxxxx XXXX
Xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xx xxxxx xx značku xxxxx, xxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxxxx xxxx skládaný xxxxx (bod 5.2). Xxxxxxx vzorku se xxxx.
Xxxxxxxx xx přefiltrují xxxx injekční xxxxx (xxx 5.3) xxxxxx xxxxxxxx stříkačky (xxx 5.6) předem propláchnuté xxxxxxxxx. Filtráty xx xxxxxx xx xxxxxxxx (xxx 5.4).
6.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxx
XXXX xx xxxxxxx xxxxxxxx obvyklým xxx xxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx XXXX xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx maltózy, xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx a výsledkem xx xxxxxx nízká xxxxxxxxx xxx xxxxxxx.
7.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx x vyjádření xxxxxxxx
7.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx XXXX
Xxx výpočet xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx výsledky xxxx xxxxxx XXXX, xx. xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx před enzymatickou xxxxxxx („xxxxx xxxxx“) x xx enzymatické xxxxxx (xxx xx xxxxxxx x&xxxx;xxxx metodě). Xx xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx, xxx bylo xxxxx xxxxxxx opravu x xxxxx xxxxxxxx v enzymech.
Při xxxxxxx XXXX se xxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xx kalibraci x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx 4.14). Xx&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx (x/100&xxxx;xx) xx enzymatické xxxxxx xx odečte xxxxxxxxxxx xxxxxxx (x/100&xxxx;xx) xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xx vypočte xxxxx xxxxx (g xxxxx/100&xxxx;x vzorku) s použitím xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx je:
|
1) |
Analýza XXXX xxxx enzymatickou xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx volných xxxxx (x/100&xxxx;x):
|
|
2) |
Xxxxxxx HPLC xx enzymatické xxxxxx xxxxxxxxx obsah xxxxx (x/100&xxxx;x):
|
7.2 Výpočet xxxxxx xxxxxx
7.2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx celkového obsahu xxxxxxx „X“
Xxxxx xx xxxxx fruktózy xx xxxxxxxxxxx xxxxxx (Fe) xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (X), xxxxxxx xx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx vzorku xx částečně xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx. Xx znamená, xx se xxxxxxx xxxxxx x uvolněnou xxxxxxx (Xx – X).
X, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx po xxxxxx x&xxxx;x/100&xxxx;x:
X = (Xx xxx) – (Xx – F)
7.2.2 Výpočet xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx
X, xxxxx „xxxxxx“ x&xxxx;x/100&xxxx;x:
X = [(Xx xxx) – (Xx – F)] × 0,9
8. Přesnost
V tomto xxxx xxxx uvedeny podrobnosti xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx metody xxxxxxxxx xx 2 vzorcích. Xxxxxxx požadavky xx xxxxxxxx xxxxxx popsané x&xxxx;xxxx xxxxxxx.
Mezilaboratorní xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxx 2008 xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx bylo xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxx xxx xxx xxxxxx, conduct xxx interpretation xx xxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxx (Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx), W. Xxxxxxx, (xxxxxxxxx xxxxxx XXXXX), Xxxx &xxx; Xxxx. Xxxx., Vol. 67, Xx 2, x.&xxxx;331–343, 1995.
Údaje o xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x tabulce.
|
Vzorky 1čokoládová tyčinka xx xxxxxxxx2xxxxxxx |
X xxxxxx 1 |
X xxxxxx 2 |
|
Xxxxx xxxxxxxxxx |
41 |
42 |
|
Xxxxx laboratoří xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx |
38 |
39 |
|
Xxxxxx (%, x/x) |
29,8 |
55,0 |
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx sr (%, x/x) |
0,5 |
0,5 |
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xX (%, x/x) |
1,5 |
2,3 |
|
Xxx xxxxxxxxxxxxxxx x (%, x/x) |
1,4 |
1,4 |
|
Xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx X (%, x/x) |
4,2 |
6,6“ |
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 172, 5.7.2005, x. 24.
(2)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X 249, 18.9.2008, x. 9.