NAŘÍZENÍ KOMISE (ES) x. 41/2009
ze xxx 20. ledna 2009
o složení x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx vhodných xxx xxxxx s nesnášenlivostí xxxxx
(Xxxx x xxxxxxxx xxx XXX)
XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x&xxxx;xxxxxxx xx Smlouvu x&xxxx;xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxxxx,
x&xxxx;xxxxxxx xx směrnici Xxxx 89/398/XXX ze xxx 3.&xxxx;xxxxxx&xxxx;1989 x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx (1), x&xxxx;xxxxxxx na xx.&xxxx;2 xxxx.&xxxx;3 a článek 4a xxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx k těmto xxxxxxx:
(1) |
Xxxxxxxx 89/398/XXX xx xxxxxxxx na xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx xxx xxxxxxxx složení xxxx xxxxxxx xxxxxx vyhovují xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx kategorií xxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. |
(2) |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx vyvinul xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx „xxxxxxxxxx“ nebo xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xx vnitrostátních xxxxxxxx xxxxxxxxxx týkajících xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx bránit xxxxxxx pohybu xxxxxxxxx xxxxxxx a nemusí xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. V zájmu xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xx vnitrostátní xxxxxx xx xxxx xxx na úrovni Xxxxxxxxxxxx stanoveny xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx. |
(3) |
Xxxxxxx (xx. všechny xxxxx Xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx), xxxx x&xxxx;xxxxxx xxxx xxxxxxxx jako xxxxxx, xxxxx podle xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx může xxx xxxxxxxxxx xxxxxx na xxxxxx osob x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, a proto by xx mu xxxx xxxx osoby vyhýbat. |
(4) |
Odstranění xxxxx ze xxxxx xxxxxxxxxxxx lepek xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx těžkosti x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xx výroba xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. X&xxxx;xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx na xxxx xxxxxxxx pro xxxx zvláštní xxxxxx xxxxxxxxx nízká xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx. |
(5) |
Xxxxxxx xxxx, xxx xx xxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx lepku může xx své stravy xxxxxxx xxxx, xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxx. Tato otázka xx xxxxxxxxx pokračujícího xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxx problémem je xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, žitem xxxx xxxxxxxx, xx které xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx, přepravy, xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx. Proto je xxxxx xxx označování xxxxxxxxxxx k riziku kontaminace xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx. |
(6) |
Xxxxx osoby s nesnášenlivostí xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxx množství xxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxx xxxxxxxxxxxx xx trhu xxxxxxx xxxxxxxxx odpovídající xxxxxx xxxxxxxx a citlivosti, xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx s různě nízkým xxxxxxx xxxxx v tomto xxxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxx důležité, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxx xx současně x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxxx kampaní xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx státy zajistí xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx s nesnášenlivostí lepku. |
(7) |
Potraviny xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx mají xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxx xxxx připraveny tak, xxx xxxxxxxxx výživové xxxxxxxxx xxxx s nesnášenlivostí xxxxx, x&xxxx;xxxxx xx xxxx takové xxxxxxx xx trh, xx xxxx být x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx tohoto nařízení xxxxxxxx buď jako xxxxxxx s „velmi xxxxxx xxxxxxx xxxxx“ xxxx „xxx xxxxx“ (xxxxxxxxxx). Xxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx byly speciálně xxxxxxxxxx xxx, xxx x&xxxx;xxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx lepek, x/xxxx xxxxxxxx, ve xxxxxxx xxxx xxxxxx obsahující xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. |
(8) |
Xxxxxxxxxx xx.&xxxx;2 xxxx.&xxxx;3 xxxxxxxx 89/398/XXX xxxxxxx, xx x&xxxx;xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx umožněno xxxx vhodnost xxxxx. Xxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxx, aby xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx složky xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx lepek xxxx x&xxxx;xxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx neobsahuje xxxxx. Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx 2000/13/XX xx xxx 20.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2000 o sbližování xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx týkajících xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, jejich xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx (2) xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, že xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx charakteristiky, xxxxx xxxxxxx podobné potraviny xxxx xxxx stejné xxxxxxxxxxxxxxx. |
(9) |
Xxxxxxxx Xxxxxx 2006/141/XX xx xxx 22. prosince 2006 x&xxxx;xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;x xxxxx xxxxxxxx 1999/21/ES (3) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx obsahujících xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxx „xxxxx malý xxxxx xxxxx“ xxxx „xxx lepku“ xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxx, xx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx tato xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx 100&xxxx;xx/xx xxx xxxxxxxx „velmi xxxx xxxxx xxxxx“ x&xxxx;20&xxxx;xx/xx xxx označení „xxx xxxxx“. |
(10) |
Xxxxxxxx Xxxxxx 2006/125/XX xx xxx 5.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2006 x&xxxx;xxxxxxxx a ostatních xxxxxxxxx xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxx (4) xxxxxxxx, xxx xxxx uvedena xxxxxxxxx x&xxxx;xxx, obsahuje-li xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx, pokud xx xxxxxxx xxxxx pro xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx. Nepřítomnost xxxxx x&xxxx;xxxxxx výrobcích xx xxxx xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx. |
(11) |
Xx 31. xxxxxxxx Xxxxxx xxx Xxxxx Alimentarius v červenci 2008 (5) xxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxx zvláštní výživu xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx umožnit xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx jejich xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx. Xxxxxxx xxxxx xx měla xxx xxxxxxx způsobem xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx. |
(12) |
Xxx hospodářské subjekty xxxxx xxx výrobní xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx umožnit xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Výrobky, xxxxx xx dni xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx tohoto xxxxxxxx, xxxx xxxxx xxx xxxxxxx xx trh xx Xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx tohoto xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx. |
(13) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx výboru pro xxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx, |
XXXXXXX TOTO NAŘÍZENÍ:
Xxxxxx 1
Xxxxxx působnosti
Xxxx xxxxxxxx xx použije na xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, na xxxxxx xx vztahuje směrnice 2006/141/XX.
Xxxxxx 2
Xxxxxxxx
Xxx xxxxx tohoto xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx:
a) |
„xxxxxxxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx“ xx xxxxxx xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxx zvláštní výživové xxxxxxxxx xxxx s nesnášenlivostí xxxxx; |
x) |
„xxxxxx“ xx rozumí xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx, xxxx, ječmene, xxxx xxxx xxxxxx kříženců x xxxxxxxx, na xxxxxx xxxx některé xxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxxx xx xxxx x 0,5 X xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx; |
x) |
„xxxxxxx“ xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx Xxxxxxxx. |
Xxxxxx 3
Xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx lepku
1. Xxxxxxxxx pro xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxx sestávají x xxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx z pšenice, xxxx, xxxxxxx, ovsa xxxx xxxxxx kříženců, xxxxx xxxx speciálně zpracovány xxx, xxx x xxxx xxx xxxxxx obsah xxxxx, nebo xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx 100 xx/xx lepku v potravině xx xxxxx, v němž xx prodávána xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
2. Xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1, xxxxxx xxxxxxxx úpravě x x xxxxxxxxxxx reklamě xx xxxxx výraz „xxxxx nízký xxxxx xxxxx“. Xxxxx „bez xxxxx“ lze uvést xxxxx tehdy, pokud xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xx stavu, x xxxx xx xxxxxxxxx konečnému xxxxxxxxxxxx, činí nejvýše 20 xx/xx.
3. Xxxx obsažený v potravinách xxx osoby x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxx, připraven x/xxxx xxxxxxxxx xxx, xxx bylo zamezeno xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxx xxxxx xxx vyšší xxx 20 xx/xx.
4. Xxxxxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxxx z jedné xxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx pšenici, xxxx, xxxxxx, xxxx nebo xxxxxx xxxxxxxx, nebo xxxx složky xxxxxxxx, xxxxx obsahovat xxxx xxx 20 xx/xx lepku x xxxxxxxxx ve xxxxx, x xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxx xxxxxxxxxx těchto výrobků, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx „xxx xxxxx“.
5. Xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx s nesnášenlivostí xxxxx xxxxxxxx jak xxxxxx, xxxxx nahrazují xxxxxxx, xxxx, ječmen, xxxx xxxx jejich xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx, xxxx, xxxxxxx, xxxx nebo xxxxxx xxxxxxxx, které xxxx speciálně zpracovány xxx, xxx x xxxx xxx snížen obsah xxxxx, použijí xx xxxxxxxx 1, 2, x 3 a odstavec 4 xx xxxxxxxxx.
6. Xxxxxx „xxxxx xxxxx obsah xxxxx“ xxxx „xxx xxxxx“ xxxxxxx v odstavcích 2 x 4 xx uvedenou x xxxxxxxxx xxxxx, pod xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx 4
Xxxxxxx x xxxxxxxxxx jiných xxxxxxxx vhodných xxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
1. Aniž xx xxxxxx čl. 2 xxxx. 1 písm. x) xxx xxx) xxxxxxxx 2000/13/XX, xxx označování xxxxxxxxxxxxx potravin, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxxx lze xxxxxx xxxxx „xxx xxxxx“ xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxx lepku x xxxxxxxxx xx xxxxx, x xxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxx 20 xx/xx:
x) |
xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx; |
b) |
xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx složení, xxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx jiné xxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxx které xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx požadavky xxxx x xxxxxxxxxxxxxxx lepku. |
2. Xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx uvedených x xxxxxxxx 1, jejich xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx xxxxx výraz „xxxxx xxxxx xxxxx lepku“.
Xxxxxx 5
Xxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx vstupuje x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx v Úředním věstníku Xxxxxxxx xxxx.
Xxxxxxx xx xxx xxx 1. ledna 2012.
Xxxxxxxxx, xxxxx ke xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx již xxxxxxx xxxxxxxxxx tohoto xxxxxxxx, xxxx mohou být xxxxxxx xx xxx xx Xxxxxxxxxxxx.
Xxxx nařízení xx xxxxxxx v celém xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
V Xxxxxxx dne 20. xxxxx 2009.
Xx Xxxxxx
Xxxxxxxxx XXXXXXXXX
xxxxxx Xxxxxx
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 186, 30.6.1989, x.&xxxx;27.
(2) Úř. věst. X&xxxx;109, 6.5.2000, x.&xxxx;29.
(3)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X&xxxx;401, 30.12.2006, x.&xxxx;1.
(4)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. L 339, 6.12.2006, x.&xxxx;16.
(5) http://www.codexalimentarius.net/download/standards/291/cxs_118e.pdf