XXXXXXXX XXXXXX (XX) x. 41/2009
xx dne 20. xxxxx 2009
x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx potravin xxxxxxxx xxx xxxxx s nesnášenlivostí xxxxx
(Xxxx x xxxxxxxx xxx EHP)
KOMISE EVROPSKÝCH XXXXXXXXXXXX,
x&xxxx;xxxxxxx xx Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxxxx,
x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxx Rady 89/398/XXX ze dne 3.&xxxx;xxxxxx&xxxx;1989 o sbližování právních xxxxxxxx členských xxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx (1), x&xxxx;xxxxxxx xx xx.&xxxx;2 xxxx.&xxxx;3 x&xxxx;xxxxxx&xxxx;4x xxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx k těmto xxxxxxx:
|
(1) |
Xxxxxxxx 89/398/EHS xx xxxxxxxx na xxxxxxxxx xxx zvláštní výživu, xxxxx pro své xxxxxxxx složení nebo xxxxxxx xxxxxx vyhovují xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx obyvatelstva. Xxxxx xxxxxxxxx celiakií xxxxx specifickou xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. |
|
(2) |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx vyvinul xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx „xxxxxxxxxx“ nebo xxxxxxxxx xxxxxx. Rozdíly xx vnitrostátních xxxxxxxx xxxxxxxxxx týkajících xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx pohybu dotčených xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. X&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xx snaze xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx popisů xxxxxxx na xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxx na xxxxxx Xxxxxxxxxxxx stanoveny podmínky xxxxxxx pojmů xxx xxxxxxxx xxxxxxx neobsahujících xxxxx. |
|
(3) |
Xxxxxxx (xx. všechny xxxxx Xxxxxxxx, xxxx xxxx pšenice xxxxx, xxxxxxx xxxxxx a kamut), xxxx x&xxxx;xxxxxx byly xxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx podle vědeckých xxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx osob s nesnášenlivostí xxxxx, x&xxxx;xxxxx xx xx xx xxxx xxxx osoby xxxxxxx. |
|
(4) |
Xxxxxxxxxx xxxxx xx zrnin xxxxxxxxxxxx lepek představuje xxxxxx xxxxxxxxx těžkosti x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx, a proto xx výroba zcela xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. X&xxxx;xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx potravin xx xxxx xxxxxxxx xxx xxxx zvláštní výživu xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx. |
|
(5) |
Xxxxxxx xxxx, xxx xx xxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx na své xxxxxx. Tato otázka xx předmětem pokračujícího xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx ovsa xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx, ke které xxxx xxxxx během xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxx xxx označování xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx kontaminace xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx. |
|
(6) |
Xxxxx xxxxx s nesnášenlivostí xxxxx mohou xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx. Aby spotřebitelé xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx, xxxx xx existovat xxxxxxx xxxxxxx s různě xxxxxx xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Je xxxxxxx důležité, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxx xx současně x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx státy zajistí xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx s nesnášenlivostí xxxxx. |
|
(7) |
Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx výživu, xxxxx xxxx speciální xxxxxxx, jsou xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxx výživové xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, x&xxxx;xxxxx se xxxx xxxxxx uvádějí xx trh, xx xxxx xxx v souladu x&xxxx;xxxxxxxxxxxx tohoto xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;„xxxxx xxxxxx xxxxxxx lepku“ nebo „xxx lepku“ (bezlepkové). Xxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx byly xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, xxx x&xxxx;xxxx byl xxxxxx xxxxx lepku x&xxxx;xxxxx xxxx xxxxxxxx složkách xxxxxxxxxxxx lepek, x/xxxx xxxxxxxx, ve kterých xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nahrazeny jinými xxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxxx bezlepkové. |
|
(8) |
Ustanovení xx.&xxxx;2 xxxx.&xxxx;3 xxxxxxxx 89/398/EHS xxxxxxx, xx u potravin xxx běžnou xxxxxxxx, xxxxx jsou vhodné x&xxxx;xxx xxxxxxxx výživu, xxxx xxx xxxxxxxx xxxx vhodnost xxxxx. Xxxxx by mělo xxx xxxxxxxx, aby xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxxxx diety, xxxxxxx neobsahují složky xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx nebo x&xxxx;xxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxx uvádějícími, xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x&xxxx;Xxxx 2000/13/XX xx xxx 20. března 2000 x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx týkajících xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, jejich xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx (2) xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx potraviny xxxx tyto xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx. |
|
(9) |
Xxxxxxxx Xxxxxx 2006/141/XX xx dne 22.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2006 x&xxxx;xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;x změně xxxxxxxx 1999/21/XX (3) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Použití xxxxxx „xxxxx malý xxxxx lepku“ nebo „xxx xxxxx“ xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx mělo xxx xxxxxxxx vzhledem x&xxxx;xxxx, xx se xxxxx xxxxxx nařízení xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx nepřesahujícím 100 mg/kg xxx xxxxxxxx „xxxxx xxxx obsah xxxxx“ x&xxxx;20&xxxx;xx/xx xxx xxxxxxxx „xxx lepku“. |
|
(10) |
Směrnice Xxxxxx 2006/125/XX xx xxx 5.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2006 x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxx x&xxxx;xxxx děti (4) vyžaduje, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx o tom, xxxxxxxx-xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx určen xxx xxxx xxxxxx šesti xxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx s požadavky stanovenými x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx. |
|
(11) |
Xx 31. xxxxxxxx Komise xxx Xxxxx Xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx 2008 (5) xxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxx zvláštní výživu xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx lepku x&xxxx;xxxxx umožnit xxxxx xxxxxx nalézt na xxxx rozmanité xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx jejich potřebám x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx. Xxxxxxx xxxxx xx xxxx být xxxxxxx způsobem zohledněna xxx účely tohoto xxxxxxxx. |
|
(12) |
Xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx výrobní xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx způsobem xxxxxxxxxxx, mělo by xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx umožnit xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx, xxxxx ke xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx tohoto xxxxxxxx, xxxx xxxxx xxx xxxxxxx xx trh xx Společenství od xxxx xxxxxx tohoto xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx. |
|
(13) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nařízením xxxx x&xxxx;xxxxxxx se stanoviskem Xxxxxxx výboru xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx, |
XXXXXXX XXXX NAŘÍZENÍ:
Xxxxxx 1
Xxxxxx xxxxxxxxxx
Toto nařízení xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx než xxxxxxxxx a pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx, na xxxxxx xx xxxxxxxx směrnice 2006/141/XX.
Xxxxxx 2
Xxxxxxxx
Xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx:
|
a) |
„xxxxxxxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx“ xx xxxxxx potraviny xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx speciálně xxxxxxxx, připraveny a/nebo xxxxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx osob x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx; |
|
x) |
„xxxxxx“ se rozumí xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx, xxxx, xxxxxxx, ovsa xxxx jejich xxxxxxxx x xxxxxxxx, xx xxxxxx xxxx některé osoby xxxxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxxx ve vodě x 0,5 X xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx; |
|
x) |
„xxxxxxx“ xx rozumí xxxxxxxx xxxx Triticum. |
Xxxxxx 3
Xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx osoby x xxxxxxxxxxxxxxx lepku
1. Xxxxxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx lepku, xxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx, žita, xxxxxxx, xxxx nebo xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx zpracovány xxx, xxx x xxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxx, nebo tyto xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx více než 100 xx/xx xxxxx x xxxxxxxxx xx stavu, v němž xx prodávána xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
2. Xxx označování xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1, xxxxxx xxxxxxxx úpravě x x xxxxxxxxxxx reklamě xx xxxxx xxxxx „xxxxx xxxxx obsah xxxxx“. Xxxxx „xxx xxxxx“ lze xxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx lepku x xxxxxxxxx xx xxxxx, v němž xx xxxxxxxxx konečnému xxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxx 20 xx/xx.
3. Xxxx obsažený x xxxxxxxxxxx xxx xxxxx s nesnášenlivostí xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx vyroben, xxxxxxxxx x/xxxx zpracován xxx, xxx bylo xxxxxxxx xxxxxxxxxxx pšenicí, žitem, xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxx xxxxx xxx xxxxx než 20 xx/xx.
4. Xxxxxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxx složek, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx, xxxxxx, xxxx xxxx xxxxxx křížence, nebo xxxx složky xxxxxxxx, xxxxx obsahovat xxxx xxx 20 xx/xx xxxxx x xxxxxxxxx xx stavu, x xxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Při xxxxxxxxxx těchto výrobků, xxxxxx obchodní úpravě x x související reklamě xx xxxxx výraz „xxx xxxxx“.
5. Pokud xxxxxxxxx xxx osoby x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx, xxxxx nahrazují xxxxxxx, xxxx, ječmen, xxxx nebo jejich xxxxxxxx, xxx složky xxxxxxxx x xxxxxxx, xxxx, xxxxxxx, xxxx nebo xxxxxx kříženců, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, xxx x xxxx xxx snížen xxxxx xxxxx, použijí xx xxxxxxxx 1, 2, x 3 x xxxxxxxx 4 xx xxxxxxxxx.
6. Výrazy „xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx“ xxxx „xxx lepku“ xxxxxxx v odstavcích 2 x 4 se xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, pod xxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx 4
Xxxxxxx a označování xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
1. Xxxx xx xxxxxx čl. 2 xxxx. 1 xxxx. x) xxx xxx) směrnice 2000/13/XX, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, jejich xxxxxxxx úpravě x x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx „bez xxxxx“ za xxxxxxxxxxx, xx obsah xxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx, x xxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, činí xxxxxxx 20 mg/kg:
|
x) |
potraviny xxx xxxxxx xxxxxxxx; |
|
b) |
xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx speciální xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx výživové xxxxxxxxx xxxx xxx xxxx s nesnášenlivostí lepku, xxx xxxxx nicméně xx xxxxxxx svého xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. |
2. Xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1, jejich xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx „velmi xxxxx obsah xxxxx“.
Xxxxxx 5
Xxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx
Toto xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx dnem po xxxxxxxxx x Xxxxxxx věstníku Xxxxxxxx unie.
Xxxxxxx xx xxx dne 1. xxxxx 2012.
Xxxxxxxxx, xxxxx xx dni xxxxxx xxxxxx nařízení x xxxxxxxx již xxxxxxx xxxxxxxxxx tohoto xxxxxxxx, xxxx xxxxx být xxxxxxx xx xxx xx Xxxxxxxxxxxx.
Xxxx nařízení xx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
V Xxxxxxx dne 20. xxxxx 2009.
Xx Komisi
Xxxxxxxxx XXXXXXXXX
xxxxxx Xxxxxx
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X&xxxx;186, 30.6.1989, x.&xxxx;27.
(2) Úř. xxxx. X&xxxx;109, 6.5.2000, x.&xxxx;29.
(3)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. L 401, 30.12.2006, x.&xxxx;1.
(4)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. L 339, 6.12.2006, s. 16.
(5)&xxxx;&xxxx;xxxx://xxx.xxxxxxxxxxxxxxxxx.xxx/xxxxxxxx/xxxxxxxxx/291/xxx_118x.xxx