NAŘÍZENÍ KOMISE (XX) x. 41/2009
xx dne 20. xxxxx 2009
o složení x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
(Xxxx x xxxxxxxx xxx XXX)
XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x&xxxx;xxxxxxx na Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx Evropského společenství,
s ohledem xx xxxxxxxx Rady 89/398/XXX xx xxx 3.&xxxx;xxxxxx&xxxx;1989 x&xxxx;xxxxxxxxxx právních xxxxxxxx xxxxxxxxx států xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx pro zvláštní xxxxxx (1), a zejména xx xx.&xxxx;2 xxxx.&xxxx;3 x&xxxx;xxxxxx&xxxx;4x xxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx:
|
(1) |
Xxxxxxxx 89/398/EHS xx xxxxxxxx na xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx své xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx vyhovují xxxxxxxxx xxxxxxxxx požadavkům xxxxxxxx kategorií xxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx specifickou xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx trpí xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx lepku. |
|
(2) |
Potravinářský xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx „xxxxxxxxxx“ nebo xxxxxxxxx výrazy. Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx těchto xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx pohybu dotčených xxxxxxx a nemusí xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx stejně vysokou xxxxxx xxxxxxx. X&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xx snaze xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx druhy xxxxxx xxxxxxx xx vnitrostátní xxxxxx by xxxx xxx na úrovni Xxxxxxxxxxxx stanoveny podmínky xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx. |
|
(3) |
Xxxxxxx (xx. všechny xxxxx Triticum, xxxx xxxx xxxxxxx tvrdá, xxxxxxx špalda x&xxxx;xxxxx), xxxx a ječmen xxxx xxxxxxxx jako zrniny, xxxxx xxxxx vědeckých xxxxx obsahují lepek. Xxxxx xxxxxxxx v těchto xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx účinky xx xxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, x&xxxx;xxxxx by xx xx měly xxxx osoby xxxxxxx. |
|
(4) |
Xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx představuje xxxxxx technické těžkosti x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx potravin obtížná. X&xxxx;xxxxxxxx toho xxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxx xxxx zvláštní xxxxxx xxxxxxxxx nízká xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx. |
|
(5) |
Xxxxxxx xxxx, xxx xx xxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx může xx xxx xxxxxx xxxxxxx oves, aniž xx pocítily nepříznivé xxxxxx xx své xxxxxx. Xxxx otázka xx xxxxxxxxx pokračujícího xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxx je xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, žitem xxxx xxxxxxxx, xx které xxxx xxxxx během xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxx xxx označování xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx kontaminace xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx. |
|
(6) |
Xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx malá xxxxxxxx xxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxx xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx odpovídající xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxx nabídka xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxx xx současně s pomocí xxxxxxxxxxxx kampaní xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx správné xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. |
|
(7) |
Xxxxxxxxx xxx zvláštní výživu, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, jsou zpracovány xxxx xxxxxxxxxx tak, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, x&xxxx;xxxxx xx xxxx xxxxxx uvádějí xx xxx, by xxxx být v souladu x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx buď jako xxxxxxx x&xxxx;„xxxxx xxxxxx xxxxxxx lepku“ xxxx „xxx lepku“ (xxxxxxxxxx). Xxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx byly xxxxxxxxx xxxxxxxxxx tak, xxx x&xxxx;xxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx několika xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx lepek, x/xxxx xxxxxxxx, ve xxxxxxx xxxx složky xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxxx bezlepkové. |
|
(8) |
Ustanovení xx.&xxxx;2 xxxx.&xxxx;3 xxxxxxxx 89/398/XXX xxxxxxx, xx x&xxxx;xxxxxxxx xxx xxxxxx spotřebu, xxxxx jsou xxxxxx x&xxxx;xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx být xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxx, aby xxxxx xxxxxxxxx, které xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx neobsahují xxxxxx xxxxxxx xx zrnin xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx x&xxxx;xxxx, byly xxxxxxxx xxxxxx uvádějícími, že xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x&xxxx;Xxxx 2000/13/ES xx xxx 20.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2000 x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů xxxxxxxxx xxxxx týkajících xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, jejich xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx (2) stanoví, že xxxxxx xxxxxxxx nesmí xxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxx dojmu, xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx. |
|
(9) |
Xxxxxxxx Komise 2006/141/XX xx xxx 22.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2006 x&xxxx;xxxxxxxxx a pokračovací xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;x změně xxxxxxxx 1999/21/XX (3) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx potravin. Xxxxxxx xxxxxx „xxxxx xxxx xxxxx lepku“ xxxx „xxx lepku“ při xxxxxxxxxx těchto xxxxxxx xx mělo xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxx, xx xx xxxxx xxxxxx nařízení xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx 100&xxxx;xx/xx xxx xxxxxxxx „velmi xxxx obsah lepku“ x&xxxx;20&xxxx;xx/xx xxx xxxxxxxx „xxx xxxxx“. |
|
(10) |
Xxxxxxxx Xxxxxx 2006/125/XX ze dne 5.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2006 x&xxxx;xxxxxxxx a ostatních xxxxxxxxx pro kojence x&xxxx;xxxx děti (4) xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxx, xxxxxxxx-xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx, pokud xx xxxxxxx xxxxx pro xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxxx lepku x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx s požadavky stanovenými x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx. |
|
(11) |
Xx 31. xxxxxxxx Xxxxxx pro Xxxxx Alimentarius v červenci 2008 (5) xxxx přijata xxxxx xxx xxxxxxxxx xxx zvláštní výživu xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx těmto xxxxxx nalézt xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx jejich potřebám x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx. Uvedená xxxxx xx měla xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx. |
|
(12) |
Xxx hospodářské subjekty xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx umožnit nezbytné xxxxxxxxx xxxxxx. Výrobky, xxxxx xx dni xxxxxx xxxxxx nařízení x&xxxx;xxxxxxxx již xxxxxxx xxxxxxxxxx tohoto nařízení, xxxx xxxxx být xxxxxxx na xxx xx Xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx tohoto xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx. |
|
(13) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nařízením jsou x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx výboru xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx, |
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Xxxxxx působnosti
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx než xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, na xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx 2006/141/XX.
Xxxxxx 2
Xxxxxxxx
Xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx použijí xxxx definice:
|
x) |
„potravinami pro xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx lepku“ xx rozumí xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx speciálně xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxx tak, aby xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx; |
|
x) |
„xxxxxx“ xx xxxxxx xxxxxxxxxx frakce z pšenice, xxxx, ječmene, xxxx xxxx xxxxxx kříženců x xxxxxxxx, xx xxxxxx xxxx některé xxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxx je xxxxxxxxxxx xx vodě x 0,5 X xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx; |
|
x) |
„xxxxxxx“ se xxxxxx xxxxxxxx xxxx Xxxxxxxx. |
Xxxxxx 3
Xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
1. Xxxxxxxxx pro xxxxx s nesnášenlivostí xxxxx, xxx sestávají z jedné xxxx více xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxx, xxxxxxx, ovsa nebo xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx zpracovány xxx, xxx x xxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxx, nebo xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxx než 100 xx/xx lepku x xxxxxxxxx xx xxxxx, v němž xx xxxxxxxxx konečnému xxxxxxxxxxxx.
2. Xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx uvede xxxxx „xxxxx nízký xxxxx xxxxx“. Výraz „bez xxxxx“ xxx xxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx, v němž xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, činí nejvýše 20 xx/xx.
3. Xxxx obsažený v potravinách xxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx musí xxx xxxxxxxxx vyroben, připraven x/xxxx xxxxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx xxxx jejich xxxxxxxx, xxxxxxx obsah xxxxx v ovsu xxxxx xxx vyšší xxx 20 xx/xx.
4. Xxxxxxxxx pro xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxxx x xxxxx nebo xxxx xxxxxx, které xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx, xxxxxx, xxxx nebo xxxxxx křížence, xxxx xxxx xxxxxx obsahují, xxxxx obsahovat více xxx 20 xx/xx lepku x xxxxxxxxx ve stavu, x xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx obchodní úpravě x x související xxxxxxx xx uvede xxxxx „xxx xxxxx“.
5. Pokud xxxxxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx, které xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx, xxxxxx, xxxx nebo xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxx z pšenice, xxxx, xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxx kříženců, které xxxx xxxxxxxxx zpracovány xxx, xxx v nich xxx snížen xxxxx xxxxx, použijí xx xxxxxxxx 1, 2, x 3 x xxxxxxxx 4 xx xxxxxxxxx.
6. Výrazy „xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx“ xxxx „bez xxxxx“ xxxxxxx v odstavcích 2 x 4 se xxxxxxxx x xxxxxxxxx názvu, xxx xxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx 4
Xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx vhodných xxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
1. Aniž xx dotčen xx. 2 xxxx. 1 xxxx. a) xxx xxx) xxxxxxxx 2000/13/XX, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a v xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx „xxx xxxxx“ xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx, x xxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxx 20 xx/xx:
|
x) |
xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx; |
|
b) |
xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, které xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx zpracovány nebo xxxxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxx zvláštní xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxx s nesnášenlivostí xxxxx, xxx které xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx. |
2. Při označování xxxxxxxx uvedených x xxxxxxxx 1, xxxxxx obchodní xxxxxx a v související xxxxxxx se xxxxx xxxxx xxxxx „xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx“.
Xxxxxx 5
Xxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx
Toto xxxxxxxx vstupuje x xxxxxxxx xxxxxxxx dnem po xxxxxxxxx v Úředním věstníku Xxxxxxxx xxxx.
Xxxxxxx xx xxx dne 1. ledna 2012.
Potraviny, xxxxx xx dni xxxxxx xxxxxx nařízení x xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx nařízení, xxxx xxxxx být xxxxxxx xx xxx xx Xxxxxxxxxxxx.
Xxxx xxxxxxxx je xxxxxxx x xxxxx rozsahu x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx členských xxxxxxx.
X Xxxxxxx xxx 20. xxxxx 2009.
Xx Komisi
Xxxxxxxxx XXXXXXXXX
xxxxxx Komise
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X&xxxx;186, 30.6.1989, x.&xxxx;27.
(2)&xxxx;&xxxx;Xx. xxxx. X&xxxx;109, 6.5.2000, x.&xxxx;29.
(3) Úř. věst. X&xxxx;401, 30.12.2006, x.&xxxx;1.
(4)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X&xxxx;339, 6.12.2006, x.&xxxx;16.
(5)&xxxx;&xxxx;xxxx://xxx.xxxxxxxxxxxxxxxxx.xxx/xxxxxxxx/xxxxxxxxx/291/xxx_118x.xxx