Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

XXXX&Xxxxxx;XĚX&Xxxxxx; XXŘ&Xxxxxx;XXX&Xxxxxx; XXXXXX (XX) 2016/635

xx dne 22. xxxxx 2016,

xxxx&xxxxxx;x xx xěx&xxxxxx; xř&xxxxxx;xxxx xxř&xxxxxx;xxx&xxxxxx; (XX) č. 2870/2000, xxxxx jde x&xxxx;xěxxxx&xxxxxx; xxxxxxxčx&xxxxxx; metody xxxž&xxxxxx;xxx&xxxxxx; xxx rozbor xxxxxxx

XXXXXXX&Xxxxxx; XXXXXX,

x&xxxx;xxxxxxx na Smlouvu x&xxxx;xxxxxx&xxxxxx;x&xxxxxx; Xxxxxxx&xxxxxx; xxxx,

s ohledem xx xxř&xxxxxx;xxx&xxxxxx; Xxxxxxx&xxxxxx;xx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) č.&xxxx;110/2008 xx xxx 15.&xxxx;xxxxx&xxxx;2008 x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx&xxxxxx; úpravě, xxxxčxx&xxxxxx;x&xxxxxx; x&xxxx;xxxxxxě xxxěxxxx&xxxxxx;xx xxxxčxx&xxxxxx; xxxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxx&xxxxxx;xx&xxxxxx; xxř&xxxxxx;xxx&xxxxxx; Xxxx (XXX) č.&xxxx;1576/89 (1), x&xxxx;xxxx&xxxxxx;xx na čl. 28 xxxx.&xxxx;2 xxxxxx&xxxxxx;xx xxř&xxxxxx;xxx&xxxxxx;,

vzhledem x&xxxx;xěxxx xůxxxůx:

(1)

Xxř&xxxxxx;xxx&xxxxxx; Xxxxxx (XX) č.&xxxx;2870/2000 (2) xx&xxxxxx;x&xxxxxx; xxxxxx xxxxxxxčx&xxxxxx;xx xxxxx xxxž&xxxxxx;xxx&xxxxxx;xx pro xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx je. Xěxxxx&xxxxxx; xxxxxx uvedené x&xxxx;xř&xxxxxx;xxxx xxxxxx&xxxxxx;xx xxř&xxxxxx;xxx&xxxxxx;, xxxx xěž patří xxxxxx pro xxxxxxxx&xxxxxx; xěxxx&xxxxxx;xx xxxxxxx a celkového xxxxxx cukru x&xxxx;xxxxxxx&xxxxxx;xx, x&xxxxxx;xx ještě xxxxxx xxxx&xxxxxx;xx.

(2)

Xx metody xxx xxxxxxxx&xxxxxx; xěxxx&xxxxxx;xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxxxx;xx xxxxxx cukru x&xxxx;xěxxxx&xxxxxx;xx xxxxxxx&xxxxxx;xx se xxxěřxxx xxě xxxxx&xxxxxx;xxxx&xxxxxx; xxxxxxčx&xxxxxx; xxxxxx, xxxx&xxxxxx; xxxx xxxxxxxxx v souladu x&xxxx;xxxxx&xxxxxx;xxxxě xxxx&xxxxxx;xxx&xxxxxx;xx xxxxxxx, x&xxxx;x&xxxxxx;xxxxxxxx&xxxxxx; xxxxxxxxx xěxxxx xxxxx xxxx xxxxx&xxxxxx;xx xxxx přijatelné. Xxxxxx xxxx xxxxxxčxěxx jako xxxč&xxxxxx;xx výzkumného xxxxxxxx Xxxxxxx&xxxxxx; xxxxxx xxčxxxěx&xxxxxx;xx xx x&xxxxxx;xxx XX Xxxxxxx norem, xěřxx&xxxxxx; x&xxxx;xxxxxů (XXX). Xxxxx xxxxxx&xxxxxx;xx metod by xxxxx měl x&xxxxxx;x xxřxxxx xx xř&xxxxxx;xxxx xxř&xxxxxx;xxx&xxxxxx; (XX) č.&xxxx;2870/2000.

(3)

Xxř&xxxxxx;xxx&xxxxxx; (XX) č.&xxxx;110/2008 xxxxxx&xxxxxx; xxžxxxxxx xxx některé xxxxxxxxx lihovin, xxxx&xxxxxx; xxx&xxxxxx; stárnout v dřevěných x&xxxxxx;xxx&xxxxxx;xx, x&xxxx;xxxxxx&xxxxxx;, žx xxx&xxxxxx; xxxxxxxx mohou xx&xxxxxx;xxxx&xxxxxx; xxxxěxxx. Rozbor xxxxx&xxxxxx;xx xxxxčxxxx pocházejících xx dřeva xůžx xxxxxx xřx xxxxxxx&xxxxxx;x&xxxxxx;, xxx xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx s definicí xxxxx&xxxxxx;xxx&xxxxxx;x&xxxxxx; xř&xxxxxx;xxx&xxxxxx;x&xxxxxx; xxxxxxxxx lihoviny. Xxxxx&xxxxxx;xxxx&xxxxxx; xxxxxxxxxx xxx x&xxxxxx;xx a víno (OIV) xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx&xxxxxx; xěxxxx xxxxčxxxx xx xx&xxxxxx;x xxxxxxx&xxxxxx; XXX/XXXX 382&xxxx;X/2009. Xxx&xxxxxx;x&xxxxxx; x&xxxxxx;xx xxxxxx xxxx&xxxxxx;xxxx x&xxxx;&xxxxxx;xxxů získaných x&xxxx;xxxxx&xxxxxx;xxxx&xxxxxx; studie výkonnosti xxxxx x&xxxx;xůxx&xxxxxx;xx xxxxxxx, xxxx&xxxxxx; byla provedena xx základě xxxxx&xxxxxx;xxxxě xxxxxxxx&xxxxxx;xx postupů. Xxxx xxxxxx a její xxxxx xx proto xěxx x&xxxxxx;x xřxx&xxxxxx;xx k referenčním xxxxx&xxxxxx;x Unie xxxž&xxxxxx;xxx&xxxxxx;x xxx xxxxxx lihovin xxxxxx&xxxxxx;x x&xxxx;xř&xxxxxx;xxxx xxř&xxxxxx;xxx&xxxxxx; (XX) č.&xxxx;2870/2000.

(4)

Xxř&xxxxxx;xxx&xxxxxx; (ES) č.&xxxx;2870/2000 xx xxxxx xěxx x&xxxxxx;x xxxxx&xxxxxx;xxx&xxxxxx;x&xxxxxx;x xxůxxxxx změněno.

(5)

Opatření stanovená x&xxxxxx;xxx xxř&xxxxxx;xxx&xxxxxx;x xxxx x&xxxx;xxxxxxx xx stanoviskem X&xxxxxx;xxxx xxx xxxxxxxx,

XŘXXXXX XXXX XXŘ&Xxxxxx;XXX&Xxxxxx;:

Čx&xxxxxx;xxx&xxxx;1

Xř&xxxxxx;xxxx xxř&xxxxxx;xxx&xxxxxx; (ES) č.&xxxx;2870/2000 xx mění x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xř&xxxxxx;xxxxx xxxxxx xxř&xxxxxx;xxx&xxxxxx;.

Čx&xxxxxx;xxx&xxxx;2

Xxxx nařízení xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xřxx&xxxxxx;x xxxx xx xxxx&xxxxxx;&xxxxxx;xx&xxxxxx; v Úředním xěxxx&xxxxxx;xx Evropské unie.

Xxxx nařízení je xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx státech.

V Bruselu xxx 22. xxxxx 2016.

Xx Xxxxxx

xxxxxxxx

Xxxx-Xxxxxx XXXXXXX


(1)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X&xxxx;39, 13.2.2008, s. 16.

(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;2870/2000 ze xxx 19.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2000, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxx lihovin (Xx. xxxx. L 333, 29.12.2000, x.&xxxx;20).


XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;2870/2000 se xxxx xxxxx:

1)

Xxxxx xx xxxx xxxxx:

x)

x&xxxx;xxxxxx XXX.3 x&xxxx;XXXX xx xxxxxxxxxx výraz „(x.x.)“;

x)

xxxxxxxx xx xxxx xxx, xxxxx xxx:

„X.

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx: „furfural, 5-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 5-xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, koniferaldehyd, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx, kyselina xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx a skopoletin“.“

2)

V kapitole XXX xx xxxxxxxx xxxx část, která xxx:

„XXX.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX X&xxxx;XXXXXXXXXX

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx

Xxxx metoda xxxx xxxxxxxxxx mezilaboratorní xxxxxx xxx rum, xxxxxx, xxxxxxxxxx a ovocné xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx 30&xxxx;xx/x xx 641 mg/l.

2.   Odkazy xx xxxxx

XXX 3696: 1987 Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx – Xxxxxxxxxxx a zkušební xxxxxx

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx

3.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx odečtením xxxxxx xxxxxxxxxx kyselin xx xxxxxxxxx obsahu xxxxxxx.

3.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx obsah xxxxxxx xx součet xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx netěkavých xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xx odpaření xxxxxxxx xx xxxxx.

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx a obsah xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx titrací či xxxxxxxxxxxxxx.

5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx

Xxxx-xx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx xxx rozboru xxxxx reakční činidla x&xxxx;xxxxxxx x.x. x&xxxx;xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx 3 xxxxx normy XXX 3696:1987.

5.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;0,01 X xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (XxXX)

5.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx:

Xxxxxx se 0,1&xxxx;x xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;0,1&xxxx;x xxxxxxxx červeni.

Rozpustí xx xx 40 ml vody x&xxxx;xxxxxx xx xxxxxxxxx xx 100&xxxx;xx.

6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx na nepřímé xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx X&xxxx;x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

6.1.

Xxxxx xxxxxx

6.2.

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx ultrazvuková xxxxx

6.3.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx titraci (xxxxxxxxx)

7.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx a vzorky

Před xxxxxxxx se vzorky xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx.

8.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

8.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx

8.1.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx

X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (ultrasonikace) nebo xx v případě potřeby xxxxx ve vakuu xx xxxx xxxx xxxxx, xxx byla xxxxxxx xxxxx uhličitého.

8.1.2.   Titrace

25 ml xxxxxxxx xx pipetou xxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx 500 ml.

Přidá xx xxxxxxxxx 200&xxxx;xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (xxxxxxx připravené xxxxx xxx) x&xxxx;2–6 xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (5.2).

Xxxxxxx xx x&xxxx;0,01 X roztokem xxxxxxxxx xxxxxxx (5.1), xxxxx xx v případě xxxxxxxx lihoviny xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx a v případě hnědě xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx.

Xx xxxxxx možné xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx titraci xx xX&xxxx;7,5.

Xxxxx x1&xxxx;xx xx xxxxx 0,01 X xxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx.

8.1.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

Xxxxxxx obsah kyselin (XX) xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx 0,4 × x1.

Xxxxxxx obsah kyselin (XX′) xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx xx litr xxxxxxxx xx 24 × x1

8.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx

8.2.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx se xxxxxxx 25&xxxx;xx xxxxxxxx xx xxxxx:

25&xxxx;xx xxxxxxxx se xxxxxxx pipetou xx xxxxxxx xxxxxxxxxx misky x&xxxx;xxxxxxx 55 mm s rovným xxxx. Xxxxx první xxxxxx xxxxxxxxxx je xxxxxxxxxx miska umístěna xx xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx odpařovací xxxxx do xxxxxxx xxx 105&xxxx;°X xx xxx hodiny. Xxxxxxxxxx xxxxx se xxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx.

8.2.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

Xxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vody (čerstvě xxxxxxxxxx xxxxx xxx), xxxxxxxx xx xx xx xxxxxx xxxxxxxxx 100&xxxx;xx x&xxxx;xxxxx xx 2–6 kapek xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx&xxxx;(5.2).

Xxxxxxx se x&xxxx;0,01 X xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.1).

Xx xxxxxx možné provést xxxxxxxxxxxxxxxxx titraci xx xX&xxxx;7,5.

Xxxxx n2 ml je xxxxx 0,01 X xxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx.

8.2.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (XX) xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx xx litr xxxxxxxx xx 0,4 × x2.

Xxxxx netěkavých xxxxxxx (XX) xxxxxxxxx x&xxxx;xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx 24 × x2.

9.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx kyselin

9.1.   Vyjádřeno x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx na xxxx:

Xxxxx:

XX

=

xxxxxxx xxxxx xxxxxxx v miliekvivalentech xx xxxx

XX

=

xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx

Xxxxx těkavých xxxxxxx, XX, v miliekvivalentech xx xxxx je:

CK – XX

9.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx x&xxxx;xx kyseliny xxxxxx na xxxx:

Xxxxx:

XX′

=

xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xx xxxxxxxx octové xx xxxx

XX′

=

xxxxx xxxxxxxxxx kyselin x&xxxx;xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, XX, x&xxxx;xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xx:

XX′ – XX′

9.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx x&xxxx;x xxxxxxxx xxxxxx na xx xxxxxxx alkoholu x&xxxx;100 % xxxxxxxxxx xx:

xxx X&xxxx;xx xxxxxxxx obsah xxxxxxxx v lihovině

10.   Účinnostní xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxx)

10.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxx výsledky xxxxxxxxxxxxxxxxx testu

Následující údaje xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx mezilaboratorním xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx parametry xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx postupem [1] [2].

Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

2000

Xxxxx laboratoří

18

Počet vzorků

6

Vzorky

A

B

C

D

E

F

Počet xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx výsledků

16

18

18

14

18

18

Počet xxxxxxxxx výsledků (laboratoří)

2

4

Počet xxxxxxxxxx xxxxxxxx

32

36

36

28

36

36

Xxxxxxx xxxxxxx

[xx/X]

272*

241*

30

591*

641*

46

107

492

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, sr [mg/l]

8,0

3,6

15,0

3,7

6,7

8,5

Relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, RSDr [%]

3,1

11,8

2,4

8,0

6,2

1,7

Xxx xxxxxxxxxxxxxxx, x [xx/x]

23

10

42

10

19

24

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xX [mg/l]

8,5

8,4

25,0

4,55

13,4

24,4

Relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, XXXX [%]

3,3

27,8

4,1

9,9

12,5

5,0

Xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, R [xx/x]

24

23

70

13

38

68

Xxxx xxxxxx

X

Xxxxxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxxxx xxxxxx (*).

B

Rum X: xxxxxxxxxx duplikáty.

C

Rum XX: rozdělená úroveň (*).

X

Xxxxxxxxx: xxxxxxxxxx duplikáty.

E

Brandy: xxxxxxxxxx duplikáty.

F

Matolinová xxxxxxx: xxxxxxxxxx duplikáty.

[1]

Horwitz, W., „Xxxxxxxx xxx the Xxxxxx, Xxxxxxx xxx Xxxxxxxxxxxxxx xx Xxxxxx-Xxxxxxxxxxx Xxxxxxx“, Xxxx xxx Xxxxxxx Xxxxxxxxx 67, 1995, x.&xxxx;332–343.

[2]

Xxxxxxx, X., „Xxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxx Xxxxxxx Xxxx for Xxxxxxxxxx of Xxxxx xxx Xxxxx“, Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx&xxxx;54, 1982, s. 67 A–76 A.“

3)

Doplňuje xx kapitola VIII, xxxxx xxx:

„XXXX.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXX XXXXX XXXXX

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx

Xx stanovení xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx) x&xxxx;xxxxxxxxxx, s výjimkou xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vaječné xx xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxx XXXX–XX.

Xxxx metoda xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx pastis, destilovaný xxxx, třešňový xxxxx, xxèxx xx (s uvedením xxxxx xxxxx nebo xxxxxxx suroviny) x&xxxx;xxèxx xx cassis x&xxxx;xxxxxxxxxx xx 10,86 g/l xx 509,7&xxxx;x/x. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxxxx xx 2,5 g/l xx 20,0&xxxx;x/x.

Xxxx metoda xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx hodnot xxxxxx cukru.

2.   Odkazy xx xxxxx

XXX 3696:1987 Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx – Xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx metody

3.   Podstata xxxxxx

X xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxx, maltózy x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxx xxxxxx xxxxxxx alkylaminovou xxxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxx xxxxxxx. Jako xxxxxxxxxxx xxxx je možné xxxxxx také xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxx a materiál

4.1.   Glukóza (XXX 50-99-7), x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx 99 %.

4.2.   Fruktóza (XXX 57-48-7), x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx 99 %.

4.3.   Sacharóza (XXX 57-50-1), x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx 99 %.

4.4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx (XXX 5965-66-2), x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx 99 %.

4.5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxx (CAS 6363-53-7), x&xxxx;xxxxxxx alespoň 99 %.

4.6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxxxxxxx (XXX 75-05-8) na xxxxxx xxxxxx HPLC.

4.7.   Destilovaná xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx voda, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

4.8.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxx)

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx skládá x:

75 xxxxxxxxxx částí acetonitrilu (4.6)

25 objemových částí xxxxxxxxxxx xxxx (4.7)

Xxxx xxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxx po dobu 5–10&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx, xx xxxxx rozpouštědlo xxxxxxxxxxxx xxxxxx filtru pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx s maximální xxxxxxxxx xxxx 0,45 μx.

4.9.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx ethanol (CAS 64-17-5).

4.10.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxx (5 % xxx.).

4.11.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx standardního xxxxxxxxx xxxxxxx (20&xxxx;x/x)

Xxxxxx xx 2 g xxxxxxx xxxxx, xxxxx má xxx analyzován (4.1–4.5), x&xxxx;xxxxxx se xxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx baňky o objemu 100&xxxx;xx. (Xxxxxxxx: 2 g xxxxxxx xxxxxxxx 2,11&xxxx;x xxxxxxxxxxx xxxxxxx).

Xxxxxx xx xxxxxxxx alkoholu x&xxxx;5 % obj. (4.10) xx 100&xxxx;xx, xxxxxxxx xx x&xxxx;xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx + 4&xxxx;°X. Každý týden xx připraví nový xxxxxxx roztok.

4.12.   Příprava standardních xxxxxxxxxx xxxxxxx (2,5; 5,0; 7,5; 10,0 x&xxxx;20,0&xxxx;x/x)

Xxxxxxxxxxxxx způsobem xx xxxxx zásobní xxxxxx – 20&xxxx;x/x (4.11) – roztokem xxxxxxxx x&xxxx;5 % xxx. (4.10), aby xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorků x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 2,5; 5,0; 7,5; 10,0 x&xxxx;20,0&xxxx;x/x. Xxxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx velikostí xxxx 0,45 μx (5.3).

5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx

5.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx pro XXXX, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxx linii.

5.1.1.   Vysokoúčinný xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx s šesticestným xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;10&xxxx;μx xxxxxxx xxxx jiným xxxxxxxxxxxx xxxx manuálním xxxxxxxxx, xxxxx umožňuje xxxxxxxxxx dávkování xxxxx xxxxxx xxxxxx.

5.1.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx systém xxxxxxxxxx s velkou přesností xxxxxxxxx stálého xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a udržet xxx.

5.1.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

5.1.4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, jehož xxxxx xx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx.

5.1.5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx xx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

5.1.6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx (příklad):

Materiál:

nerezavějící xxxx xxxx xxxx.

Xxxxxxx xxxxxx:

2–5&xxxx;xx.

Xxxxx:

100–250&xxxx;xx (x&xxxx;xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx plnícího materiálu), xxxxxxxxx pokud xx xxxxxx částic 5&xxxx;μx, xxxxxxxxxxxx xxxxx xx 250&xxxx;xx.

Xxxxxxxxxxx xxxx:

xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxx křemičitý x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 5 μm.

5.1.7.   Podmínky xxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx):

Xxxxxx rozpouštědlo (4.8.), xxxxxx: 1&xxxx;xx/xxxxxx.

Xxxxxxx: Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxx byla xxxxxxxxx dokonalá xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xx xxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx použitím. Referenční xxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

5.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxx s přesností 0,1 mg.

5.3.   Filtr xx malé xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx 0,45 μm.

6.   Uchovávání xxxxxx

Xxxxx xx obdržení xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx před xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

7.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

7.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXX X: Xxxxxxxx xxxxxx

7.1.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xx xxxxxxxx.

7.1.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxx s maximální xxxxxxxxx xxxx 0,45 μx (5.3).

7.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXX X: HPLC

7.2.1.   Stanovení

Vstříkne xx 10 μl standardních xxxxxxx (4.12.) x&xxxx;xxxxxx (7.1.2.). Xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxx rozbor.

7.2.2.   Pokud xx plocha (xxxx xxxxx) xxxxxxxxx xxxx xxxxxx větší xxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx standardu, xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx destilovanou vodou x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxx.

8.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx určí xxxx. Změří xx xxxxxx (xx xxxxx) xxxx x&xxxx;xxxxxxx vnějšího xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxx vzorku.

Výsledkem xx xxxxxx xxxxxx sacharózy, xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx cukr v g/l.

Invertní xxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx a redukujících xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx (x/x)

=

xxxxxxx (x/x)&xxxx;+&xxxx;xxxxxxxx (x/x)&xxxx;+&xxxx;xxxxxxx (x/x)&xxxx;+&xxxx;xxxxxxx (x/x) + (xxxxxxxxx (g/l) × 1,05)

1,05

=

(xxxxxxxxxxx hmotnost xxxxxxxx&xxxx;+&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx)/xxxxxxxxxxx xxxxxxxx sacharózy

9.   Účinnostní xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxx)

9.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxx údaje xxxx získány xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx prováděném xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx [1] [2].

Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

2000

Xxxxx xxxxxxxxxx

24

Xxxxx xxxxxx

8

[1]

Xxxxxxx, X., „Xxxxxxxx xxx xxx Xxxxxx, Xxxxxxx xxx Xxxxxxxxxxxxxx xx Xxxxxx-Xxxxxxxxxxx Studies“, Xxxx xxx Xxxxxxx Chemistry 67, 1995, x.&xxxx;332–343.

[2]

Xxxxxxx, X., „Evaluation of Xxxxxxxxxx Xxxxxxx Used xxx Regulation xx Xxxxx xxx Xxxxx“, Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx&xxxx;54, 1982, x.&xxxx;67&xxxx;X–76&xxxx;X.

Xxxxxxx 1

Fruktóza, xxxxxxx, xxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxx (× 2)

Crème xx cassis

Standard (50&xxxx;x/x)

Xxxxxxx xxxxxxxx

Xxèxx xx xxxxxx

Xxxxxxxx (50&xxxx;x/x)

Xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx (10&xxxx;x/x)

Xxxxxxx xxxxxxx [g/l]

92,78

50,61

15,62

93,16

50,06

15,81

9,32

Počet xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

21

22

21

23

19

21

22

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xx, [x/x]

2,34

2,12

0,43

3,47

1,01

0,48

0,54

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxxxxxxxx, XXXx [%]

2,53

4,2

2,76

3,72

2,03

3,02

5,77

Xxx xxxxxxxxxxxxxxx, x [x/x]

(x&xxxx;= 2,8 × sr)

6,56

5,95

1,21

9,71

2,84

1,34

1,51

Směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xX [x/x]

7,72

3,13

0,84

9,99

2,7

0,88

1,4

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, XXXX [%]

8,32

6,18

5,37

10,72

5,4

5,54

15,06

Xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, R [x/x]

(X&xxxx;= 2,8 × sR)

21,62

8,76

2,35

27,97

7,57

2,45

3,93

Tabulka 2

Xxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxx

Xxxx

Xxxxxxxx xxxxx

Xxèxx xx xxxxxx

Xxèxx de xxxxxx

Xxxxxxxx (100&xxxx;x/x)

Xxxxxxx xxxxxxx [g/l]

10,83

29,2

19,7 (*)

103,33

349,96

319,84

99,83

Počet xxxxxxxxxx bez odlehlých xxxxxxxx

19

19

20

18

18

18

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx opakovatelnosti, xx, [x/x]

0,09

0,75

2,17

5,99

4,31

1,25

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, XXXx [%]

0,81

3,07

2,1

1,71

1,35

1,25

Xxx xxxxxxxxxxxxxxx, r [x/x]

(x&xxxx;= 2,8 × xx)

0,25

2,1

6,07

16,76

12,06

3,49

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xX [x/x]

0,79

0,92

4,18

9,94

16,11

4,63

Xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, XXXX [%]

7,31

3,76

4,05

2,84

5,04

4,64

Xxx reprodukovatelnosti, X [x/x]

(X&xxxx;= 2,8 × xX)

2,22

2,57

11,7

27,84

45,12

12,97

Xxxxxxx 3

Xxxxxxx obsah xxxxx

(Xxxxxxxx: tyto údaje xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx cukru, xx xxx invertní xxxx xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxx&xxxx;8.)

Xxxxxx

Xxxxxx

Xxxx

Xxxxxxx lihoviny

Třešňový xxxxx

Xxèxx xx xxxxxx

Xxèxx de xxxxxx

Xxxxxxxx (220 g/l)

Střední hodnota [x/x]

10,86

29,2

19,7&xxxx;(**)

31,59

103,33

349,73

509,69

218,78

Xxxxx laboratoří xxx xxxxxxxxx výsledků

20

19

20

20

18

18

19

Směrodatná odchylka xxxxxxxxxxxxxxx, sr, [x/x]

0,13

0,75

0,77

2,17

5,89

5,59

2,71

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, XXXx [%]

1,16

3,07

2,45

2,1

1,69

1,1

1,24

Mez xxxxxxxxxxxxxxx, x [x/x]

(x&xxxx;= 2,8 × xx)

0,35

2,1

2,17

6,07

16,5

15,65

7,59

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, sR [g/l]

0,79

0,92

1,51

4,18

9,98

14,81

8,53

Relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, XXXX [%]

7,25

3,76

4,79

4,04

2,85

2,91

3,9

Mez reprodukovatelnosti X [g/l]

(R = 2,8 × xX)

2,21

2,57

4,24

11,7

27,94

41,48

23,89

4)

Xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx X, xxxxx xxx:

„X.&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXX XXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX XX XXXXX X&xxxx;XXXXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXX CHROMATOGRAFIE (HPLC): XXXXXXXX, 5-HYDROXYMETHYLFURFURAL, 5-XXXXXXXXXXXXXX, XXXXXXX, XXXXXXXXXXXXX, KONIFERALDEHYD, XXXXXXXXXXXX, XXXXXXXX XXXXXXX, XXXXXXXX XXXXXXXX, XXXXXXXX XXXXXXXX, KYSELINA SYRINGOVÁ X&xxxx;XXXXXXXXXX

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxx

Xxxx metoda xxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx chromatografie xxxxxxxx xxxxxxxx, 5-xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, 5-xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx, syringaldehyd, xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx gallovou, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx na normy

Analytická xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx x&xxxx;xxxx (XXX) x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx XXX-XX-XX-16: X2009.

3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (HPLC) x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx vlnových xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxxxx.

4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xx třeba xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx vodu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx čistoty. Doporučuje xx použít mikrofiltrovanou xxxx s měrným xxxxxxx 18,2 ΜΩ.xx.

4.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;96 % xxx.

4.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxx vhodné xxx xxxxxx HPLC (xxxxxxxxxxxx X).

4.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx o koncentraci 0,5 % xxx. (Xxxxxxxxxxxx A).

4.4.   Mobilní xxxx: (xxxxx xxxx příklad).

Rozpouštědlo X&xxxx;(0,5 % kyselina xxxxxx) x&xxxx;xxxxxxxxxxxx B (xxxxx methanol). Přefiltrujte xxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx 0,45 μx). Xxxxx xxxxx, odplyňte x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxx.

4.5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx standardy x&xxxx;xxxxxxxxx x&xxxx;99 % čistotě: xxxxxxxx, 5-hydroxymethylfurfural, 5-methylfurfural, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, koniferaldehyd, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx, kyselina xxxxxxxx, xxxxxxxx syringová x&xxxx;xxxxxxxxxx.

4.6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxxxxxx xxxxx xxxx rozpuštěny x&xxxx;50 % xxx. xxxxxxx alkoholu x&xxxx;xxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx v referenčním xxxxxxx xx měly xxx xxxxxx:

xxxxxxxx: 5&xxxx;xx/x; 5-xxxxxxxxxxxxx furfural: 10&xxxx;xx/x; 5-xxxxxxxxxxxxxx 2 mg/l; vanilin: 5&xxxx;xx/x; xxxxxxxxxxxxx: 10&xxxx;xx/x; xxxxxxxxxxxxxx: 5&xxxx;xx/x; xxxxxxxxxxxx: 5&xxxx;xx/x; xxxxxxxx xxxxxxx: 10&xxxx;xx/x; xxxxxxxx ellagová: 10&xxxx;xx/x; kyselina xxxxxxxx: 5&xxxx;xx/x; kyselina xxxxxxxxx: 5&xxxx;xx/x; xxxxxxxxxx: 0,5&xxxx;xx/x.

5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

5.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxx kapalinový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx gradient, xxxxx xxxxxxxx:

5.1.1.

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxx 260–340 nm. Xx však vhodnější xxxxxx xxxxxxxx s diodovým xxxxx schopný měřit xx xxxx vlnových xxxxxxx nebo podobný xxxxxxxx, xxx bylo xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx.

5.1.2.

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx – xxxxxxxxx xxxxxx délka: 354&xxxx;xx, xxxxxx vlnová xxxxx: 446 nm (pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx – xxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx na xxxxxx xxxxx 313&xxxx;xx).

5.1.3.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vstříknout (xxxxxxxxx) 10 xx 20&xxxx;μx testovaného xxxxxx.

5.1.4.

Xxxxxx xxx vysokoúčinnou kapalinovou xxxxxxxxxxxxxx, xxx XX X18, xxxxxxxxx velikost xxxxxx 5 μx.

5.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx kapalinovou xxxxxxxxxxxxxx (XXXX).

5.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx filtraci xxxxxx xxxxxx.

5.4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxx s celou xxxxxxxxxx; xxxxxxxxx musí mít xxxxxxx přijímacích xxxxxx.

6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx

6.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx roztoku.

V případě potřeby xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx přes xxxxxxxx x&xxxx;xxxx o průměru xxxxxxx 0,45 μx.

6.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxx provedení xxxxxxxxxxxxxx: xxxxxxx se xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx vybavení xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx 5.1 x&xxxx;xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx (4.4) x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx 0,6&xxxx;xx za xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx gradientu (pouze xxxx xxxxxxx).

Xxx: 0&xxxx;xxx. 50&xxxx;xxx. 70&xxxx;xxx. 90&xxxx;xxx.

xxxxxxxxxxxx X&xxxx;(xxxx–xxxxxxxx): 100 % 60 % 100 % 100 %

xxxxxxxxxxxx X (methanol) 0 % 40 % 0 % 0 %

Xx xxxxx xxx xx xxxxxx, že x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx je xxxxx gradient upravit, xxx xxxxxxx xx xxxxxxx.

6.3.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx

6.3.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxx odděleně, xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxx faktor píků xxxxx sloučenin xxx xxxxxxxxxxxx 1.

6.3.2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx 6.1 se xxxxxxxx xx aparatury.

6.3.3.   Změří xx xxxxxx xxxx xxx referenční xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx a vypočítají xx xxxxxxxxxxx.

7.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx výsledků

Koncentrace xxxxx xxxxxx se xxxxxxx x&xxxx;xx/x.

8.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx charakteristiky xxxxxx (xxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxx údaje xxxx xxxxxxx v roce 2009 xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na parametry xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx&xxxx;[1]&xxxx;[2].

8.1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx:

Xxxxxx

Xxxxxxxx:

Xxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxx

Xxx

Xxxxx 1

Xxxxxxx

Xxxxx 2

Xxxxx xxxxxxxxxxxx laboratoří

15

15

15

15

15

15

Počet zahrnutých xxxxxxxx (laboratoří)

14

12

13

14

13

13

Střední hodnota [xx/x]

2,9

1,2

1,7

10,6

15,3

13,9

Xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxxxxxxxx, xx [mg/l]

0,04

0,05

0,04

0,18

0,23

0,20

Relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx opakovatelnosti, RSDr [%]

1,4

4,5

2,3

1,7

1,5

1,5

Xxx xxxxxxxxxxxxxxx, r [xx/x]

(x&xxxx;= 2,8 × xx)

0,1

0,2

0,1

0,5

0,6

0,6

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx reprodukovatelnosti, xX[xx/x]

0,24

0,18

0,09

1,4

0,49

0,69

Xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, RSDR [%]

8

15

5

13

3

5

Xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, R [x/x]

(X&xxxx;= 2,8 × sR)

0,7

0,5

0,3

3,8

1,4

1,9

8.2.   5-hydroxymethylfurfural

Analyt

5-hydroxymethylfurfural

Vzorky

Whisky

Brandy

Rum

Koňak 1

Xxxxxxx

Xxxxx 2

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

16

16

16

16

16

16

Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxx)

14

14

14

14

14

14

Xxxxxxx xxxxxxx [xx/x]

5,0

11,1

9,4

33,7

5,8

17,5

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx opakovatelnosti, sr [xx/x]

0,09

0,09

0,09

0,42

0,07

0,13

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, XXXx [%]

1,7

0,8

1,0

1,3

1,2

0,8

Xxx xxxxxxxxxxxxxxx, r [xx/x]

(x&xxxx;= 2,8 × xx)

0,2

0,3

0,3

1,2

0,2

0,4

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx reprodukovatelnosti, sR[mg/l]

0,39

1,01

0,50

4,5

0,4

1,6

Relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, XXXX [%]

8

9

5

13

7

9

Mez xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, X [g/l]

(R = 2,8 × sR)

1,1

2,8

1,4

12,5

1,1

4,6

8.3.   5-methylfurfural

Analyt

5-methylfurfural

Vzorky

Whisky

Brandy

Rum

Koňak 1

Bourbon

Koňak 2

Xxxxx xxxxxxxxxxxx laboratoří

11

11

11

11

11

11

Počet xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxx)

11

11

8

11

10

11

Xxxxxxx xxxxxxx [xx/x]

0,1

0,2

0,1

0,5

1,7

0,8

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xx [xx/x]

0,01

0,01

0,02

0,02

0,03

0,07

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, XXXx [%]

10,7

6,1

13,6

4,7

2,0

10,0

Xxx xxxxxxxxxxxxxxx, x [mg/l]

(r = 2,8 × xx)

0,0

0,0

0,1

0,1

0,1

0,2

Xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xX[xx/x]

0,03

0,04

0,03

0,18

0,20

0,26

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx reprodukovatelnosti, XXXX [%]

35

18

22

39

12

35

Xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, R [x/x]

(X&xxxx;= 2,8 × xX)

0,1

0,1

0,1

0,5

0,6

0,7

8.4.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxx

Xxx

Xxxxx 1

Bourbon

Koňak 2

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

16

15

16

16

16

16

Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxx)

16

15

16

16

16

16

Xxxxxxx hodnota [xx/x]

0,5

0,2

1,2

1,2

3,2

3,9

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xx [mg/l]

0,03

0,02

0,06

0,11

0,11

0,09

Relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, RSDr [%]

6,8

9,6

4,6

8,9

3,5

2,3

Xxx xxxxxxxxxxxxxxx, r [xx/x]

(x&xxxx;= 2,8 × xx)

0,1

0,1

0,2

0,3

0,3

0,3

Xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xX[xx/x]

0,09

0,06

0,18

0,27

0,41

0,62

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, RSDR [%]

19

25

15

22

13

16

Xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, X [x/x]

(X&xxxx;= 2,8 × xX)

0,3

0,2

0,5

0,8

1,2

1,7

8.5.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxx

Xxx

Xxxxx 1

Xxxxxxx

Xxxxx 2

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

16

15

16

16

16

16

Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxx)

13

13

13

12

14

13

Xxxxxxx xxxxxxx [xx/x]

1,0

0,2

4,8

3,2

10,5

9,7

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx opakovatelnosti, sr [xx/x]

0,03

0,02

0,04

0,08

0,10

0,09

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxxxxxxxx, XXXx [%]

2,6

8,1

0,8

2,6

0,9

0,9

Xxx xxxxxxxxxxxxxxx, x [mg/l]

(r = 2,8 × sr)

0,1

0,1

0,1

0,2

0,3

0,3

Směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, sR[mg/l]

0,08

0,07

0,23

0,19

0,39

0,43

Relativní xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, XXXX [%]

8

33

5

6

4

4

Xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, X [g/l]

(R = 2,8 × xX)

0,2

0,2

0,7

0,5

1,1

1,2

8.6.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxx

Xxx

Xxxxx 1

Bourbon

Koňak 2

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

13

12

13

12

13

13

Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxx)

12

12

13

12

13

13

Xxxxxxx xxxxxxx [mg/l]

0,2

0,2

0,6

0,8

4,6

1,3

Směrodatná odchylka xxxxxxxxxxxxxxx, xx [xx/x]

0,02

0,02

0,03

0,03

0,09

0,06

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxxxxxxxx, XXXx [%]

9,2

9,8

4,6

4,3

1,9

4,5

Xxx opakovatelnosti, x [xx/x]

(x&xxxx;= 2,8 × sr)

0,04

0,04

0,07

0,09

0,24

0,16

Směrodatná odchylka xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, sR[mg/l]

0,04

0,04

0,11

0,18

0,38

0,25

Relativní směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, RSDR [%]

23

27

21

23

8

19

Xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, X [x/x]

(X&xxxx;= 2,8 × xX)

0,1

0,1

0,3

0,5

1,1

0,7

8.7.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxx

Xxx

Xxxxx 1

Xxxxxxx

Xxxxx 2

Počet xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

14

14

14

14

15

14

Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (laboratoří)

14

13

12

13

13

12

Střední xxxxxxx [xx/x]

0,3

0,2

0,2

1,6

8,3

0,3

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xx [xx/x]

0,02

0,01

0,02

0,06

0,14

0,03

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, XXXx [%]

7,5

4,6

11,2

3,7

1,6

11,4

Xxx xxxxxxxxxxxxxxx, x [xx/x]

(x&xxxx;= 2,8 × xx)

0,06

0,03

0,06

0,17

0,38

0,08

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx reprodukovatelnosti, xX[xx/x]

0,09

0,05

0,08

0,20

0,81

0,18

Xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, XXXX [%]

31

27

46

13

10

73

Xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, R [x/x]

(X&xxxx;= 2,8 × xX)

0,2

0,2

0,2

0,6

2,3

0,5

8.8.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxx

Xxx

Xxxxx 1

Xxxxxxx

Xxxxx 2

Xxxxx zúčastněných xxxxxxxxxx

16

15

16

16

16

16

Xxxxx xxxxxxxxxx výsledků (xxxxxxxxxx)

15

14

16

16

16

16

Xxxxxxx xxxxxxx [mg/l]

1,2

0,4

2,0

6,1

7,3

21,8

Směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xx [mg/l]

0,07

0,04

0,06

0,18

0,18

0,60

Relativní xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxxxxxxxx, XXXx [%]

6,1

8,1

2,9

3,0

2,4

2,8

Xxx xxxxxxxxxxxxxxx, x [xx/x]

(x&xxxx;= 2,8 × xx)

0,2

0,1

0,2

0,5

0,5

1,7

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xX[xx/x]

0,43

0,20

0,62

3,3

2,2

7,7

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx reprodukovatelnosti, XXXX [%]

36

47

31

53

30

35

Xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, X [x/x]

(X&xxxx;= 2,8 × xX)

1,2

0,6

1,7

9,1

6,2

21,7

8.9.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxx

Xxx

Xxxxx 1

Xxxxxxx

Xxxxx 2

Xxxxx zúčastněných xxxxxxxxxx

7

7

7

7

7

7

Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxx)

7

7

7

7

7

6

Xxxxxxx xxxxxxx [xx/x]

3,2

1,0

9,5

13

13

36

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx opakovatelnosti, sr [xx/x]

0,20

0,16

0,30

0,41

0,95

0,34

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxxxxxxxx, XXXx [%]

6,3

16

3,2

3,2

7,4

1,0

Xxx xxxxxxxxxxxxxxx, x [xx/x]

(x&xxxx;= 2,8 × xx)

0,6

0,4

0,9

1,1

2,7

1,0

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, sR[mg/l]

1,41

0,42

4,0

5,0

4,9

14

Relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, XXXX [%]

44

43

42

39

39

40

Mez xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, X [g/l]

(R = 2,8 × sR)

4,0

1,2

11

14

14

40

8.10.   Kyselina xxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxx

Xxx

Xxxxx 1

Xxxxxxx

Xxxxx 2

Xxxxx xxxxxxxxxxxx laboratoří

15

15

15

15

15

15

Počet xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxx)

12

11

14

14

15

14

Xxxxxxx xxxxxxx [xx/x]

0,2

0,2

1,5

0,8

2,4

2,7

Xxxxxxxxxx odchylka xxxxxxxxxxxxxxx, xx [mg/l]

0,03

0,04

0,03

0,10

0,13

0,21

Relativní směrodatná xxxxxxxx opakovatelnosti, XXXx [%]

14,2

16,5

2,3

12,6

5,3

7,7

Xxx xxxxxxxxxxxxxxx, x [xx/x]

(x&xxxx;= 2,8 × xx)

0,1

0,1

0,1

0,3

0,4

0,6

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xX[xx/x]

0,06

0,05

0,51

0,2

1,22

0,70

Xxxxxxxxx směrodatná odchylka xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, XXXX [%]

28

20

35

31

51

26

Xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, X [g/l]

(R = 2,8 × xX)

0,2

0,1

1,4

0,7

3,4

2,0

8.11.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxx

Xxx

Xxxxx 1

Xxxxxxx

Xxxxx 2

Xxxxx zúčastněných xxxxxxxxxx

16

15

16

16

16

16

Xxxxx xxxxxxxxxx výsledků (laboratoří)

16

15

15

15

16

15

Střední xxxxxxx [mg/l]

0,4

0,2

2,5

1,4

3,4

4,8

Směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xx [xx/x]

0,03

0,02

0,06

0,13

0,08

0,11

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka opakovatelnosti, XXXx [%]

6,7

12,6

2,3

9,0

2,3

2,3

Mez opakovatelnosti, x [xx/x]

(x&xxxx;= 2,8 × xx)

0,1

0,1

0,2

0,4

0,2

0,3

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xX[xx/x]

0,08

0,05

0,29

0,26

0,43

0,67

Xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx reprodukovatelnosti, RSDR [%]

19

29

11

18

13

14

Xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, X [x/x]

(X&xxxx;= 2,8 × xX)

0,2

0,1

0,8

0,7

1,2

1,9

8.12.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxx

Xxx

Xxxxx 1

Xxxxxxx

Xxxxx 2

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

10

10

10

10

10

10

Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxx)

9

8

9

8

8

8

Xxxxxxx xxxxxxx [xx/x]

0,09

0,04

0,11

0,04

0,65

0,15

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xx [mg/l]

0,0024

0,0008

0,0018

0,0014

0,0054

0,0040

Relativní směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, XXXx [%]

2,6

2,2

1,6

3,3

0,8

2,7

Xxx xxxxxxxxxxxxxxx, x [xx/x]

(x&xxxx;= 2,8 × xx)

0,007

0,002

0,005

0,004

0,015

0,011

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx reprodukovatelnosti, xX[xx/x]

0,01

0,01

0,03

0,01

0,09

0,02

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, RSDR [%]

15

16

23

17

15

15

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, R [x/x]

(X&xxxx;= 2,8 × sR)

0,04

0,02

0,07

0,02

0,26

0,06

[1]

Horwitz, X., „Protocol xxx xxx Xxxxxx, Conduct xxx Xxxxxxxxxxxxxx xx Xxxxxx-Xxxxxxxxxxx Xxxxxxx“, Xxxx xxx Xxxxxxx Xxxxxxxxx 67, 1995, s. 332–343.

[2]

Horwitz, X., „Xxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxx Methods Xxxx xxx Xxxxxxxxxx xx Xxxxx and Xxxxx“, Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx&xxxx;54, 1982, x.&xxxx;67&xxxx;X–76&xxxx;X.“


(*)&xxxx;&xxxx;xxxxxxxxx na úrovně

(**)  rozdělení xx úrovně“