XXXXXXXX KOMISE (XX) 2022/617
xx xxx 12.&xxxx;xxxxx 2022,
xxxxxx se xxxx xxxxxxxx (XX) č. 1881/2006, xxxxx jde x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx v rybách x&xxxx;xxxx
(Xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxx XXX)
XXXXXXXX KOMISE,
s ohledem xx Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx Evropské xxxx,
x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx (XXX) x.&xxxx;315/93 xx xxx 8.&xxxx;xxxxx&xxxx;1993, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx&xxxx;(1), x&xxxx;xxxxxxx xx xx.&xxxx;2 odst. 3 xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx k těmto xxxxxxx:
|
(1) |
Xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x.&xxxx;1881/2006&xxxx;(2) xxxxxxx maximální limity xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek, xxxxxx xxxxx, v potravinách. |
|
(2) |
Evropský xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxx „xxxx“) xxxxxx dne 22.&xxxx;xxxxxxxxx&xxxx;2012 xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx&xxxx;(3). Xx stanovisku xxxx stanovil tolerovatelný xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxx ve xxxx 4&xxxx;μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxx xxxxxxxxxx xx xxxx 1,3&xxxx;μx/xx xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx xxxxxxxxx jako xxxx) x&xxxx;xxxxxx x&xxxx;xxxxxx, že xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx 95. percentilu xx u všech xxxxxxxx xxxxxx blíží xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, xxxx xxx mohou xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx až přibližně xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx. Xxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx k závěru, xx expozice xxxxxxxxxxx xxxxx než xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxx zohlednit xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxx opatření xx xxxxxxx xxxxxxxx methylrtuti. |
|
(3) |
Dne 27.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2014 xxxxxx úřad xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx konzumace xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxx spojenými x&xxxx;xxxxxxxx methylrtuti (4). V tomto xxxxxxxxxx úřad xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx plodů x&xxxx;xxxxxxxx stravě a vyhodnotil xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xx zdravotním xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx kardiovaskulárních xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx, xx xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx konzumace xxxxxxxxx 1 xx 2 xxxxx mořských plodů xxxxx x&xxxx;xx 3 xx 4 xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx funkčními xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx. Xxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxx xxxxxxx s nižší xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx choroby xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx. |
|
(4) |
Xxx 19.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2014 xxxxxx úřad xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx konzumace xxx/xxxxxxxx xxxxx ve srovnání x&xxxx;xxxxxx methylrtuti x&xxxx;xxxxxx/xxxxxxxx xxxxxxx&xxxx;(5), x&xxxx;xxxx dospěl x&xxxx;xxxxxx, xx k dosažení xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx s 1 xx 4 xxxxxxx xxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx methylrtuti x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx být konzumace xxxxx xxx/xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx obsahem rtuti xxxxxxx. |
|
(5) |
X&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx stanovisek a prohlášení xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx měly xxx xxxxxxxxxxx, xxx xx dále snížila xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx. |
|
(6) |
X&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx, xx existuje xxxxxxx pro snížení xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxx, x&xxxx;xxxxx by xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxxx ryb xxxx xxx odpovídajícím xxxxxxxx xxxxxxx. |
|
(7) |
X&xxxx;xxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx se xxxxxx xx xxxx xxx xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx a mečounů zachována xx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx nebudou shromážděny xxxxx údaje, xxxxxxx xxxxxxxxx a poznatky x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx ohledně konzumace xx snížení expozice. |
|
(8) |
Codex Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxx xxxxx 0,1 mg/kg (6). Je xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx v právních xxxxxxxxxx Xxxx. |
|
(9) |
Xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;1881/2006 xx xxxxx xxxx být xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx změněno. |
|
(10) |
Vzhledem k tomu, xx některé xxxxxxxxx, xxxxx xx toto xxxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxx stanovit xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx něhož xxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxx maximální xxxxxx x&xxxx;xxxxx byly xxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxxx xxxx vstupu xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xx xxxx. |
|
(11) |
Xxxxxxxx stanovená xxxxx xxxxxxxxx jsou x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx, |
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx&xxxx;1
Xxxxxxx nařízení (XX) x.&xxxx;1881/2006 se mění x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
Článek 2
Potraviny uvedené x&xxxx;xxxxxxx, xxx xxxx zákonně xxxxxxx xx trh xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxx zůstat na xxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nebo xxxx spotřeby.
Xxxxxx&xxxx;3
Xxxx nařízení xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx dvacátým xxxx xx vyhlášení v Úředním xxxxxxxx Evropské xxxx.
Xxxx xxxxxxxx je xxxxxxx v celém rozsahu x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
X&xxxx;Xxxxxxx xxx 12.&xxxx;xxxxx 2022.
Xx Xxxxxx
xxxxxxxxxxx
Xxxxxx XXX DER XXXXX
(1)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. L 37, 13.2.1993, s. 1.
(2) Nařízení Xxxxxx (XX) č. 1881/2006 xx xxx 19.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2006, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx kontaminujících xxxxx v potravinách (Úř. xxxx. L 364, 20.12.2006, x.&xxxx;5).
(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxx XXXX xxx xxxxxxxxxxxxx látky x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxx (CONTAM); Xxxxxxxxxx Xxxxxxx xx xxx xxxx xxx xxxxxx health related xx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xx food. XXXX Journal 2012;10(12):2985.
(4)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx XXXX XXX (komise XXXX pro xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx), 2014. Scientific Xxxxxxx xx health benefits xx xxxxxxx (xxxx xxx xxxxxxxxx) consumption xx relation xx xxxxxx risks xxxxxxxxxx xxxx exposure xx xxxxxxxxxxxxx. EFSA Xxxxxxx 2014;12(7):3761.
(5)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxx XXXX, 2015. Xxxxxxxxx xx xxx benefits xx xxxx/xxxxxxx xxxxxxxxxxx compared xx xxx xxxxx xx methylmercury xx xxxx/xxxxxxx. EFSA Xxxxxxx 2015;13(1):3982.
(6)&xxxx;&xxxx;Xxxxx Xxxxxxx Xxxxxxxx xxx Xxxxxxxxxxxx and Xxxxx in Xxxxx xxx Xxxxx – XXXXXX (XXXXX XXXX 193-1995).
XXXXXXX
Xxxxxxx nařízení (ES) x.&xxxx;1881/2006 xx xxxx xxxxx:
X&xxxx;xxxxxx 3 „Xxxx“ xx xxxxxxxx 3.3 (Xxxx) xxxxxxxxx xxxxx:
|
„3.3 |
Xxxx |
|
|
3.3.1 |
Xxxxxxxx xxxxxxxx(26) x&xxxx;xxxxxxxxx xxx(24)(25) xxxxx druhů xxxxxxxxx x&xxxx;3.3.2. a 3.3.3. X&xxxx;xxxxxxx xxxxxx se maximální xxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx částí x&xxxx;xxxxxx(44). X&xxxx;xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxx) xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx svalovinu z koncových xxxxx. |
0,50 |
|
3.3.2 |
Xxxxxxxxx těchto ryb(24)(25): růžicha xxxxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxx) xxxxxxxxxx xxxxx (Aphanopus xxxxx) xxxxxxx xxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxxx) xxxxxxxx xxxxxx (Xxxxx sarda) růžicha xxxxxxx (Pagellus xxxxxxxxxx) xxxxxxxxx xxxxx (Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx) xxxxxx (Xxxxxxxxxxxx xxx.) xxxx kapská (Xxxxxxxxxx xxxxxxxx) xxxxxx (Xxxxxxx xxx.) xxxxxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx xxx.) xxxxxxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxxx pretiosus) červenice xxxxxx (Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) xxxx xxxxxx (Xxxxxxxxxx xxxxxxxx) xxxxx (Xxxx xxx.) xxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxxxxxxx xxxxxxxx) xxxxxx (Xxxxxxxxxxx xxx.) xxxxxxx xxxxxxx (Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx) xxxxxxxxxx (Istiophorus xxx.) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxxxx) xxxxxxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxx) xxxxxxx (Xxxxxxxxx xxx.) xxxxxxx xxxxxxxxx (Xxxxxx xxxxxxxxxx) xxxxx (Xxxxxxx xxx., Euthynnus xxx., Xxxxxxxxxx pelamis) žralok (xxxxxxx xxxxx) xxxxxx obecný (Xxxxxxx gladius) |
1,0 |
|
3.3.3 |
Hlavonožci Mořští xxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx(24)(25): xxxxxx (Engraulis xxx.) xxxxxx pestrá (Theragra xxxxxxxxxxxxx) xxxxxx xxxxxx (Xxxxx xxxxxx) xxxx xxxxxx xxxxxxxxx (Xxxxxx xxxxxxxx) xxxxxx xxxxxxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxxxxx) xxxx (druhy xxxxxx Xxxxxxxxxx) xxxxxxx xxxxxx (Xxxxxxx xxxxxxx) xxxxxxx (Xxxxxxx xxx.) xxxxxx bradavičnatý (Xxxxxxxxxxx xxxxxx) xxxxxx xxxxx (Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx) xxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxxx xxxxxxxx) xxxxxx velký (Pangasianodon xxxxx) xxxxxx polak (Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) xxxxxx xxxxx (Pollachius xxxxxx) xxxxx x&xxxx;xxxxxx (Xxxxx xxx. x&xxxx;Xxxxxxxxxxxx xxx., xxxxx Xxxxx xxxxxx) xxxxxxxx (Xxxxxxxxxxx xxx., Xxxxxxx xxx., Sardinella xxx. x&xxxx;Xxxxxxxxx xxx.) xxxxx (Xxxxx xxxxx) xxxxxx spodnooký (Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx) xxxxxx xxxxxxxx (Merlangius xxxxxxxxx) |
0,30 |
|
3.3.4 |
Xxxxxxx stravy(39) |
0,10 |
|
3.3.5 |
Sůl |
0,10“ |