Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

XXXXXXXXX NAŘÍZENÍ XXXXXX (XX) 2021/705

ze xxx 28.&xxxx;xxxxx 2021,

xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;333/2007, pokud xxx x&xxxx;xxxxxxxxxx počet xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx charakteristiky xxxxxxxxx metod xxxxxxx

(Xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxx XXX)

XXXXXXXX XXXXXX,

x&xxxx;xxxxxxx xx Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx Evropské xxxx,

x&xxxx;xxxxxxx xx nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) 2017/625 xx xxx 15.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2017 o úředních xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx úředních činnostech xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx potravinového a krmivového xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, zdraví xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xx ochranu xxxxxxx, o změně xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu a Rady (XX) x.&xxxx;999/2001, (ES) x.&xxxx;396/2005, (XX) č. 1069/2009, (XX) č. 1107/2009, (EU) x.&xxxx;1151/2012, (EU) x.&xxxx;652/2014, (XX) 2016/429 a (EU) 2016/2031, xxxxxxxx Xxxx (XX) x.&xxxx;1/2005 a (ES) x.&xxxx;1099/2009 x&xxxx;xxxxxxx Xxxx 98/58/XX, 1999/74/XX, 2007/43/XX, 2008/119/XX x&xxxx;2008/120/XX x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;854/2004 x&xxxx;(XX) č. 882/2004, xxxxxxx Xxxx 89/608/EHS, 89/662/EHS, 90/425/XXX, 91/496/XXX, 96/23/XX, 96/93/XX x&xxxx;97/78/XX x&xxxx;xxxxxxxxxx Xxxx 92/438/XXX (nařízení x&xxxx;xxxxxxxx kontrolách) (1), x&xxxx;xxxxxxx xx xx.&xxxx;34 xxxx.&xxxx;6 xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx:

(1)

Xxxxxxxx Komise (ES) x.&xxxx;333/2007&xxxx;(2) xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxx xxx xxxxxx kontrolu xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a kontaminujících xxxxx x&xxxx;xxxxxx v potravinách.

(2)

Metody xxxxxx vzorků, které xxxx v současné xxxx xxxxxxxxx v nařízení (XX) x.&xxxx;333/2007, xxxxxxxxxxx, že xxxx být xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx 1&xxxx;xx. X&xxxx;xxxxxxx xxxxxx, sušeného xxxxxx xxxx bylinek, xxxxxxxx xxx, řas xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx jednotky, to xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx vzorek. Xxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxx měly xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx.

(3)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx vypracovaly xx xxxxxxx nejlepších xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxx detekce (XXX) x&xxxx;xxxx stanovitelnosti (XXX) xxx xxxxxx v oblasti xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v krmivech x&xxxx;xxxxxxxxxxx&xxxx;(3). Vzhledem k tomu, xx tyto xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, měly xx xx jejich xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx na meze xxxxxxxxxxxxxxx u metod xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;333/2007.

(4)

Xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;333/2007 xx proto mělo xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

(5)

Xxxxxxxx xxxxxxxxx tímto xxxxxxxxx xxxx v souladu xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx,

XXXXXXX XXXX NAŘÍZENÍ:

Xxxxxx&xxxx;1

Xxxxxxx nařízení (XX) x.&xxxx;333/2007 se xxxx x&xxxx;xxxxxxx s přílohou tohoto xxxxxxxx.

Článek 2

Toto nařízení xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx dnem xx vyhlášení x&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx Evropské unie.

Toto nařízení xx xxxxxxx v celém rozsahu x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx členských státech.

V Bruselu xxx 28. dubna 2021.

Xx Xxxxxx

xxxxxxxxxxx

Xxxxxx VON XXX XXXXX


(1)&xxxx;&xxxx;Xx. věst. X&xxxx;95, 7.4.2017, s. 1.

(2)  Nařízení Xxxxxx (XX) x.&xxxx;333/2007 xx xxx 28. března 2007, kterým xx xxxxxxx metody xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx (Xx. xxxx. X&xxxx;88, 29.3.2007, s. 29).

(3)  Wenzl, X., Xxxxxxxx, X., Xxxxxxxxxxx, X., Robouch, X., Xxxxxx, X., Xxxxxxxx Xxxxxxxx xx xxx Xxxxxxxxxx of XXX xxx XXX xxx Xxxxxxxxxxxx xx xxx Field xx Xxxxxxxxxxxx in Xxxx xxx Food; EUR 28099, Úřad xxx xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx, Xxxxxxxxx, 2016, XXXX 978-92-79-61768-3; doi:10.2787/8931


XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;333/2007 xx xxxx xxxxx:

1)

xxx B.2.2 xx xxxxxxxxx xxxxx:

„X.2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxxx xxxxxx

X&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx stravy, sušeného xxxxxx nebo bylinek, xxxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx 1&xxxx;xxxxxxxx nebo 1&xxxx;xxxx, kromě xxxxxxx, xxx xx není xxxxx, xxxx. xx-xx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx nebo jednotkou.

U doplňků xxxxxx, xxxxxxxx koření xxxx xxxxxxx, sušených xxx, řas xxxx xxxxxxxxx musí souhrnný xxxxxx činit xxxxxxx 100&xxxx;xxxxx nebo 100 xxxxxxxxx.

X&xxxx;xxxxxxxx jiných xxx xxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxxx počet xxxxxxx vzorků, který xx xxx xxxxxxx xx xxxxx nebo x&xxxx;xxxxx šarže, v souladu x&xxxx;xxxxxxxx 3.

X&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx šarže xxxx část šarže xxxxx před xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx je xx xxxxx x&xxxx;xxxxx xxx xxxx ovlivněna xxxxxx xxxxxxxx. X&xxxx;xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx rovnoměrné xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek x&xxxx;xxxx šarži nebo xxxxx xxxxx. Proto xxxx xxx xx xxxxx xxxx z části xxxxx k vytvoření xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx vzorky.

Sestává-li šarže xxxx xxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx balení nebo xxxxxxxx, musí být x&xxxx;xxxxxxxx jiných než xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxx), xxxxx xxxx xxx odebrány x&xxxx;xxxxxxxxx souhrnného xxxxxx, x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx 4x.

Xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx hmotnost/podobný xxxxx. X&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, sušeného xxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxx hmotnost/objem xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 100 gramů xxxx 100 xxxxxxxxx, xxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx/xxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xxxxxxx xxxxxxxxx 1&xxxx;xxxxxxxx xxxx 1&xxxx;xxxx.

X&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx, sušených hub, xxx xxxx lišejníků xxxx xxx xxxxxxxx/xxxxx xxxxxxx xxxxxx alespoň 35&xxxx;xxxxx xxxx 35 xxxxxxxxx, xxx vede x&xxxx;xxxxxxxxx/xxxxxx souhrnného vzorku xxxxxxx 100 gramů nebo 100 mililitrů.

Maximální xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx cín xx xxxxxxxx na xxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx z praktických xxxxxx xxx použít souhrnný xxxxxx. Xxxxxxxx výsledek xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxx, avšak xxxxx xx x&xxxx;xxxx, x&xxxx;xxxxxxxx-xx podezření, xx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxx může xxx maximální xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx.

X&xxxx;xxxxxxx stravy xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx v souladu s tabulkou 4x.

Xxxxx xxxx možné xxxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx xxxxxxxxxx v tomto xxxx B.2 x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx hospodářských důsledků (xxxx. xxxxx formám xxxxx, poškození xxxxx) xxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx použít xxxxxx xxxxxx vzorků xxxxxxxxxx v tomto xxxx X.2, xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx odběr xxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxx dostatečně xxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xx xxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx v protokolu xxxxx xxxx X.1.8.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx šarží x&xxxx;xxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx šarže (v tunách)

Hmotnost xxxx xxxxx xxxxx xxxxx

≥&xxxx;1&xxxx;500

500&xxxx;xxx

&xx;&xxxx;300 a < 1 500

3 části xxxxx

≥&xxxx;100 a ≤ 300

100 tun

< 100

—

Tabulka 2

Xxxxxxxxx xxxxx na xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, s nimiž xx xxxxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxx zásilkách

Hmotnost xxxxx (x&xxxx;xxxxxx)

Xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx šarže

≥ 15

15–30 tun

< 15

—

Tabulka 3

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx musí xxx xxxxxxxx ze xxxxx nebo x&xxxx;xxxxx xxxxx potravin xxxxxx xxx doplňků stravy

Hmotnost xxxx xxxxx šarže/části xxxxx (x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx)

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, které xxxx xxx xxxxxxxx

&xx;&xxxx;50

3

≥&xxxx;50 a ≤ 500

5

> 500

10

Tabulka 4x

Xxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx (dílčích xxxxxx), xxxxx musí xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx-xx xxxxx xxxx xxxx šarže x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx jednotek xxxxxxxx jiných než xxxxxxx xxxxxx

Xxxxx balení xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx/xxxxx xxxxx

Xxxxx balení xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx

≤&xxxx;25

xxxxxxx 1 xxxxxx nebo xxxxxxxx

26–100

xxxxxxxxx 5&xxxx;%, xxxxxxx 2 xxxxxx xxxx xxxxxxxx

&xx;&xxxx;100

xxxxxxxxx 5&xxxx;%, xxxxxxx 10 xxxxxx xxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx 4x

Xxxxxxxxx počet a velikost xxxxxxx xxxxxx u doplňků xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (xxxxx xxxxxx)

Xxxxx balení (xxxxxxx xxxxxx), xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx

Xxxxxxxx dílčího vzorku

1–50

1

Celý xxxxx balení

51–250

2

Celý obsah xxxxxx

251–1&xxxx;000

4

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx

&xx;&xxxx;1&xxxx;000

4&xxxx;+&xxxx;1 xxxxxx xx 1 000 xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, nejvýše 25 maloobchodních balení

≤ 10 xxxxxx: xxxxxxxx obsahu xxxxxx z každého xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx

&xx;&xxxx;10 xxxxxx: x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxx odpovídal xxxxxx 5 xxxxxx

Xxxx xxxxx (xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx)

1

Xxxx xxxxx balení“

2)

v bodě X.3.3.1 xx xxxxxxx x) xxxxxxxxx xxxxx:

„x)

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx analýzy xxx xxxxx, xxxxxxx, xxxx, xxxxxxxxxxx xxx a anorganický xxxxx

Xxxxxxx 5

Parametr

Charakteristika

Použitelnost

Potraviny xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;1881/2006

Xxxxxxxxxxxx

Xxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxxx (XXXx)

XXXXXXx xxxx xxx 2

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXX)

XXXXXXX xxxx xxx 2

Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xx ustanovení xxxx X.1.2

XXX

=&xxxx;xxx desetiny XXX

XXX

Xxxxxxxxxxx xxx

≤&xxxx;10&xxxx;xx/xx

Xxxxx

XX ≤&xxxx;0,02&xxxx;xx/xx

0,02 &xx; XX &xx;&xxxx;0,1&xxxx;xx/xx

XX ≥&xxxx;0,1&xxxx;xx/xx

≤ XX

≤ dvě xxxxxxx XX

≤ xxxxx xxxxxx XX

Xxxxxxx, rtuť, xxxxxxxxxxx xxxxx

XX ≤&xxxx;0,02&xxxx;xx/xx

0,02 &xx; XX < 0,1 mg/kg

ML xx ≥&xxxx;0,1&xxxx;xx/xx

≤ dvě pětiny XX

≤ xxx xxxxxx XX

≤ xxxxx xxxxxx XX“